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如何高效養(yǎng)殖蛋雞?蛋雞各生理階段營養(yǎng)需求分析

隨著我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展,養(yǎng)殖蛋雞成為越來越熱門的養(yǎng)殖致富途徑,但蛋雞的養(yǎng)殖需要科學合理的方法才能做到低成本、高效益、低風險,只有充分了解蛋雞各時期營養(yǎng)需求的變化,才能使養(yǎng)殖效益最大化。產蛋雞按照生長和生理階段可以劃分為育雛期、育成期和產蛋期,產蛋期分為產蛋前期、產蛋中期和產蛋后期。蛋雞在不同時期其營養(yǎng)需求是變化的,養(yǎng)殖場(戶)應按蛋雞不同時期的營養(yǎng)需求科學合理調整蛋雞日糧的營養(yǎng)配比,從而達到高效益養(yǎng)殖的目的。

一、蛋雞在育雛期的營養(yǎng)需求

0~6周齡的蛋雞為育雛期,這一時期為體組織快速生長時期,蛋雛雞的營養(yǎng)主要用于肌肉和骨骼的快速生長,但其消化系統發(fā)育不完善,胃的容積很小,采食量也相對較小,肌胃研磨飼料的能力較差,消化道的酶系發(fā)育還不夠健全,故育雛期的蛋雞消化能力弱。

蛋雛雞在2周齡時的體重約為出殼時的2倍,6周齡時可以達到10倍,因此雛雞在前期生長較快,并隨著日齡的增加而逐漸放緩,同時蛋雛雞的機體代謝旺盛,雛雞心跳頻率會加快,羽毛生長也會變快,安靜的時候單位體重耗氧量及二氧化碳的排出量要比家畜高1倍。

蛋雞在育雛階段宜采取自由采食制度,足夠數量的食槽的必要條件。食槽中應長期保持有飼料可供采食,讓雛雞能隨意采食,以利其均勻生長。

二、蛋雞在育成期的營養(yǎng)需求

育成期的蛋雞飼養(yǎng)應以奠定產蛋時應具備的體形及骨架為目標,在開產時達到品種應有的標準體重。體重不足的蛋雞不會或很難達到高峰產蛋率,經常出現高峰后產蛋率下跌和降低蛋重的現象。

1.能量與蛋白質

育成期蛋雞的生長與蛋白質和能量兩者都有密切關系。育成前半期,雛雞生長速度快、體重小,營養(yǎng)素用于維持需要的少,用于增重的比例高,對蛋白質和礦物質及維生素較為敏感,應提高日糧的養(yǎng)分濃度,充分發(fā)揮雛雞早期生長優(yōu)勢。育成后半期雞體脂肪細胞的容積會逐漸增大,身體干物質增多,體脂增加約4倍,所含能量增加,因此后半期對能量較為敏感。

2.微量元素與礦物質

賴氨酸是雛雞生長的第一限制性氨基酸,與增重有線性關系,蛋氨酸雖與雛雞增重的關系不像賴氨酸呈直線性關系,但滿足蛋氨酸需要量也是重要的。維生素的需要量也很重要,會根據蛋雞應激大小、生長速度快慢、環(huán)境的不同而有差異,脂溶性維生素在各生長階段需要量不變,而B族維生素初期需要量高,后期較低。

3.飼料配方的合理性

蛋雞在育成期生長迅速,機體發(fā)育快,器官發(fā)育比較完善,對外界環(huán)境的適應能力已很強,采食量開始增多。育成期蛋雞的骨骼和肌肉生長十分迅速,因此需要飼喂能夠增強機體骨骼、肌肉和內臟發(fā)育的專用育成期飼料,可以提高成年雞的產蛋率,延長其產蛋時間。

蛋雞在育雛后期的采食量會有所增加,生長速度開始逐漸放緩,體內的脂肪沉積會隨日齡的增加而增加,蛋雞的生殖系統也發(fā)育成熟。飼喂不合理的高蛋白質、高能量日糧,會提前產蛋雞的性成熟時間,脂肪積累過度導致體型肥胖,產蛋效率降低、蛋畸形偏小。

蛋雞在育成期可采用限制飼喂的方法,限制在蛋雞自由采食量的70%~80%,或者采用限質飼喂的方法,對蛋雞育成期所需的營養(yǎng)素,如能量、蛋白質、維生素或礦物質、氨基酸進行限制飼喂,使用粗纖維較高的原料如糠麩、草粉等,還能降低飼料的成本。育成期蛋雞限制飼養(yǎng)后,會使雞的體重降低7%~11%,飼料消耗降低16%~18%,而對雞的死亡率和產蛋性能不會產生不良影響。

三、蛋雞在產蛋期的營養(yǎng)需求

蛋雞18周齡~淘汰為產蛋期。產蛋期分為4個階段:產蛋早期:從產第1個蛋到產蛋高峰(18~32周);產蛋高峰維持期:產蛋率>90%(33~44周);產蛋高峰后期:產蛋率為90%~80%(44~55 周);產蛋末期:產蛋率≤80%(56周~淘汰)。

1.產蛋早期

產蛋早期蛋雞生殖系統迅速發(fā)育,卵巢上卵泡大量快速生長,輸卵管也迅速變粗變長且重量也會增加,需要豐富的營養(yǎng)來滿足生殖系統的發(fā)育。因此產蛋初期蛋雞的營養(yǎng)需要比高峰期高,如果此時不能滿足蛋雞的營養(yǎng)需求,蛋雞的體成熟和性成熟都將受到影響,從而影響到蛋雞的產蛋性能。蛋殼的形成需要機體提供充足的鈣源,需要為雞只及時合理補充鈣,適當提高蛋氨酸、維生素、微量元素也是非常必要的。含鈣原料可以選擇貝殼粉或石粉,此時應盡量少用玉米蛋白粉等過細的原料。

2.產蛋高峰維持期

充足的水對維持蛋雞的大量產蛋和均勻的蛋形是非常重要的,雞蛋的含水率為65%,每生產1枚雞蛋就需要水340 mL,飲水量的微小變化會對雞蛋的重量和品質產生很大影響,因此在蛋雞的產蛋高峰期或環(huán)境溫度偏高時,更要保證水的充足供應。蛋雞日糧中亞油酸的來源是植物油,包括紅大豆油、玉米油、花生油和棉籽油。黃玉米含有較多的亞油酸,而以小麥等谷物為主的蛋雞日糧,其亞油酸含量有可能偏低。

3.產蛋高峰后期

由于產蛋性能生理性的下降,導致該階段的雞只很容易沉積脂肪,又加速了產蛋能力的下降,因此要及時適當地將飼料中的能量和蛋白質水平降低,但是該階段的雞只鈣的消耗已經很大,此時對鈣的吸收能力下降,應將日糧中鈣的水平提高到3.8%。也可采取限飼法,飼喂量比自由采食少6%~7%來防止脂肪的過多沉積。

4.產蛋末期

蛋雞在產蛋末期的產蛋率持續(xù)下降(<70%)。由于雞齡的增加,對日糧中營養(yǎng)物質的吸收、消化能力會明顯下降,蛋殼質量也會逐漸變差,因此日糧中應適當增加礦物質以提高鈣的水平。蛋雞產蛋后期對能量的需要量也會減少,在降低粗蛋白質水平的同時要注意降低其能量水平,以免使只雞過度肥胖影響其生產性能。

以上內容就是今天惠農網小編給大家分享的蛋雞各生理階段的營養(yǎng)需求,希望大家在都能更加科學且高效的飼養(yǎng)蛋雞。

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