包子,相傳由三國(guó)時(shí)期諸葛亮發(fā)明,
現(xiàn)在它已經(jīng)占領(lǐng)了早餐界的半邊天。
烏魯木齊這10家包子鋪人氣超旺,
↓不同餡兒的包子總有一款能勾住你的味蕾?!?/span>
再遠(yuǎn)也要吃的羊肉包子
推薦理由:這家羊肉包子店9點(diǎn)鐘以后就會(huì)嚴(yán)重排隊(duì),吃貨們要吃包子一定要早哦!這家羊肉包子在迎賓路,即使遙遠(yuǎn),也擋不住吃貨們尋找美食的腳步,很多吃貨會(huì)起一個(gè)大早來(lái)這里吃一頓包子,純純的羊肉餡、甜香的皮牙子,吃起來(lái)不油不膩。此時(shí)還可以來(lái)一碗羊骨頭湯,使得一個(gè)普通的早晨充滿的幸福和溫暖。
地址:迎賓路鋼花小區(qū)門(mén)口
最正宗的灌湯包
地址:天山區(qū)建設(shè)路7號(hào)
酒香不怕巷子深的老太太烤包子
推薦理由:老太太烤包子在烏魯木齊小有名氣,是那種酒香不怕巷子深的美味烤包子。每次去不是排隊(duì)就是排隊(duì),而且去晚了就沒(méi)得吃了。烤包子外焦里嫩,香氣撲鼻,餡也實(shí)在,值得品嘗。
地址:水磨溝路水磨劇場(chǎng)對(duì)面巷子
烤包子的爺爺庫(kù)麥其
推薦理由:烤包子?菜盒子?樂(lè)樂(lè)在領(lǐng)館巷發(fā)現(xiàn)了它,維吾爾族小伙子用不太流利的普通話解說(shuō),它是烤包子的爺爺,庫(kù)麥其。先在一張死面餅上放剁碎的羊肉和皮亞子,然后取同樣大小的一張死面餅覆蓋在碎肉上,合上兩張面餅的縫,一個(gè)肉餅就完成了。最原始的烤法是在沙坑里用胡楊或紅柳枝燃一堆火,待火熄滅,將肉餅直接埋進(jìn)熱灰中,大約一個(gè)小時(shí)后,取出肉餅,拍掉灰塵,一個(gè)金燦燦的“庫(kù)買(mǎi)其”就誕生了。
地址:勝利路領(lǐng)館巷往里走50米即到
最清爽的包子
推薦理由:這家包子不好找,在友好世紀(jì)金花后面的明園小區(qū)里,從鐵門(mén)進(jìn)去后不到20米就可以看到藍(lán)色房子的天津灌湯包。伴著龐大的霧氣,一大蒸屜的包子出爐了。樂(lè)樂(lè)最愛(ài)的是他家的葫蘆瓜餡的包子,吃起來(lái)淡淡的葫蘆瓜的清香,味道清爽,讓早上的胃感到很舒服。
地址:友好世紀(jì)金花后面明園小區(qū)內(nèi)
最特別的海菜包子
推薦理由:在膠東漁鮮,樂(lè)樂(lè)吃到了烏魯木齊獨(dú)一家的海菜包子,海菜脆爽,里面放了少許的肉末,吃起來(lái)香而不膩。樂(lè)樂(lè)了解,這家的面點(diǎn)師傅已經(jīng)有50多歲,年輕的時(shí)候就在部隊(duì)里學(xué)做菜,現(xiàn)在有一手老道的做面手藝。吃貨們快來(lái)嘗嘗鮮吧!
地址:水磨溝區(qū)南湖東路360號(hào)(悠活園區(qū),2020院內(nèi))
有家里味道的羊肉包子
推薦理由:很多吃貨吃了原馬老五包子專賣(mài)的羊肉包子后,都會(huì)覺(jué)得它有家里的味道。這家的羊肉皮夾子包子、南瓜羊肉包子、韭菜羊肉包子味道都非常不錯(cuò)。老板把每天的羊腿肉剁餡做包子,羊骨頭熬湯,包子配湯,吃起來(lái)歹歹的。
地址:新興街133號(hào)友好超市斜對(duì)面
最贊的土豆牛肉包
推薦理由:一轉(zhuǎn)眼20多年過(guò)去了,呂氏餛飩包子大排檔不知道伴隨多少人多少個(gè)清晨。這家的只有土豆牛肉包子、純?nèi)獍?、一品素包子三種包子,純?nèi)獍邮秦i肉大蔥餡的,口感柔軟,鮮香不膩,咬一口,鮮美的肉汁盈溢整個(gè)口腔,再蘸上少許陳醋,不僅令肉餡更鮮,而且吃得胃里還暖暖的。再配上小米粥或是綠豆粥,感覺(jué)自己此刻才算是真正清醒了過(guò)來(lái)。
地址:天山區(qū)青年路19號(hào)附4號(hào)(五星大廈對(duì)面)
最夠味的干菜包
推薦理由:丟不得灌湯包子店的干菜醬肉包子味道非常不錯(cuò),干豆角脆而耐嚼,早上就讓你的牙齒動(dòng)起來(lái)。一口下去,滿嘴的醬香味。吃貨們不妨換個(gè)口味來(lái)嘗嘗這款包子吧!
地址:天山區(qū)日月星光后門(mén)
最火爆的包子店
推薦理由:喜嘟嘟灌湯包開(kāi)在哪里,哪里排隊(duì),在烏魯木齊的包子界也是相當(dāng)轟動(dòng)。這家的牛肉灌湯包,微微帶點(diǎn)辣味,湯汁味道濃郁,很適合新疆人的口味。店里還有奶黃包,味道也不錯(cuò),喜歡甜食的人不容錯(cuò)過(guò)。
地址:天山區(qū)青年路249號(hào)
嗯~給你們推薦了10家!
歡迎跟帖推薦你吃到的美味包子
讓你的早餐豐富起來(lái)吧~
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編輯 / 曾喵喵
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