蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。是一種會飛行的群居昆蟲，它們被稱為資源昆蟲。體長8—20毫米，黃褐色或黑褐色，生有密毛；頭與胸幾乎同樣寬；腰部較胸部、腹部纖細(xì)。

觸角膝狀，復(fù)眼橢圓形，口器嚼吸式，后足為攜粉足；兩對膜質(zhì)翅，前翅大，后翅小，前后翅以翅鉤列連鎖；腹部近橢圓形，體毛較胸部為少，腹末有螫針。

　　蜜蜂是完全變態(tài)昆蟲，一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個蟲態(tài)。

蜜蜂是完全變態(tài)發(fā)育的昆蟲，三型蜂都經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲（成蜂）4個發(fā)育階段。蜜蜂的4個階段在形態(tài)上均不相同。

蜜蜂類的地理分布取決于蜜源植物的分布'全世界均有分布，而以熱帶、亞熱帶種類較多。不同亞科或?qū)俚姆植加幸欢ň窒扌裕缧芊湟员睖貛橹?，可延伸到北極地區(qū)，而在熱帶地區(qū)則無分布一記錄。木蜂族的突眼木蜂亞屬只分布于中亞:無刺蜂屬則分布于熱帶。

蜜蜂找蜜源的方法

昆蟲觸角盡管種類各有不同，但都具有尋找食物，選擇寄主產(chǎn)卵和尋覓異型等活動的。功能。昆蟲總是在左右上下不停地?cái)[動兩根小須，好像兩根天線和雷達(dá)，時刻在接受電波和追蹤目標(biāo)。

這是因?yàn)橛|角是昆蟲的重要感覺器官，具有嗅覺和觸覺功能。觸角上生有無數(shù)地感覺器，并與感覺窩內(nèi)陸許多神經(jīng)末梢相連，它們又直接與中樞神經(jīng)連網(wǎng)，當(dāng)受到外界刺激后，中樞神經(jīng)便可支配昆蟲進(jìn)行各種活動。

蜜蜂的觸角屬于膝狀觸角，它的嗅覺窩主要分布于觸角鞭節(jié)前端，蜜蜂借助于觸角，能夠聞出各種花朵的香味，找到花蜜。

　　蜂在采集花蜜時，對花朵是有選擇性的。一般含苞或是剛開放的花，蜜蜂是不進(jìn)行采集的。它的采摘對象是盛開的花朵，因?yàn)榇藭r花蜜或分泌物的含量是比較豐富的。

蜜蜂是如何找到蜜源

昆蟲觸角盡管種類各有不同，但都具有尋找食物，選擇寄主產(chǎn)卵和尋覓異型等活動的。功能。昆蟲總是在左右上下不停地?cái)[動兩根小須，好像兩根天線和雷達(dá)，時刻在接受電波和追蹤目標(biāo)。這是因?yàn)橛|角是昆蟲的重要感覺器官，具有嗅覺和觸覺功能。觸角上生有無數(shù)地感覺器，并與感覺窩內(nèi)陸許多神經(jīng)末梢相連，它們又直接與中樞神經(jīng)連網(wǎng)，當(dāng)受到外界刺激后，中樞神經(jīng)便可支配昆蟲進(jìn)行各種活動。蜜蜂的觸角屬于膝狀觸角，它的嗅覺窩主要分布于觸角鞭節(jié)前端，蜜蜂借助于觸角，能夠聞出各種花朵的香味，找到花蜜。

采蜜過程

口器舌昆蟲的嘴，蜜蜂的口器屬于咀嚼式口器。它的口器保持著一對左右對稱刀斧狀的上顎，具有咀嚼固體花粉和建筑蜂巢的本領(lǐng)。而下唇延長，和下顎、舌組成細(xì)長的小管，中間有一條長槽，有助于吸吮的功用。如果把這小管深入花朵中，便可源源吸取蜜汁。蜜蜂有了這樣的口器，既能采花粉，有能吸吮花蜜。

非洲菊等植物的雄蕊較多，但是蜜蜂并不會因此而亂了陣腳。當(dāng)蜜蜂飛落到花盤上時，是從外向內(nèi)一層一層地進(jìn)行采蜜。它將小管沿雄蕊底部插入，吸取花蜜，采完一朵后再接一朵。在一盆花中，蜜蜂一般只采三四朵，而后飛向另一盆花，并且兩者的顏色不同。在將所有顏色的花采過一遍后，蜜蜂又飛回第一盆花，將已經(jīng)采過蜜的花重新細(xì)致地再采集一遍（就盆栽花而言）。它動作輕盈持續(xù)。欣賞蜜蜂采蜜，可以說是一種美的享受。

蜜蜂不僅采蜜，而且采集花粉。它的腳就是它的好幫手。

在千姿百態(tài)的昆蟲腳中，蜜蜂的后腳跗節(jié)格外膨大，在外側(cè)有一條凹槽，周圍長著又長又密的絨毛，組成一個“花粉籃”。當(dāng)蜜蜂在花叢中穿梭往來采集花粉花蜜時，那毛茸茸的腳就沾滿了花粉，然后，由后腳跗節(jié)上的“花粉梳”將花粉梳下，收集在“花粉籃”中。最后用蜜將花粉固定成球狀。蜜蜂的這種能攜帶花粉的腳，叫攜粉足。

蜜蜂在晚上回巢以后就會把白天采集來的蜂蜜進(jìn)行再加工，最終才能制成人們食用的蜂蜜。真正成熟的天然蜂蜜需要蜜蜂用七天左右的時間才能釀制完成，那些只經(jīng)歷兩三天釀制過程中的蜂蜜是質(zhì)量不高，并不成熟，也就是人們所說的生蜜。