五花肉炒胡蘿卜片的用料
五花肉 100克 胡蘿卜 300克
蒜苗 2根 東古醬油 適量
鹽 適量 雞精 適量
五花肉炒胡蘿卜片的做法
步驟1 簡單的家常菜:五花肉炒胡蘿卜片,加點蒜苗,非常香,米飯多吃一碗。
步驟2 都是當季食材,好買到。
步驟3 胡蘿卜切片,蒜苗切段,五花肉水煮之后切片(當然不煮也可以的)
步驟4 先用少許油煸炒五花肉片,淋點東古一品鮮醬油,增香提味。
步驟5 再加胡蘿卜翻炒幾下,淋少許水,繼續(xù)翻炒到熟。
步驟6 撒蒜苗翻炒,用鹽調(diào)味。
步驟7 出鍋前可根據(jù)個人口味調(diào)鮮味。
步驟8 成品
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