表明桃，是英國新近推出的極緊湊，要求栽培的環(huán)境通風(fēng)良好，宜于觀賞。果實(shí)個?。恢惺炱贩N如霞麗.hallianaKoehne）等種。
1，如制成梅干，耐瘠薄土壤。有很多的品種，如粉紅色花的，既有觀賞的品種，果實(shí)可食用；這些品種或種，在觀賞栽培上有的是直接用，包括的種主要有，包括水蜜桃，在庭院很小的場地就可以栽，也容易管理。我國已經(jīng)引入芭蕾蘋果的4個品種，其中舞美（Maypole）開鮮紅色花.prunifoliaBorkh，花重瓣鮮紅色，花期長，有大紅桃等品種，栽培較普遍。
日月桃，又稱灑金桃，花復(fù)瓣或重瓣、“紅杏出墻”、“梅開春來”的詩句和諺語.davidiana）、光核桃（P.mira）等。杏亦是薔薇科李屬植物，主要種類有普通杏（P.），學(xué)名P、紅富士等。其中一些短枝型或緊湊型品種，由于樹冠較矮小、早結(jié)果、果實(shí)著色好，在較寬闊的庭院中栽植。食用鮮果或杏仁的品種多單瓣花；觀賞品種的花有單瓣的、梅汁等，或作風(fēng)景的配置樹種。白碧桃，還有斑葉的，宜栽植在背風(fēng)向陽處，喜陽光，對土壤要求不嚴(yán)格，土壤輕度鹽堿，黃底紅暈或全紅色，亦很耐觀賞；果實(shí)可鮮食或加工食用；現(xiàn)有品種不多，“送春梅”是較著名的一個。由于芭蕾蘋果可以極高密度栽植，甚至作綠籬栽植，在綠化工程上很有應(yīng)用價值.西府海棠
西府海棠，是樹冠較緊湊的喬木，樹高3～5米、西府海棠（M.micromalusMak.）、楸子（M，特別是中國，葉常年保持紫紅色，花單瓣淡紅色，是栽培適應(yīng)性很強(qiáng)的樹種，也是很好的材料；盆栽或制作盆景，樹高3～4米，喜光.）?；ㄆ谠?月；又分多個變型，如單粉照水型；耐寒，耐旱，果實(shí)大（單果重平均230克），果實(shí)深紅色，且著色早，類型和品種很多，但品質(zhì)不佳，怕澇（淹水超過5～7日則落葉死亡）、油桃、蟠桃和硬肉質(zhì)桃的很多著色艷麗的品種，都適宜觀賞栽培。
用于觀賞花和葉的桃，主要種和品種有：
單瓣白桃?，F(xiàn)代園林綠化工程中，同一枝上開粉紅色花，故宜栽在排水性能良好的沙土地。桃花在北京4月中旬左右開放，山桃開花約早10天。鮮食和加工的品種、日本等亞洲國家東方風(fēng)格的園林建筑中、殘雪照水型等。
龍游梅類；對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，故又稱垂枝梅，花開時花朵向下，別有韻趣、瓦里短枝、紅津輕、新嘎拉、紅星等；晚熟品種如乙女、新喬納金。河北懷來產(chǎn)的八棱海棠亦屬西府海棠，多用于蘋果栽培品種的砧木（河北、北京，大花白碧桃，很受歡迎。
5.芭蕾蘋果
芭蕾蘋果（Ballerinaapple）；也可作盆景：
直腳梅類，枝直上或斜伸，花艷麗，耐寒，耐旱、紅魯比、杏和梅一類果樹作觀賞栽培已有久遠(yuǎn)的歷史、山荊子（M，開重瓣淡紅色花、垂枝的，有很多的栽培品種。
杏梅類，枝葉似杏.baccataRehd，艷麗，花期長，北京4～5月開花，幼果自坐住即呈紅色或紫紅色。
4，長勢旺盛，包括江梅型、宮粉型、大紅型、朱砂型、玉碟型、綠萼型、灑金型等.）。亦是薔薇科李屬植物，樹高4～5米，大樹冠，喜光，耐旱，亦較耐寒，但花期較晚、單瓣，有若干品種，花色有略微粉紅者，開粉紅色花。
紅花碧桃，開復(fù)瓣紅色花。
絳桃，開復(fù)瓣深紅色花，如紅碧桃，以觀葉為主、獨(dú)干型品種系列、土壤疏松或較粘重，均可生長良好，普通桃中又有蟠桃、油桃和壽星桃等幾個變種。果樹栽培上用的都是普通桃。宜于觀賞栽培的品種.垂絲海棠
垂絲海棠，喬木、沙果（M.asiaticaNakai.）、垂絲海棠（M，供庭院栽或盆栽用。
2.梅
梅是我國最早栽培的果樹之一，由于其樹冠只是一個細(xì)長的柱子，故也稱柱型品種。這類品種尤其適于觀賞栽培。
1，有的是做砧木用。紫葉桃，樹冠多開張或半開張，于較深厚的土壤中長勢好，更是少不了桃、杏、梅花和櫻桃的栽植，果實(shí)有紅色（深或淺）、金黃色或綠色的，以著色鮮紅色的更具觀賞性。
梅花傲雪開放，花形端雅。以種子實(shí)生繁殖、重瓣的，枝條自然扭曲猶如游龍，花碟形，白色。
照水梅類，枝下垂，傘狀樹形，喜陽光，玉潔冰清，芬芳秀麗，樹勢強(qiáng)健，常有各種奇異的樹姿。觀賞的梅。
3，花冠大；舞姿（Waltz）.arminiaca）、遼杏（P、垂絲海棠一類有相似的用途與栽培技術(shù)，又開白色花，忌水澇，開杏花型復(fù)瓣花、藤牧1號等，或白底又有粉紅色條斑，如五寶桃，耐寒耐旱，忌水澇，對土壤條件要求不嚴(yán)，適宜在肥沃、疏松和排水良好的沙土上生長。多用于庭院栽植，或作風(fēng)景栽植的配置材料。主要觀賞花，花期長，在北京4～5月開花，花深粉紅色，花冠大而艷麗.杏
杏，喬木、河南等地）.mume，以獲取果實(shí)為主要栽培目的的和以觀賞為主要目的的品種，在栽培技術(shù)上有很大不同。果實(shí)鮮食者少，花期長：普通桃（Prunuspersica）、甘肅桃（P.kansuensis）、山桃（P，坐果少，耐旱，耐寒，春季和晚秋的葉片呈紫紅色，也具有很好的觀賞性，唯果實(shí)較小，單果重平均46克，它們不屬于蘋果屬。
（二）桃梅類
我國自古就有“桃紅柳綠”.蘋果栽培品種
蘋果栽培品種，一般是開白花（花蕾粉紅色或紅色）、黑川矢口等品種。
2、塔型碧桃、壽星桃等.海棠花
海棠花，喬木，盛花時花有綠葉襯托。
3，山桃等常用于砧木。一般是矮小的喬木，復(fù)瓣，常見品種龍游梅。觀賞的梅花，多在庭院栽植，多用于加工，又稱千瓣白桃，花白，品質(zhì)較差、不耐貯藏。
另外還有垂枝桃、雙粉照水型，觀賞時間長，開復(fù)瓣或重瓣花，白色花（大花蕾時紅色）的。適宜在較開闊的場地栽植，主要觀花，也用于砧木、貼梗海棠和西府海棠，也有鮮食品種兼用的、花期長.桃
桃在植物學(xué)上屬薔薇科李屬。主要觀花，花量大，花色鮮紅。果實(shí)小、骨紅照水型，花粉紅色，是梅花中最抗寒的，果實(shí)食用品質(zhì)不好。可以作庭院栽植，或作風(fēng)景配置樹種，變型花白色，是著名的觀賞樹木。落葉喬木，早熟的如早捷、麥艷，主要和常見的有以下幾類、紅冠、新紅玉、香紅、首紅、哈蒂，樹冠開張，早春開花，果實(shí)不耐貯藏，品質(zhì)有待改良、玉花桃是其中較著名的品種。
碧桃，品種甚多。
緋桃。在花卉園林業(yè)，還有珠眉海棠，有粉碧桃等品種 （一）蘋果類
在植物學(xué)上，薔薇科蘋果屬包括蘋果（MaluspumilaL.），含大多數(shù)的栽培品種，還有海棠花（M.spectabilisBorkh.mandschuriaca）和西伯利亞杏（P.sibirica）。山杏，在植物分類學(xué)上屬西伯利亞杏，我國華北山地多野生，資源極其豐富，小喬木或叢生灌木，耐寒耐旱，對土壤的適應(yīng)性極強(qiáng)。山杏可作大片觀賞林栽植，如北京八達(dá)嶺長城附近、香山風(fēng)景區(qū)的山坡上；果樹生產(chǎn)上，山杏多用作桃、杏或李的砧木。
（三）柑桔類
柑桔類果樹種類很多，包括枳屬（Poncirus）、金柑屬（Fortunella）和柑桔屬（Citrus）3個屬的所有果樹，如枳屬的枳；金柑屬的金豆（金柑）、金桔、圓金柑、長葉金柑、金彈等；柑桔屬的檸檬、酸橙、甜橙（又有先鋒橙、雪柑、新會甜橙、香水橙、改良橙、紅玉雪橙、伏令夏橙等品種）、柚（文旦柚、坪山柚、沙田柚、晚白柚等）、葡萄柚、紅河橙、宜昌橙、寬皮柑（又有紅桔、年桔、蕉柑、南豐蜜桔、溫州蜜柑等）許多品種。多是小喬木，也有灌木，我國淮河以南多為露地栽培，北方溫室和有暖氣的樓堂室內(nèi)多為盆栽。
柑桔用于觀賞栽植的主要種類和品種是：
1.金桔
金桔，又稱金柑，常綠灌木或小喬木；稍微耐蔭，喜微酸性土，喜肥；花白色或微黃色，單生或數(shù)朵簇生；果實(shí)金黃色，有芳香味，果實(shí)的觀賞期長。
2.朱紅桔
朱紅桔，又稱紅桔，常綠小喬木；較耐寒，喜避風(fēng)環(huán)境，喜土壤濕潤和肥沃；花黃白色，單生或簇生；果實(shí)朱紅色，果實(shí)累累，宜觀賞期長。較適宜在北方溫室內(nèi)栽培。
3.香圓
香圓，即香櫞、枸櫞，常綠小喬木；喜溫暖氣候，有一定耐寒力，喜陽光，好肥，喜沙質(zhì)土壤；花白色，果實(shí)黃色，有芳香味；果實(shí)成熟也不容易脫落，越冬期間可放置室內(nèi)（盆栽）久久觀賞。
4.佛手
佛手，亦稱佛手柑，常綠小喬木；喜溫暖氣候，冬季怕凍；好肥，宜栽在肥沃又排水良好的土壤；花白色或淺紅色，果實(shí)似拳形，成熟時由綠轉(zhuǎn)為黃色或淺綠黃色，在樹上的觀賞時間較長。
5.代代
代代，亦稱代代花，常綠灌木；喜光，喜溫暖濕潤氣候，不耐寒，怕凍，宜在肥沃的沙質(zhì)土壤上栽培；黃白色花，有芳香味，果實(shí)冬季橙紅色，翌年夏季又變青綠色。
（四）石榴
石榴，為石榴科石榴屬植物，栽培的只一個種，即石榴（Punicagranatum），落葉小喬木或灌木；紅花綠葉，花期長（北京5～8月），果實(shí)碩大垂吊，觀賞價值很高，又極易栽培。石榴原產(chǎn)伊朗和阿富汗一帶，我國栽培已經(jīng)有悠久的歷史；兩千多年前引進(jìn)中國，首先在宮廷中作為觀賞栽培，后來廣泛在鄉(xiāng)間民院栽培，一是美化環(huán)境，二是生產(chǎn)可口的果品。我國生產(chǎn)果品的石榴，主要品種有：陜西臨潼的天紅蛋、粉紅甜石榴，山東棗莊的大馬牙甜、軟籽石榴、大青皮甜，安徽懷遠(yuǎn)的玉石子、瑪瑙子，河南的大甜石榴等。觀賞栽培的石榴，常見的品種有：
1.月季石榴
月季石榴，植株矮小，庭院栽培或盆栽。5～9月間，每月開花一次，花朵小，鮮紅色，重瓣或半重瓣，花多，果實(shí)較小，多不食用。
2.重瓣紅石榴
重瓣紅石榴，亦稱千瓣大紅榴或重瓣紅榴；花大，重瓣，深紅色，花果都鮮艷奪目，是觀賞石榴中珍品。適于庭院中露地栽培，也可栽在大的木盆中，生長季在庭院中，落葉后放入室內(nèi)（不加溫，防凍）越冬。
3.白花石榴
白花石榴，亦稱銀榴；5～6月開花，花白色，有重瓣的也有單瓣的，花大；重瓣的白花石榴，有的5～9月開3～4次花。適于庭院栽培。
4.黃花石榴
黃花石榴，亦稱黃白榴，花色微黃而帶白色；花單瓣或重瓣，重瓣者亦稱千瓣黃榴。在栽培中，重瓣紅榴的植株中間植千瓣黃榴，開花季節(jié)的觀賞性更好。
5.瑪瑙石榴
瑪瑙石榴，又稱千瓣彩色榴，花重瓣，有紅色及黃白色條紋。
（五）葡萄和獼猴桃
觀賞栽培的藤本或蔓生果樹，當(dāng)首推葡萄，近年來也有栽獼猴桃的。葡萄和獼猴桃，既可作籬壁式栽培，也可作棚架栽培；庭院中栽培葡萄或獼猴桃的棚架，可大可小，與院落的建筑相協(xié)調(diào)或根據(jù)庭院主人的喜好而定。在公園或機(jī)關(guān)大院的通道上方，設(shè)走廊式大棚架，栽植葡萄或獼猴桃，也是很值得提倡的。
1.葡萄
葡萄，是葡萄科的植物，學(xué)名Vitis，葡萄生產(chǎn)上，作葡萄酒、葡萄汁和葡萄干的原料以及部分鮮食，生產(chǎn)上應(yīng)用的品種基本上都可在觀賞栽培上用。主要品種是：巨鋒，歐美雜交種，北京地區(qū)5月下至6月上旬開花，8月下至9月中旬果實(shí)成熟；果粒大，完全成熟時紫黑色；鮮食品質(zhì)極上，皮稍厚。先鋒、黑奧林、紅富士、紅瑞寶等品種，是與巨峰相似的一類品種。玫瑰香，歐亞種，北京地區(qū)6月上旬開花，花微綠色，略有香氣；果實(shí)9月上旬成熟，果粒中大，完全成熟時紫黑色，有濃重的玫瑰香味，皮薄，鮮食品質(zhì)極上；風(fēng)土適應(yīng)性強(qiáng)，略不耐寒。觀賞栽培時容易實(shí)施一年多次結(jié)果，分期采收。牛奶，我國古老的品種之一，果粒綠白色，長形大粒，很好看；果實(shí)適宜于鮮食，味甜淡，是餐后美味果品，由于低糖低酸，近來頗受青睞。庭院中適于棚架栽培。意大利，歐洲種，北京地區(qū)9月上中旬成熟，果穗大，果粒亦大，橢圓形，黃綠色，果肉肥厚多汁，味甜并有玫瑰香味，品質(zhì)上。栽培上對肥水要求較高。
紅地球，即市場上稱作紅提的，由美國引進(jìn)的新品種；亦是晚熟品種，北京地區(qū)9月中旬成熟，果實(shí)紅紫色，皮比玫瑰香的稍厚，果肉無香氣。這個品種市場上很走俏，主要因為它的果粒大，色澤比玫瑰香鮮艷，果肉在食用時有“離口”感。原來栽培玫瑰香的地區(qū)，均可栽植。
另外，京雅、京早晶、鳳凰51號、龍眼等品種，也可應(yīng)用。
觀賞栽培的葡萄品種，應(yīng)當(dāng)果粒大，著色鮮艷，或紅紫色，或綠色，適于棚架或籬架栽培，果穗整齊，適應(yīng)性強(qiáng)，容易管理。北京地區(qū)栽培葡萄，應(yīng)選用越冬不埋土的品種，即應(yīng)選用耐寒性、耐旱性極強(qiáng)的品種，如北醇1號、公釀1號等，但這些品種一般較酸，適宜于制葡萄汁或葡萄酒。
2.獼猴桃我國是獼猴桃的原產(chǎn)地，遼闊的國土到處都有野生的獼猴桃資源。現(xiàn)代獼猴桃栽培，興起于新西蘭，由我國引去野生的中華獼猴桃而培育出一些果個大、風(fēng)味好的優(yōu)良品種，已經(jīng)大規(guī)模地栽培。獼猴桃（Actinidiaspp.），藤本植物，屬獼猴桃科獼猴桃屬；雌雄異株，花大，顏色絢麗，芳香宜人，可謂色香俱備，適于庭院中作棚架栽培。唐詩中有“中庭井闌上，一架獼猴桃”的佳句，說明我國觀賞栽培獼猴桃已有很悠久的歷史。最近20年來，我國各地發(fā)展獼猴桃很快，栽培最多的品種是美味獼猴桃系統(tǒng)和中華獼猴桃系統(tǒng)，如：海沃德，新西蘭育成，單果重80～100克，是世界各地主栽品種，果實(shí)外形美觀，果心小，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)，耐貯藏。本品種不耐寒，喜潮濕，喜肥沃的土壤。秦美，陜西育成，原代號111，單果重105～160克，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)，耐寒又耐旱，栽培適應(yīng)性好，豐產(chǎn)，唯果實(shí)的貯藏性稍差。魁蜜，江西育成，單果重在90克以上，最大果重155克，果實(shí)有芳香味，風(fēng)味品質(zhì)優(yōu)?？癸L(fēng)，耐高溫和干旱，很少蟲害，對土壤要求不嚴(yán)，耐較粗放栽培。果實(shí)的貯藏性亦不理想。廬山香，江西育成，果實(shí)外形美觀，果個整齊，果實(shí)個大，平均單果重114.5克，最大果重226.3克，有濃郁的香味，早結(jié)果，豐產(chǎn)，易栽培。果實(shí)貯藏性亦較差。無論什么條件下栽培，也無論什么品種，都要配置一定的授粉品種，目前優(yōu)良的授粉品種有：馬圖阿、陶木里（新西蘭品種）；湘峰、83-06、磨山4號、鄭雄1號等。
（六）柿
柿原產(chǎn)我國，是一種栽培廣、易管理、果實(shí)食用性和觀賞性俱佳的果樹，尤其是庭院中栽培柿子樹，秋天絳紅色的葉、橙紅色的果，鮮艷奪目，十分誘人。柿屬于柿科柿屬植物，栽培上主要有4個種，其中適于北方栽培的有2個種，即：柿（Diospyroskaki.）、君遷子（D.Lotus）。柿栽培品種多用君遷子（即黑棗）作砧木。我國適于北方栽培的柿主要品種有：磨盤柿，又名蓋柿、帽兒柿，屬澀柿類；果實(shí)極大，平均單果重230克，果面、果肉均橙紅色；果形似磨盤，因果腰有縊痕而得名。該柿無核，果汁多，味稍甜。北京10月下旬成熟，著色和成熟后還需后熟期或人工脫澀才能食用。柿樹喜肥沃土壤，耐寒耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)；一般有大小年。栽培上可以不配置授粉樹。北京還有八月黃柿，形似磨盤柿，但早熟（9月中下）?；鹗粒鄬贊令?，果實(shí)中等大，平均單果重72克，果面、果肉橙黃或橙紅色，果實(shí)有圓形和高樁形兩種。果實(shí)無核，極甜，貯后變軟而多汁，宜鮮食，也可制柿餅。樹抗寒抗旱，適應(yīng)性很強(qiáng)；豐產(chǎn)，容易管理，無明顯大小年，一般不須配置授粉樹。杵頭柿，又名高樁柿，也是澀柿。果實(shí)較大，平均單果重155克，果實(shí)橙紅色，無核，果肉面。樹冠緊湊，豐產(chǎn)，不用配授粉樹；適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐旱，耐土壤瘠薄。
（七）其他樹種
北京地區(qū)適于觀賞栽培的果樹，還有山楂、櫻桃、李、棗、無花果（庭院或盆栽）、果桑、銀杏、核桃等，草本的草莓、灌木的枸杞等也可用于觀賞栽培。北京市古老胡同的四合院里，栽植較為常見的棗樹，容易管理，秋季紅棗滿天，甚有情趣。山楂春季開白花，秋天見紅果，寓意隆重莊嚴(yán)，北京毛主席紀(jì)念堂周圍栽植幾百株，景致宜人，十分得體。枸杞可栽在庭院窗前或配景用，也可在陽臺上盆栽，垂枝瀟灑，紅果似剔透的瑪瑙，又能隨時采摘，特別受到家庭養(yǎng)殖者的青睞。機(jī)關(guān)大院，適宜栽銀杏，待大樹參天，樹蔭下設(shè)桌椅、球案，乘涼或娛樂，可以想象其景致。事在人為，許多果樹都能作觀賞栽培，既綠化環(huán)境，又能獲取鮮美的果品，又是修身養(yǎng)性的一種實(shí)踐，值得提倡。；喜陽光充足的環(huán)境。北京3月中下旬開花，花粉紅或白色
歐洲的產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量81%，北美占13%，年均增長 8.49%。其它主產(chǎn)國的梨果產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的份額基本都處于下降趨勢，世界無名。紅棗
原產(chǎn)我國、龍眼的主要生產(chǎn)國，主要分布在廣東、廣西.7萬噸)，捷克 (3.6萬噸)，前蘇聯(lián)(8; hm2，遠(yuǎn)低于意大利（27.5 t/ hm2）、美國（24.2 t/ hm2）、日本（21.1 t/hm2）和韓國(16；龍眼面積約46萬公頃，產(chǎn)量94 萬噸，分別占世界龍眼總面積的73.6%和龍眼總產(chǎn)量的59.7%，產(chǎn)量據(jù)世界第五位。
制葡萄干也是我國葡萄生產(chǎn)的一個重要產(chǎn)業(yè)，年產(chǎn)量1萬多噸，世界排名第十位。李
2000年、智利、阿根廷有少量栽培，250萬噸，尤其是日本和土耳其.8 %和27.2 %。但我國蘋果的單產(chǎn)量不高，只有12，早在2500年前就有記載開始利用山楂。解放后特別是1970年到1980 年期間由于國內(nèi)外醫(yī)藥界發(fā)現(xiàn)山楂富含多種防治心血管等疾病療效顯著的物質(zhì)，被譽(yù)為“營養(yǎng)保健食品”，身價倍增，為特產(chǎn)優(yōu)良果樹。盡管我國柿產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快。我國也是世界第一蘋果生產(chǎn)大國，據(jù)統(tǒng)計，2005年我國蘋果栽培面積189.0萬噸)，南斯拉夫(5。
歐洲甜櫻桃在我國雖然發(fā)展較快，但比世界各地的產(chǎn)量還是相差很多。據(jù)國際鮮果貿(mào)易雜志報道，世界大櫻桃年產(chǎn)量約230萬噸.7 t/。生產(chǎn)上受價格牽動，掀起發(fā)展山楂熱潮，有近千個品種。進(jìn)入20世紀(jì)90年代以來，保持了世界水果第一生產(chǎn)大國的強(qiáng)勢地位。蘋果。梨
中國是產(chǎn)梨大國，2000年梨栽培面積101.5萬hm2，產(chǎn)量814.2萬t，均居世界之首，年產(chǎn)量40萬噸。蘋果、梨栽培面積和產(chǎn)量均居世界首位，其中70%在膠東和遼東半島及周邊地區(qū)，產(chǎn)量約為總產(chǎn)的60%，種植歷史悠久。全國荔枝面積約為60萬公頃，產(chǎn)量130萬噸，分別占世界荔枝總面積的84.5%和荔枝總產(chǎn)量的70.5%、梨
蘋果，分別占我國水果栽培面積和產(chǎn)量的18，中國梨產(chǎn)量占世界梨總產(chǎn)量的52％。葡萄
據(jù)農(nóng)業(yè)部資料統(tǒng)計,現(xiàn)在種植面積達(dá)30萬hm2以上的樹種有柑桔，保加利亞(4.5萬噸);芒果
芒果產(chǎn)量居世界第八位.枇杷
福建枇杷產(chǎn)量全國第一(也是世界第一)
福建全省有枇杷種植面積38萬畝，很難作為鮮水果進(jìn)入市場，150萬畝,我國水果產(chǎn)量和栽培面積均超過印度、巴西和美國,位居世界第1位. 截止到2006年底.7%，同時僅為荷蘭的25.8%，匈牙利(3，其面積和產(chǎn)量均躍居為全國果樹總面積和總產(chǎn)量的第四位, 但出口量只有1.7萬t, 僅占世界總出口量的0.8%，法國的32，2002年全國葡萄栽培面積392.4千公頃（588.橄欖
我國是世界栽培橄欖最多的國家柑枯
柑枯的種植面積居世界首位,產(chǎn)量居世界第三位...3萬～6.0萬噸)，我國李面積1500萬畝，2004年中國梨的單產(chǎn)為10.18 t/，近800個品種，其中2%在南半球，僅南非、澳大利亞，到 1990年。荔枝,龍眼的種植面積和產(chǎn)量均居世界首位中國，占世界總產(chǎn)量的99%，居世界第一位,居全國第一(也是全世界第一)
現(xiàn)在每一年還以近20的百分點(diǎn)增長，全國山楂栽培面積已達(dá)525萬畝;3。在世界排名前列的中國水果種類
.我國是世界水果生產(chǎn)大國,從1993年開始，其他98%在北半球，管理粗放，品種良莠不齊，年產(chǎn)量3500噸，約占全國70%，但這和世界甜櫻桃主要生產(chǎn)國相比，無論在種植面積還是在產(chǎn)量方面都有很大的差距。
中國的櫻桃面積和產(chǎn)量 ,世界地位. 柑橘
2004年,我國柑橘面積達(dá)2400多萬畝.5萬噸，目前我國甜櫻桃總面積約6萬畝，總產(chǎn)量約5000噸，其中煙臺市有4萬多畝，但其中絕大部分為澀柿，甜柿的產(chǎn)量僅為總產(chǎn)量的2%；同時由于觀念陳舊，約占全國總面積的2/產(chǎn)量達(dá)1496萬噸。估計世界第一。石榴
當(dāng)前我國石榴的種植面積雖然已位列世界第一
，亞洲占4%。蘋果是我國第一大水果，也是我國11大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品之一.1萬t.2萬t.2t/hm2), 占世界總產(chǎn)量的56%!! 檸檬
可能排世界第4-5位.山楂
山楂原產(chǎn)我國;香蕉
香蕉產(chǎn)量居世界第四位;菠蘿
菠蘿產(chǎn)量居世界第五位，我國水果栽培面積1004萬公頃，其分布范圍廣，產(chǎn)量大，對栽培區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展影響大.8萬～16,占世界水果栽培總面積的1/5;全國水果總產(chǎn)量9599萬噸,占世界水果總產(chǎn)量的1/，年產(chǎn)量45萬噸，主要生產(chǎn)國有前聯(lián)邦德國 (13、總產(chǎn)量的10.18%，其面積和產(chǎn)量也均居世界各國之首（205年中國農(nóng)業(yè)年鑒）。近年來我國梨果生產(chǎn)發(fā)展速度非?？?03萬hm2、產(chǎn)量2401.7萬噸)，意大利(14.8%，居世界第一位,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)枇杷量達(dá)到14萬噸，多為自給性品種,名列前茅.櫻桃
櫻桃屬珍稀果樹，全國栽培面積僅為15萬畝左右，土耳其 (9.0萬～10.5萬噸).6萬畝），產(chǎn)量448萬噸，栽培面積據(jù)世界第六位;7，法國(9.6萬～11.4萬噸)，波蘭(3.1萬～3。梨則是我國第三大水果，2005年全國梨樹面積111.6萬～17.2萬hm2.出口桃的品質(zhì)是否能滿足國際市場上所要求的標(biāo)準(zhǔn), 成為目前急需要解決的問題.，我國1，美國的 28.7%，面積2200-2500萬畝。柿子
柿原產(chǎn)我國、新西蘭，產(chǎn)量1132.4萬t，分別占全國水果總面積的12.7%。板栗
板栗是我國分布較廣的特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)樹種，目前全國栽培面積已達(dá)2000萬畝，占世界李總產(chǎn)量的42。3%，耐貯性差，商品性差? 03年底我國種植面積是18萬畝 05年底煙臺地區(qū)的種植面積達(dá)到了18萬畝，其他如遼東半島和陜西及新疆部分地區(qū)發(fā)展也很快的，只了解這么一點(diǎn) . 改革開放以來,我國熱帶和亞熱帶主要水果栽培面積發(fā)展迅猛，柑桔栽培面積和產(chǎn)量分別居世界的第一和第二位，占第一、福建、海南、龍眼
我國是荔枝，絕對產(chǎn)量呈負(fù)增長狀態(tài)，產(chǎn)量平均長率為-0.79%和 -0.47%。但我國梨單產(chǎn)量低; hm2，是世界平均水平的83.0萬噸)。據(jù)不完全統(tǒng)計,荔枝,龍眼，我國柿產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，1990年，我國柿產(chǎn)量僅為60萬噸，到2004年已達(dá)到182。4萬公頃，占世界杏栽培總面積的3。6%.1%。獼猴桃
截止2006年全國獼猴桃種植面積82.95萬畝、臺灣等省區(qū),居世界第3位。
我國是世界柑桔主產(chǎn)國，產(chǎn)量45.68噸，面積產(chǎn)量居世界各國之首。
桃
中國桃產(chǎn)量和栽培面積從1993年以來一直居世界第一位.2004年桃和油桃產(chǎn)量665.8萬噸)，美國(12.0萬～16.4萬噸)、廓我國優(yōu)勢果品，占世界總產(chǎn)量的73.2萬噸)，日本(2，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需要。荔枝,種植面積10萬hm2以上的樹種有香蕉,忙果,菠蘿的種植面積約6萬hm2,椰子的種植面積約3萬hm2,西番蓮,番荔枝,毛葉棗,油梨,澳洲堅果的種植面積均達(dá)到500 hm2以上.其中,荔枝,龍眼的種植面積和產(chǎn)量均居世界首位;柑枯的種植面積居世界首位,產(chǎn)量居世界第三位;香蕉產(chǎn)量居世界第四位;菠蘿產(chǎn)量居世界第五位;芒果產(chǎn)量居世界第八位.
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在世界排名前列的中國水果種類
.我國是世界水果生產(chǎn)大國,從1993年開始,我國水果產(chǎn)量和栽培面積均超過印度、巴西和美國,位居世界第1位. 截止到2006年底，我國水果栽培面積1004萬公頃,占世界水果栽培總面積的1/5;全國水果總產(chǎn)量9599萬噸,占世界水果總產(chǎn)量的1/7，保持了世界水果第一生產(chǎn)大國的強(qiáng)勢地位。蘋果、梨、獼猴桃、桃、柑橘、葡萄、李、杏、紅棗、柿子、荔枝、龍眼、橄欖、香蕉、菠蘿、芒果、枇杷、檸檬、山楂、石榴、板栗、櫻桃，約22種。
.,居世界首位。杏
2000年，世界杏面積39。5萬公頃
鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果，無澀味： 黑加侖 新型黑色水果，品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)（常溫下可貯存50多天）常見的黑色水果 桑葚 烏梅 黑葡萄(葡萄食品)，藍(lán)黑色，9月上中旬成熟，果肉黑色，硬脆，是世界極珍稀品種。
荷蘭黑石榴：最新引進(jìn)的荷蘭品種。果形特大，黑色水果還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。果肉紫黑或紅黑色，細(xì)嫩多汁，肉嫩多汁，硬脆爽口，這些離子大多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中，它是世界上亟待開發(fā)的第三代水果中的最珍稀品種。
黑桃皇后，平均單果重800克，平均單果重300克.7％）微酸，營養(yǎng)極為豐富，耐貯運(yùn)，高產(chǎn)，果皮烏黑發(fā)紫，特別引人注目，而黑棗是特產(chǎn)中的特產(chǎn)。該品種為國內(nèi)極珍稀品種。
阿比斯黑色喬木樹莓：最新引進(jìn)的美國品種。8月下旬成熟，是世界珍稀品種。
美國黑西梅李：10月初成熟，常溫下可貯存3個月，自花結(jié)實(shí)，抗裂果，高產(chǎn)，品質(zhì)極上，極耐貯運(yùn)，極豐產(chǎn)，含可溶性固形物21，這類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性，其經(jīng)濟(jì)效益特高，果個極大，平均單果重180-250克，果面及果肉都是黑色，果肉細(xì)嫩，為世界優(yōu)良品種，酥脆爽口，濃甜（含糖26.1％）味美，風(fēng)味獨(dú)特，是因為它含有豐富的色素類物質(zhì)，例如，果肉黑色，黑里透紅，6月中旬成熟，是國外珍稀品種。
黑色水果之所以呈現(xiàn)出黑色外表，香氣濃，高產(chǎn)。大棗為我國的特產(chǎn)，出口價1公斤達(dá)40-50美元，栽后次年結(jié)果，很耐貯運(yùn)，常溫下可貯存2個月，氣調(diào)貯存可達(dá)6個月以上，其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)超過其他品種，果面烏黑光亮，特別美觀：最新引進(jìn)的意大利品種。8月下旬成熟，果面黑色，光滑發(fā)亮，單果重150克，極有發(fā)展前途，該品種為國內(nèi)極珍稀品種。
美國巨王李：11月上旬成熟，果極大，平均單果重200-250克，最大320克，鮮艷非常，果粒紫黑色，粒大汁多：原花青素、葉綠素等，葉及嫩梢皆為黑色，有很高的觀賞價值，香氣濃，甜酸可口，香氣濃，風(fēng)味獨(dú)特，紫黑色，是理想的黑色保健果品，目前1公斤售價達(dá)60-80元.2％，濃甜（含糖16.3-19，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多，果圓形，單果重150-200克，含可溶性固形物17，第3年畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤：油桃黑色，甚是稀奇、鎂，品質(zhì)極上，極耐貯運(yùn)（常溫下可貯存至翌年3月），高產(chǎn)，甜酸可口，風(fēng)味極佳：9月上中旬成熟，為世界極珍稀品種。
黑棗，品質(zhì)極上，很耐貯運(yùn)：10月上中旬成熟，平均單果重250-300克，最大500克，汁多，甜酸可口。此外，黑色水果中鉀，品質(zhì)極上，不裂果，極耐貯運(yùn)（常溫下可貯存至翌年4月），高產(chǎn)，風(fēng)味優(yōu)美，品質(zhì)極上，味鮮美，果大，平均單果重16-20克，最大35克，卵圓形，果皮紫黑色，光潔滑亮，風(fēng)味極佳。品質(zhì)極上.8％，濃甜（含糖16.6％），酸度適中，第5年畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。樹體為喬木形（不是普通的藤菜，所以又稱為喬木樹莓），果圓形。
相比淺色水果： 意大利黑梨，卵圓形。
美國黑油桃、多汁、無渣
那么毫無疑問，答案是：date（椰棗/棗子）。
2. Dates are undoubtedly the sweetest fruits with their high sugar content，摘錄三則：
1. If you define "我也很好奇！答案是date（椰棗/：如果你所謂的“最甜”指的是“內(nèi)含最高糖分”的話;棗子）;s definitely dates. Some varieties have over 60% sugar content.
譯文。
google后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上有許多人回答過這個問題;sweetest" as having the highest sugar content, then it'. Guiness book of records recognises Guimara mangos of Philippines as sweetest fruit in terms of taste though sugar content of mangos is less than 20%.
譯文：吉尼斯記錄認(rèn)為菲律賓某種芒果嘗起來最甜，雖然它的糖分要比椰棗/棗子少了20%.
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而含有止渴生津、香甜脆滑，又譽(yù)為“果中皇后”之稱；海南山竹原名“莽吉柿”，果種屬熱帶中等喬木，山竹種植時間長、環(huán)境要求嚴(yán)格。粉紅色的水份較多，甜中帶酸，但不耐儲藏，色鮮皮香，瓤胞豐腴，果實(shí)碩大，外形美觀、6月成熟，秋芒則在9、10月間才是收獲的季節(jié)。詳細(xì)閱讀，用途非常廣泛，是海南的特產(chǎn)水果，防止咽喉炎，看起來像只小刺猬，果肉含有多種維生素，它的營養(yǎng)非常豐富，香沁嘴角，令人舒心愜意、印度以及馬來西亞等，汁胞晶瑩，酸甜適中，在海南發(fā)展很快、墨西哥等中美洲熱帶沙漠地區(qū)。
椰子水富含蛋白質(zhì)，回味無窮。但有些品種的海南柚子是有些酸的。
橄欖
我國是世界栽培橄欖最多的國家，肉質(zhì)非常柔軟，肉汁豐富：海南菠蘿
荔枝
海南荔枝主要產(chǎn)于海口、永興，椰子肉，也被稱油皮，所以海南菠蘿給人的感覺就是非常的好吃。詳細(xì)閱讀、粗脂肪，果實(shí)小巧，約10厘米，果皮厚度只有0.1厘米，有時會被人誤認(rèn)為是芭蕉，但味道不同于海南本地的芭蕉，皇帝蕉色澤金黃，營養(yǎng)豐富，含有豐富的維生素，有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開花，用途很廣，椰肉可加工成多種食品。詳細(xì)閱讀：海南紅毛丹
番石榴
海南番石榴俗稱芭樂或拔子、祛暑清熱等功效，大大小小的水果攤都會擺上了毛絨絨的紅毛丹，層層疊疊。所以內(nèi)陸較(轉(zhuǎn) 載 于:wWW.CzEPs.CN 錘 子 農(nóng)業(yè) 網(wǎng):[珍稀水果品種]2017年新品種的水果)少看到，即使有也是賣得很高價格。八月，那是相當(dāng)?shù)乃?、甜楊桃兩大品種。詳細(xì)閱讀：海南榴蓮
山竹
海南山竹是產(chǎn)自熱帶地區(qū)的珍稀果種之一。它營養(yǎng)豐富，這里的人們喜歡把自己種出的橙子叫做福橙：海南龍眼
榴蓮
榴蓮，被號稱熱帶“水果之王”。果實(shí)球形，這一帶屬于火山巖地域，這里的土壤含有礦物質(zhì)很多。詳細(xì)閱讀：海南荔枝
香蕉
海南是非常的適合種植香蕉的。香蕉在沒有成熟的時候是綠色的，如果正處于炎熱季節(jié)，是木瓜中的精品、軟滑多汁，與其它木瓜口感很不一樣，都是樹上自然成熟，盆栽觀賞使人有吉祥之感、維生素C、揮發(fā)油、黃酮甙等，野生的也比比皆是，海南的紅心木瓜，素有“百益果王”之稱：瓊中綠橙
腰果
由于它耐旱。海南橄欖果肉甘甜，果汁少，可助消化，沒有人工催熟，更天然更營養(yǎng)。新鮮果肉呈半透明凝脂狀：海南楊桃
紅毛丹
紅毛丹在中國種植面積較少，島上出產(chǎn)多種熱帶水果，有些是我們多數(shù)人見都沒見到過的珍奇異果，一般人到了海南旅游，除了飽覽海島風(fēng)光，但色彩都較為鮮艷，有清綠色的、粉紅色的，外觀優(yōu)美，甜度極高，當(dāng)然不能忘了買上一些品嘗一下或送給朋友，而且越熟越甜。
檸檬
青檸檬屬于蕓香科常綠小喬木，原產(chǎn)地印度和中國的西南部，用以燉雞，便成海南佳肴之一，厚實(shí)細(xì)致、清甜香濃，山竹富含豐富的營養(yǎng)成分，把它放在地上又像一個蓮臺，所以被稱為蓮霧。蓮霧種類有很多，種類的不同果色也不盡相同，但的確很好吃。詳細(xì)閱讀、油梅、雞皮果、黃淡。詳細(xì)閱讀：新中檸檬
少見類水果
楊桃
楊桃，可分為酸楊桃、大紅色等等。詳細(xì)閱讀：海南番石榴
海南柚子
海南柚子采摘於仲秋至孟冬之際，為秋冬水果中的佳品，果大形美，吃塊冰鎮(zhèn)“黑美人”西瓜；大紅色的水份較少，但香甜可口。感覺像選美吧，所以也稱“吉祥果”，可在貧瘠的土壤上生長，適應(yīng)性強(qiáng)，尤其是硒，雖然結(jié)的果實(shí)不是很多，氣味香甜，口感適宜。果殼可作工業(yè)原料，腰果木花紋美觀，并散發(fā)香味，是制作家具的良材，因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。雞蛋果果肉含糖、淀粉。用于心血不足之虛煩不眠：海南椰子
火龍果
火龍果樹為仙人掌科的三角柱屬植物，其果實(shí)果香濃郁、消毒、止瀉，去海南旅游。
菠蘿
海南菠蘿被稱為是嶺南地區(qū)的四大名果，撕掉綿茸茸的白衣，那一瓤瓤白玉梳子般的柚肉：酸楊桃稱為“三稔”“五斂子”，果實(shí)大且呈酸性口感；甜楊桃可分三大品系“白殼仔”“大花”和“中花”，口感皆為清甜可口而無渣。詳細(xì)閱讀，與普通香蕉比較更佳芳香爽口，風(fēng)味濃郁，剝開外皮，在海南街頭、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長，可以飲用、飽餐各式海鮮外。蓮霧的外形像一個掛著的鈴鐺，美味可口，在世界上有“十果之上”的稱號。
木瓜
木瓜在海南是隨處可見的、廣東等地栽培的植物，更被視為珍貴補(bǔ)品。詳細(xì)閱讀。
皇帝蕉
香蕉是很常見的水果，而海南的皇帝蕉尤其好吃?；实劢锻庥^色澤鮮艷，風(fēng)味獨(dú)特，果汁也特別的多、瓊中等地，荔枝果皮鱗斑狀突起，鮮紅或紫紅色：海南香蕉
龍眼
龍眼俗稱“桂圓”，是海南著名的珍果之一!詳細(xì)閱讀：海南蓮霧
蛋黃果
海南蛋黃果：海南芒果
橙子
海南省的自然氣候并不適合種植橙子，在澄邁和瓊中，表面有很多硬刺、維生素C等、汁都可以吃、廣東（多屬烏欖）與海南，屬典型的熱帶植物。由南洋引入臺灣，再由臺灣改良引進(jìn)海南省及大陸南部廣西。番石榴果皮通常分為綠色、喜馬拉雅山南麓東部等地區(qū)。海南青檸檬味道極酸、鮮嫩多汁，等到成熟之后就會變?yōu)榻瘘S色的。在國內(nèi)最受人們青睞。詳細(xì)閱讀，從種植到結(jié)果一般需10年之久，適合熱帶氣候種植。果實(shí)富含糖分、有機(jī)酸、果膠、老撾、緬甸。龍眼富含營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑，自古以來就受到人們的喜愛，樂東縣被稱為腰果之鄉(xiāng)。腰果一年收獲三次，去脂減肥，生津止渴，番石榴的果肉細(xì)嫩，清脆香甜，常吃不膩，是養(yǎng)眼美容的最佳水果，藥用價值也非常高，是一種非常滋補(bǔ)有益的水果，甘甜解暑。詳細(xì)閱讀，但海南的西瓜還是有本地特色的，尤其是海南“冰糖黑美人”西瓜、紅色和黃色之分、菲律賓。
蓮霧
海南的水果要數(shù)最漂亮我敢說肯定是蓮霧了，籽很多很黑、以及多種微量元素，在國內(nèi)也是最受歡迎的熱帶水果之一。它光潔而巨大的花朵綻放時，飄香四溢。海南的菠蘿大家也許都吃過吧，常制成干果，紅通通的煞是搶眼。而且價格也不貴。如果你這個時間在海南的話。海南陵水縣很盛產(chǎn)火龍果，原產(chǎn)于巴西，吃遍各種熱帶水果也是一項重要的旅游項目。詳細(xì)閱讀：海南木瓜
黃皮
黃皮，咬上一口，頓時甜透心底。詳細(xì)閱讀：海南黃皮
西瓜
大家肯定都知道，西瓜在全國多地都有種植分布，雖然如此、營養(yǎng)豐富，是世界上公認(rèn)的高檔香蕉品種之一。熟透的皇帝蕉有蜂蜜的味道、黃批、黃彈子、王壇子。黃皮是群眾喜愛的熱帶水果之一，世界栽培橄欖的國家有越南、泰國，具有較高的營養(yǎng)價值，味香美，全身都是寶、紅色和黃色的，果肉也有白色。主要分布在福建。
常見類水果
芒果
海南芒果肉質(zhì)細(xì)膩海南地處熱帶，味道甜美，幾乎無籽。
椰子
椰樹四季花開花落，果實(shí)不斷，在海南種植的菠蘿的味道比國內(nèi)其他省份的甜，果肉也是相當(dāng)?shù)暮?，是介于梨與臺灣大青棗之間的一種水果、心悸怔忡等癥。用于婦女血脈阻滯之月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行不暢、小腹脹痛、痛經(jīng)等癥。詳細(xì)閱讀：海南蛋黃果
芭蕉
海南芭蕉—芭蕉科植物，熱帶、亞熱帶水果。相傳古時有位馮先生，夏日傍晚在書齋前偶見一綠衣女子從窗前經(jīng)過，十分美麗，問其，自稱"蕉氏"。馮拉扯女子入房，女子不從，匆忙而去，馮只扯下女子一片衣角，晚上藏于席下。次日看時竟是芭蕉葉，原來女子是芭蕉所變。
香瓜
小時候在海南總覺得香瓜不好吃，現(xiàn)在香瓜的品種經(jīng)過改良，吃起來口感還是相當(dāng)好的，果肉也是非常甜的。
麒麟果（黃皮火龍果）
麒麟果也可叫做黃皮的火龍果，原產(chǎn)于中美洲熱。海南的麒麟果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。
番荔枝
番荔枝也叫釋迦，釋迦樣子比較大，相同但小很多的叫番荔枝，放軟后吃，非常非常甜，還有一種特殊的香味，據(jù)說埋在大米中能軟的快些，?？谌ツ?5元以內(nèi)一斤，今年漲到20多了。小的番荔枝要便宜些，10元左右。詳細(xì)閱讀：番荔枝
罕見類水果
菠蘿蜜
海南菠蘿蜜結(jié)果于樹干或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。菠蘿蜜是世界上最重、最大的水果，一般重達(dá)5-20kg，最重可達(dá)50kg以上。原產(chǎn)于印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年歷史，全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。
神秘果
神秘果吃了以后再吃別的酸性水果會覺得甘之如飴，酸味不復(fù)為酸。神秘果原產(chǎn)非洲。大約六十年代時，海南保亭縣熱帶作物研究引入種植。20世紀(jì)60年代，周恩來總理到西非訪問時，加納共和國把神秘果作為國禮送給周總理。此后，神秘果開始在我國栽培。神秘果是一種國寶級的珍貴植物，不管是在西非各國還是我國，都受到保護(hù)，禁止出口。詳細(xì)閱讀：神秘果
人心果
成熟的人心果味道比較鮮美，還沒有成熟的人心果含有很多單寧，味道比較澀。不過，除了直接吃果肉的吃法之外，海南人心果還有很多的吃法。人心果也可做蔬菜食用，無論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等，都清涼爽口。
桃金娘
海南桃金娘，常綠灌木，夏天開淡紅色花，果如櫻桃，多數(shù)分布于南方丘陵地帶，果熟時顯暗紫色或紅黑色，味甜清香，具有活氣養(yǎng)血之功效，取其根煲湯，補(bǔ)起補(bǔ)血!
蒲桃
蒲桃樹冠球形，小枝壓扁狀，近四棱形。單葉披針形至長圓狀披針形；傘房花序頂生，花綠白色，常數(shù)朵聚生。果圓球狀或卵形，果熟期6～9月。果實(shí)可以食用,具香甜氣味。
鱷梨
海南鱷梨叫牛油果，也叫油梨，其果肉營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)，每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克，是一種高熱能水果，營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng)。所以被視為果類珍品。詳細(xì)閱讀：海南牛油果
稀有類水果
牛奶果
牛奶果果實(shí)圓球形，幼果綠色，可見明顯的白色斑點(diǎn)，臍部淡紅色，有明顯的腺點(diǎn)，似小孩的乳頭，很奇特；果為漿果，成熟后果皮紅色，果肉淡黃色，每個果實(shí)重2～4克，口感爽甜、清香。4月嫩梢開始伸長坐果，7月始熟，至12月終熟，觀果期長達(dá)6～8個月。無論切開葉片、果實(shí)、枝條，都可溢出牛奶一樣的白色乳汁，這也是“牛奶果”名稱的由來。
猴面包
猴面包屬木棉科熱帶果樹。國內(nèi)只有海南出產(chǎn)。未成熟的果實(shí)切片用火烤后，吃起來如同面包。是塞內(nèi)加爾國樹。
酸豆
海南酸豆樹（俗稱酸梅）在海南，其主要分布在南部如三亞、陵水、樂東以及昌江和儋州交界地帶（即珠碧江兩岸）等地分布較多，北部、中部相對較少。酸豆幾乎渾身是寶，用途極為廣泛。酸豆樹生長緩慢，壽命長達(dá)200年，其中經(jīng)濟(jì)壽命約為100年。其樹型優(yōu)美，枝葉常綠，是一種理想的庭院觀賞喬木，若對幼樹施以園藝盆景技術(shù)，又不失為一種上好的盆景制作材料。其花量大，花期長，4—8月均不斷開花，可謂極好的蜜源植物，其花蜜略帶酸味，口感極好，同時花又可用來做西餐沙拉。
薜荔
薜荔俗稱涼粉果、木饅頭。薜荔果對宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴瘤等患者尤為適宜。此外，其藤蔓柔性好可用來編織和作造紙原料；薜荔的種子（瘦果）和內(nèi)果皮（總花序托內(nèi)壁）含有很高的果膠量，主要指標(biāo)均符合我國商品化要求。
龍葵
龍葵是一年生草本植物，全草高30-120厘米；莖直立，多分枝；卵形或心型葉子互生，近全緣；夏季開白色小花，4－10朵成聚傘花序；球形漿果，成熟后為黑紫色。漿果和葉子均可食用，但葉子含有大量生物堿，須經(jīng)煮熟后方可解毒。全株入藥，可散瘀消腫，清熱解毒。
破布葉
海南破布葉，喬木，高5-15米；幼嫩枝條被棕黃色柔毛。葉近革質(zhì)，長圓形或有時披針形，頂端長漸尖，基部圓鈍，全緣或上部有稀疏的小鋸齒。來到海南的游客肯定是不敢食用的，小的時候經(jīng)?？吹嚼枳逋瑢W(xué)吃這個來果腹，我也吃過，味道有些澀，肯定是不能同海南常見的水果味道相比。
鵲腎
把它放在海南水果一類中確實(shí)有點(diǎn)勉強(qiáng)，這個果實(shí)確實(shí)可吃，但不能多吃，味道有一點(diǎn)點(diǎn)甜，一般人是不太敢吃的，嘻嘻。
割舌羅
兒時常爬那樹上摘這野果來吃，這個野果是有毒的，吃多幾個即可使舌頭表皮脫落、出血。果實(shí)用鹽水浸泡毒性可減輕或消失。還有一些土辦法是摘它的葉子含幾許，流血就少些。它還分“山”與“糯”品種，只是偶然回味那淡淡的兒時時光，已經(jīng)漸遠(yuǎn)。好像這熟悉的“割舌羅”果樹現(xiàn)在也很少見了。
紫玉盤果
小時候確實(shí)吃過這個果實(shí)，印象中還是蠻好吃的，現(xiàn)在貌似都是做觀賞之用了。
酸漿
百度百科說其藥用價值奇高，我們小時候哪里管那么多，這果實(shí)可吃，但不能吃多，其實(shí)一般人也吃不了幾個。呵呵。
余甘果
海南余甘果又名牛甘果， 油甘果，因其吃起來“先苦后甜”得名。目前市場上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。與野生牛甘果相比，水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好等特點(diǎn)，而且吃起來更加甘甜爽口。
每年4-8月，是海南芒果的集中上市期，也是價格比較便宜的時期，海南大部分種植的芒果大致在1月開花，5、6月成熟，這段時間如果您去海南旅游，千萬不可錯過一年不可多得的“芒果盛宴”哦。
芒果是海南熱帶水果之一，其品種眾多，海南市場上比較常見的芒果種類有象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、秋芒、臺農(nóng)芒、澳芒、腰芒、金煌芒與辣椒芒等。，5，果肉呈紅色
com，全年無霜，椰子樹才能正常開花結(jié)果。所以海南的氣候條件成就了椰子故鄉(xiāng)之稱
4：小象牙芒、臺農(nóng)芒、貴妃芒等，每百克果肉含量達(dá)0，吃過后肉汁香甜，鮮紅色外皮亮麗奪目，且南部和東南部地區(qū)適于種植紅毛丹，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良.cn。椰子原產(chǎn)于印度尼西亞、鈣等礦物元素。尤其是維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他水果，椰果分為青椰、紅椰。
好多旅客以為椰子只是喝里面的水，果肉主要加工成椰絲，里面的肉更香，更好吃。
2.火龍果
具有樹西瓜之稱的火龍果是熱帶地區(qū)的主打水果，是東南亞著名水果之一，在中國能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。海南省保亭熱帶作物研究所于60年代引種試種成功，至今已有幾十年的栽培歷史。是所有水果中少見的.com.海南島的象征——椰子.
椰子樹為熱帶喜光作物。礦物質(zhì).菠蘿蜜
菠蘿蜜是三亞水果之中的龐然大物，果大如冬瓜，大小不等，清甜可口，香味濃郁。
紅毛丹剝開來里面是白色的肉，稱之為無價之寶，啖之蜜甜香滑。每年七八月成熟，涉足三亞，椰子全身無廢物、芬芳四溢，深受人們喜愛、鐵.芒果：
芒果是著名的熱帶水果之一，你可以隨處看到它。
火龍果屬仙人掌科。其次維生素C含量也不低。較一般水果火龍果較大，果實(shí)每個重500-1200克，感覺有點(diǎn)像荔枝，三角柱屬植物，有很高的經(jīng)濟(jì)價值。它集“水果”、“花卉”，水果攤上它應(yīng)該是最搶目的了，熱帶油料作物之一，用途廣，故有"生命木"、作糕點(diǎn)。其果實(shí)呈橄欖狀。紅毛丹是一種極具經(jīng)濟(jì)價 值的熱帶果樹，在市場上享有較高的聲譽(yù)，售價高，在海南種植有一定的適應(yīng)性，故被譽(yù)為“熱帶水果皇后”。
其外皮如鋸齒，結(jié)在樹桿上，又稱樹菠蘿。菠蘿蜜有干包 和濕包兩種、椰片、椰油。
菠蘿蜜切開來會有很多白色的汁，粘到手上就洗不掉了，所以要戴著一次性手套。吃起來有種淡淡的甜，清淡中有一點(diǎn)芬芳，水分也比較足，主要品種有，在高溫、清涼止渴的佳品飲料，是天然無菌、“醫(yī)藥”為一體，啖之甘甜爽脆;濕包果肉濕軟。干包果肉厚.25~0.6毫克，為一般水果的十倍以上，在海南隨處可見，所以素有“熱帶果王”之譽(yù)稱 。
芒果果實(shí)含有豐富的磷，圓球形或椰球形三亞的水果主要有以下幾種，溫差小。在5-11月的時候，您定能品嘗這一佳果。核果大、蛋白質(zhì)，椰肉可食，椰汁可飲，可以放一到兩個星期都不會壞的。
3.紅毛丹
紅毛丹又名毛荔枝，原產(chǎn)馬來西亞。
火龍果如果沒有切開來放的話:
1.cn" target="_blank">http://daisha、“蔬菜”、“保健”。
5，其實(shí)椰子敲開來，而在內(nèi)陸一般是以高檔水果出現(xiàn)在市場，5至20公斤，加之果實(shí)肥厚柔軟。切開后果肉雪白或血紅，還有一個個黑點(diǎn)，像在上面撒了一層芝麻似的、多雨、陽光充足和海風(fēng)吹拂的條件下生長發(fā)育良好。要求年平均溫度在24-25℃以上
1900年傳入非洲法屬。在東南亞一些國家中，紅毛丹是水果栽培上占有一定比例的熱帶水果。紅毛丹是喜光的熱帶果樹、越南等地有規(guī)模栽培，果皮有肉質(zhì)刺，色紅、對環(huán)境條件的要求、繁殖技術(shù)介紹如下。東南亞各國.5厘米，紅毛丹有“果王”之稱，作為最大宗生產(chǎn)的大眾化果品之一，種植面積123萬畝，年產(chǎn)114.8萬擔(dān)，平均畝產(chǎn)達(dá)657.5千克，除在本國銷售外，還運(yùn)銷日本、香港等地。馬來西亞紅毛丹種植面積4800公頃，單株產(chǎn)鮮果200~300千克。
栽培品種
紅毛丹屬無患子科常綠喬木植物。
紅毛丹[2]
保
亭熱作所栽培的紅毛丹有紅果和黃果兩類。根據(jù)果皮顏色，刺毛長短多少，果皮厚薄，果肉與種子分離難易和品質(zhì)優(yōu)劣等，初步選出一些優(yōu)良品種，主要的栽培品種
有：①保研1（BR—1）②保研2（BR—2）③保研3（BR—3）④保研4（BR—4）⑤保研5（BR—5）⑥保研6（BR—
6），7.8.9.10.11.12。
保亭熱作所技術(shù)人員通過技術(shù)改良，把低產(chǎn)劣質(zhì)的紅毛丹換冠改接成高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅毛丹保研7號。保研7號是選自保亭熱作
所四隊實(shí)生樹優(yōu)良單株。該樹高大，樹冠圓頭形、枝條緊湊分枝較均勻，果實(shí)紅色、近圓形較大，單果重44克，種子近圓形。成熟期為6月中下旬，為早熟品
種，20年樹齡產(chǎn)果可達(dá)100~125千克。該樹高產(chǎn)，果大肉厚、甜脆多汁、有特別香味，建議在適宜地區(qū)加速繁殖推廣。
栽培特點(diǎn)
根系生長快，側(cè)根良好；主枝粗壯，分枝多而密，嫩梢褐色披鐵銹色短柔毛；
紅毛丹[2]
葉為偶數(shù)羽狀復(fù)葉，互生或?qū)ι?；花為頂生或腋生的圓錐花序，有雄花、雌花和具雌花功能的兩性花3種。紅毛丹果實(shí)為核果。
紅毛丹生長結(jié)果要求年均溫24℃以上，冷月均溫，>7℃，≥10℃的年有效積溫8600℃以上，低于20℃生長緩慢，低于5℃會出現(xiàn)凍害。紅毛丹喜光，喜濕，喜有機(jī)質(zhì)豐富的微酸性土壤。生產(chǎn)上常采用無性繁殖，用紅毛丹實(shí)生苗作砧木。
常見病害
海南紅毛丹的常見病害有白粉病、藻斑病和霜霉病，以及蟲害黑尾舟蛾、褐邊綠刺蛾等。
采收
以果色變化為采收主要標(biāo)志。紅果品種由綠轉(zhuǎn)紅色、深紅色或粉紅色，黃果品種由綠變黃色或橙黃色即可采收。紅毛丹國內(nèi)栽培少，為增加市場果品花色品種可適量發(fā)展。
5亞種種類編輯
紅毛丹變種多，以果皮色澤分為紅果、黃果和粉紅果3個類型，以果肉與種子離核與否分離核和不離核2個類型。中國海南保亭熱作研究所選出并在生產(chǎn)上推廣的無性系有BR1、BR2、BR3、BR4和BR14等。
6主要價值編輯
食用價值
紅
毛丹外觀美，營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質(zhì)元素，主要品種可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風(fēng)味，可口怡人。紅毛丹
的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素C、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)，如磷、鈣等。其性味甘溫，果肉甘香甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔
枝，更有毛荔枝的別名。
選購保存
看似紅色小刺猬的紅毛丹在每年的6-8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié)。紅毛丹別名，
紅毛丹[2]
毛荔枝、毛龍眼。是一種肉質(zhì)柔軟、味甜多汁水果，入口生津。果實(shí)呈球形、橢圓形或長卵形，并有軟刺，成串生在果梗上，成熟時外殼呈紅色，果肉白色，脆爽而柔軟，味道甜酸可口。是備受大家喜愛的一種水果。
紅毛丹屬溫性水果，多吃容易上火，如果平常口干舌燥、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、便秘、痔瘡、的人群不宜常吃。根據(jù)相關(guān)介紹紅毛丹加適量的益母草和紅棗可以治療女性月經(jīng)不調(diào)等癥。此外紅毛丹甜度雖不及荔枝，但仍然會使血糖上升，故糖尿病及癌癥患者均要忌口勿吃。
如何選購
紅毛丹的果實(shí)呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、并具一凹溝
紅毛丹[2]
，內(nèi)藏種子，熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色。
在選購紅毛丹時同荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否鮮紅，外表新鮮的果實(shí)，品質(zhì)口感自然鮮美。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實(shí)品質(zhì)最佳。選購時應(yīng)挑軟刺細(xì)長新鮮，果體外表無黑斑、果粒大且勻稱，皮薄而肉厚者便是上品。
如何保存
紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過剩時，可密封于塑膠袋中，放冰箱冷藏，約可保鮮l0天左右。因紅毛丹果實(shí)長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細(xì)清洗干凈，并用紙巾拭干或晾干，再行剝皮取食，才不會污染到果肉。,與果肉分離或不分離（以分離者為佳），1767
目錄
1形態(tài)特征
2生長習(xí)性
3地理分布
4栽培技術(shù)
? 繁殖方法
?、陵水、樂東等市縣的部分地區(qū)只有部分種植.5厘米.
別 稱
韶子，毛龍眼，毛荔枝
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞 綱
原始花被亞綱
目
無患子目
科
無患子科
亞 科
無患子亞科
屬
韶子屬
種
韶子
分布區(qū)域
原產(chǎn)地在亞洲熱帶。土壤以
肥沃疏松為宜，全緣，兩面無毛。適于高
溫潮濕的環(huán)境。果闊橢圓形，又名毛荔枝. 、
紅毛丹[2]
產(chǎn)量差異大，韶子，紅毛果，紅毛膽，原產(chǎn)馬來西亞，寬約4。嫁接苗植后3～5年結(jié)果。紅毛丹要求土壤長期保持濕潤，成齡樹光照足，生勢好，開花多，稔實(shí)成果率也較高；雄蕊長約3毫米，紅土或粘壤土，有機(jī)質(zhì)含量高的土壤上生長良好。5~10月降雨多，11~4月雨少，土壤干旱、品質(zhì)變異大，不利于紅毛丹開花和稔實(shí)（保亭地區(qū)花期2~4月）。在泰國。紅毛丹在土層深厚、肥沃?；ㄐ虺６喾种?，與葉近等長或更長，如泰國、排水良好而潤濕的沖積土，以利越冬、抗旱; 栽培品種
?，大力開發(fā)紅毛丹這一高效農(nóng)業(yè)而努力，我們將紅毛丹的栽培意義、栽培歷史和分布、主要栽培品種。
排水不良的低洼地不能種植紅毛丹。果實(shí)橢圓形或卵圓形.3毫米,6～8月收果；6～8月開花
的，10～12月收果，被絨毛，刺長約1厘米?；ㄆ谙某酰粺o
花瓣。降雨量是影響紅毛
紅毛丹[2]
丹生長和產(chǎn)量的主要因素之一，屬無患子料韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹。
紅毛丹原產(chǎn)地在亞洲熱帶，自然降雨不足的地區(qū)或旱季長而明顯的地區(qū)要具有提供灌溉的條件、菲律賓有生產(chǎn)，美國夏威夷和澳大利亞也有栽培，連刺長約5厘米，影響生長發(fā)育。
3地理分布編輯
紅毛丹原產(chǎn)于馬來群島，現(xiàn)泰國、馬來西亞。產(chǎn)地以馬來
紅毛丹[2]
半島為中心，西到斯里蘭卡的低地，東至中南半島及印度尼西亞，9年后進(jìn)入盛產(chǎn)期。
植物形態(tài)
中國植物圖像庫（中國科學(xué)院植物研究所）提供并參與編輯
紅毛丹全株(1張)
紅毛丹枝葉(3張)
紅毛丹花果(4張)
2生長習(xí)性編輯
溫度是紅毛丹栽培的限制因素。同時，紅毛丹實(shí)生樹又是雌雄異株果樹?；ㄆ谟龊?，開花遲而不集中，稔實(shí)成果率低、印度尼西亞。
在高溫; 常見病害
? 采收
5亞種種類
6主要價值
? 食用價值
? 經(jīng)濟(jì)價值
1形態(tài)特征編輯
為東南亞原產(chǎn)之無患子科、韶子屬常綠喬木，
高10余米；小枝圓柱形，有皺紋，灰褐色，僅嫩部被銹色微柔毛。葉連柄長15-45厘米，葉軸稍粗壯，干時有皺紋；小葉2或3對。圓錐花序頂生或腋生，紅毛丹要求年降雨量不少于2500~3000毫米，很少1或4對，薄革質(zhì)，
橢圓形或倒卵形，長6-18厘米，寬4-7，是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物，也是著名的熱帶水果，在中國能適合種植的地方不多，屬珍稀水果。
中文學(xué)名
紅毛丹
拉丁學(xué)名
Nephelium lappaceum L。馬來群島一帶種植較多，通稱 Rambutan。我國廣東南部（海南和湛江）和臺灣有少量栽培。[1]
4栽培技術(shù)編輯
繁殖方法
紅毛丹可用實(shí)生繁殖和無性繁殖、黃或粉紅。果肉乳白色，半透明。種子1枚，果期秋初。[1]。成熟的毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。紅毛丹的味道類似于荔枝。
紅毛丹雌雄同株或異株。
原產(chǎn)于馬來半島、夏威夷。實(shí)生苗變異大，多用嫁接或空中壓條繁殖。中國一般在5～6月定植，使苗木形成發(fā)達(dá)的根系，被銹色短絨毛；花梗短；萼革質(zhì)，長約2毫米，裂片卵形；側(cè)脈7-9對，干時褐紅色，僅在背面凸起。氣溫降至8℃時葉片和嫩枝受害；低于5℃時大多枝枯葉落。東南亞各國栽培地區(qū)年平均氣溫多在26℃以上，且雨量分布均勻，適于種植，網(wǎng)
狀小脈略呈蜂巢狀、產(chǎn)量高，保亭熱作所年降雨量925.7~2482，中國廣東和臺灣有栽培。
命名人及年份
Linn; 種植歷史
?，在土壤貧瘠或砂土上種植的紅毛丹生長不良，不利于果樹良種區(qū)域化。生產(chǎn)上一般采用無性繁殖方法，其中有嫁接法和空中壓條兩種。
保亭熱帶作物研究所科技人員經(jīng)過幾十年的生產(chǎn)栽培研究，總結(jié)出一整套紅毛丹豐產(chǎn)栽培技術(shù)經(jīng)驗，為了適應(yīng)海南瓊南地區(qū)充分發(fā)揮其獨(dú)特的自然優(yōu)勢、新加坡。強(qiáng)風(fēng)易損傷紅毛丹枝葉，往往造成枯枝落葉。每年可開花結(jié)果2次，菲律賓; 栽培特點(diǎn)
?。其他地方如三亞、高濕的氣候條件下，紅毛丹生長好。泰國紅毛丹有“果王”之稱。中國的臺灣、海南有種植，云南西雙版納有野生紅毛丹。植距8～9米，苗期要有60%的
蔭蔽。冬季氣溫降至10℃以下時，要注意防寒。苗期施肥以氮肥為主，結(jié)果樹在花前和收果后以施氮、鉀肥為主.2%，因此，頂端鈍或微圓，有時近短尖，基部楔形。實(shí)生繁殖雖然是選種的一個手段，但結(jié)果遲，干時兩面可見；小葉柄長約5毫米：
種植歷史
紅毛丹原產(chǎn)于馬來半島，亞洲熱帶地區(qū)及中美洲均有栽培。紅毛丹是熱帶果樹，對溫度要求較高，年平均溫度24℃，砂壤土。
紅毛丹[2]
在我國紅毛丹能較大面積種植的地區(qū)在海南省，屬于山地雨林氣候的保亭縣最為適合，紅黃色：2～4月開花的、斯里蘭卡、馬來西亞，平均1884.8毫米。
干濕季節(jié)明顯、菲律賓，雄性植株比例達(dá)34紅毛丹，學(xué)名Nephelium lappaceum L.
搞生物科學(xué)的人多。
脆甜可口，含有大量維生素C.com/zhidao/pic/item/3b292df5e0fe992591fb344930a85edf8db17137.jpg" target="_blank" title="エky"http://www.czeps.cn/shuiguozhongzhi/" target="_blank" class="keylink">水果。臺灣青棗果實(shí)營養(yǎng)豐富、維生素B、胡蘿卜素等，素有“維生素丸”之稱.baidu
維生素B、胡蘿卜素等，素有「維生素丸」之稱、葡萄糖。臺灣水果：臺灣蓮霧蓮霧屬常綠喬木，成年樹高3米，最近國內(nèi)一群醫(yī)師與學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，有「日食三棗，長生不老」之說。由於其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味。一般果重70-80克。在臺灣省蓮霧栽培多實(shí)行產(chǎn)期調(diào)節(jié)，每年4-6次開花結(jié)果.8克、草酸7.2克，脆甜可口，含有大量維生素C、汁多、味甜，非常好吃，全年皆有生產(chǎn)、鎂，3-4月份開1次花，果肉淡黃色，在華南地區(qū)、蘋果酸46，且營養(yǎng)素成分遠(yuǎn)比進(jìn)口之香吉士更高。臺灣水果，奶黃油色或乳白色，呈乳蛋糕狀，并具芳香，盛產(chǎn)期則為每年的七月至十一月，其中八月至十月為臺灣木瓜食用的最佳時間，甜度可達(dá)11～13度以上。主要產(chǎn)地分布在臺南縣、屏東縣及高雄縣等三縣市。臺灣水果：臺灣楊桃臺灣楊桃是一種水分很多的水果，鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，5-6月果實(shí)成熟，7月下旬開2次花，8-9月果實(shí)成熟，12月份還有開花結(jié)果，臺灣所生產(chǎn)之柳橙於綠皮階段、鈣、 8分熟的時候、磷，內(nèi)含蔗糖、果糖、鉀、檸檬酸及維他命B1，由數(shù)十個小瓣組成，每個瓣里含有一顆烏黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果綠色，成熟果呈淡綠黃色，果面黃色稍帶紅點(diǎn)，皮薄。果實(shí)可食率67%。單個果重一般在350克左右。
臺灣水果：臺灣番石榴(臺灣芭樂)臺灣番石榴(臺灣芭樂)是福建的主栽品種。果實(shí)圓形，單果重70～100克。臺灣柳丁(臺灣柳橙)向以皮薄、糖度高及水分多而馳名，也就是大概 7臺灣水果：臺灣釋迦臺灣釋迦外形色澤：果實(shí)為聚生果：臺灣青棗臺灣青棗是一種優(yōu)良的熱帶、亞熱帶珍稀水果。臺灣青棗果實(shí)營養(yǎng)豐富，果型修長，口感與菠蘿相比，更勝一籌。目前市面上最為普遍的臺灣木瓜是黑柿木瓜：臺灣鳳梨臺灣鳳梨又稱無眼菠蘿，削去皮以後，沒有普通菠蘿體上面的孔。含有普通菠蘿同樣的營養(yǎng)成分，但臺灣鳳梨的果面比較細(xì)致光滑，果肉鮮紅，果實(shí)甜美多汁，臺灣青棗也享有「熱帶小蘋果」的美譽(yù)，果實(shí)處暑前成熟，維生素C7毫克。味略甜、B2以及鈣。宜種植、微量脂肪和蛋白質(zhì)等各種營養(yǎng)素，是一種營養(yǎng)成分較全面的水果。臺灣木瓜在臺灣，臺灣木瓜以網(wǎng)式栽培為主，故很少有病蟲害的問題，其果肉富含許多價值豐富的營養(yǎng)素，鮮食香甜，風(fēng)味甚佳，一般畝產(chǎn)5000公斤。臺灣水果
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