昨晚朋友幾個(gè)聚會(huì),少不了酒的助興。酒過(guò)三巡,就會(huì)進(jìn)入天空海闊的海聊時(shí)間。
雖然還不至于“世界是我的”的地步,但已經(jīng)是酒上頭,相當(dāng)嗨的了。
其中湖南的兄弟最為高興,聊完時(shí)事,詛咒了鬼子,罵了湖南電視臺(tái),就吹噓起湖南的中國(guó)第一城——澧縣。
酒后有時(shí)是真言,也有時(shí)是胡言,剛開(kāi)始聽(tīng)的以為是禮縣?;貋?lái)酒醒查了下,卻真有此事,并非酒后亂語(yǔ),只是此縣城叫澧縣。
“澧”這個(gè)字怎么讀呢?
“澧”的拼音是lǐ,聲調(diào)是第三聲,也就是上聲。
“澧”字主要有兩個(gè)意思:
一是水名,在中國(guó)湖南省和河南省都有澧河。
其中,湖南的澧河發(fā)源于湖南省西北與湖北省鶴峰縣交界處,向東南流經(jīng)桑植、大庸、慈利、石門(mén)、臨澧、澧縣、津市等地,再向南流入七里湖、洞庭湖。
它是長(zhǎng)江水系洞庭湖流域的一條重要支流,也是湘江最大的支流之一。
河南的澧河發(fā)源于河南省桐柏縣西北的胎簪山,流經(jīng)沘源縣、唐河縣等地,南流入唐河。它是淮河水系唐河流域的一條重要支流。
二是甘美的意思,通“醴”?!读凶印珕?wèn)》中有“甘露降,澧泉涌”的句子,形容甘甜美好的景象。
澧縣:中國(guó)第一城
澧縣,位于湖南省西北部,洞庭湖西岸,澧水下游。
這里是中國(guó)南方史前文明的發(fā)展高地,擁有許多中國(guó)之最的古跡遺址。
如中國(guó)發(fā)現(xiàn)最早的木構(gòu)建筑基礎(chǔ)、最早的水稻田、最早的城市等,這些都反映了澧縣在遠(yuǎn)古時(shí)期的輝煌。
(城頭山遺址)
澧縣境內(nèi)的城頭山遺址是我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)的時(shí)代最早、文物最豐富、保護(hù)最完整的古城遺址,被譽(yù)為“中國(guó)最早的城市”。
它與其他遺址一起見(jiàn)證了澧陽(yáng)平原的史前文明。
如稻殼谷粒的彭頭山遺址,證明了這里是中國(guó)最早種植水稻的地方;
木結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)的雞叫城遺址,顯示了這里是中國(guó)最早建造木構(gòu)建筑的地方;
石器和陶器的八十垱、十里崗、丁家崗等遺址,表明了這里是中國(guó)最早制作石器和陶器的地方。
城頭山遺址距今約6500年,占地約200萬(wàn)平方米,由內(nèi)外兩道城墻圍成。
內(nèi)城墻長(zhǎng)約2.5公里,寬約10米,高約6米;外城墻長(zhǎng)約3.5公里,寬約8米,高約4米。
城墻上有多個(gè)門(mén)洞和瞭望臺(tái),城內(nèi)有多個(gè)房屋基址和祭祀場(chǎng)所。
城頭山遺址不僅規(guī)模宏大,而且結(jié)構(gòu)精巧,反映了古人高超的建筑技術(shù)和社會(huì)組織能力。
澧縣不僅有古老的文明遺跡,還有燦爛的歷史文化。
澧州古城是一方巨鎮(zhèn),曾是湖南省第二大城市曾是湘西北通往鄂、川、黔的重鎮(zhèn),也是湘鄂邊界的軍事要塞。
也曾是范仲淹貶居之地,也是賀龍?jiān)獛浉锩l(xiāng)。擁有48所書(shū)院,被稱為“書(shū)院之鄉(xiāng)”。它還有蜚云塔等歷史文化遺跡。
澧縣還有豐富的民間藝術(shù),如荊河戲、澧州大鼓、花鼓燈等。
這些都體現(xiàn)了澧縣文化的包容性和多樣性。
荊河戲是湘西北地區(qū)特有的一種戲曲形式,以唱念做打?yàn)橹饕憩F(xiàn)手段。
源于明清時(shí)期的民間說(shuō)唱藝術(shù),融合了湘劇、漢劇、秦腔等多種戲曲元素。
以生動(dòng)形象的語(yǔ)言和優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)吸引觀眾,以幽默詼諧的風(fēng)格諷刺社會(huì)現(xiàn)實(shí),以悲壯感人的故事傳承民族精神。
澧州大鼓是一種打擊樂(lè)器,由兩面皮鼓和一根木棒組成。它是澧縣民間喜慶、祭祀、娛樂(lè)的重要工具,也是澧縣人民抒發(fā)情感、表達(dá)思想的重要方式。
以鼓聲為主,輔以歌唱、說(shuō)詩(shī)、講故事等形式,展現(xiàn)了澧縣人民的智慧和才華。
好山好水,養(yǎng)育著澧縣幾千年。來(lái)到了這里,不吃上一口當(dāng)?shù)孛朗?/strong>,豈不是白來(lái)了?
牛肉粉:這是澧縣的傳統(tǒng)名吃,也是早餐的首選。它選用牛肉和米粉為主要原料,再配以牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁等配料,熬湯煮粉而成。
它的特點(diǎn)是牛肉鮮美多汁,彈嫩勁道;米粉爽滑彈牙,入口順滑;湯鮮味美,辣燙鮮香。
道河千張:這是澧縣的傳統(tǒng)名吃,有著非常悠久的歷史。它選用優(yōu)質(zhì)的黃豆為主要原料,經(jīng)過(guò)浸豆、磨漿、煮漿、殺鹵、濾漿、點(diǎn)漿、澆制等七道工序制作而成。
質(zhì)地細(xì)嫩,頁(yè)片薄,筋絲好,口感佳。它可以涼拌、炒菜、做湯等多種吃法。
雙龍?bào)π罚?/span>這是澧縣近幾年才名聲鵲起的特色菜肴,選用洪澤湖和牛奶湖的優(yōu)質(zhì)螃蟹為主要原料,洗凈后蒸煮,再配以生姜、大蒜等配料。
香味四溢,色澤金黃,十分美味。它可以吃螃蟹肉、蟹黃、蟹膏等多種部位。
除了這些美食外,澧縣還有其他一些特色小吃,如六豆皮兒、土雞兒缽、榮家河麻花、老面饅頭、糖油粑粑等。
如果你有機(jī)會(huì)去澧縣旅游,不妨一一品嘗一下。
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