營(yíng)養(yǎng)早餐--小餛飩的用料
夾心肉 500g 小餛飩皮 2斤
蛋 1只 鹽 6g
白糖 10g 生抽 1勺
黃酒 1勺 水 50g
營(yíng)養(yǎng)早餐--小餛飩的做法
步驟1 原料：
步驟2 把肉末及所有材料分四次放攪拌機(jī)攪拌均勻。
步驟3 攪拌好的肉泥。
步驟4 開(kāi)始包小餛飩，這里有兩種包法見(jiàn)圖。
步驟5 成品圖。
步驟6 水開(kāi)了下鍋煮熟即可。這里我加了香菜，紫菜，蝦皮，生菜，蛋絲及麻油。這樣葷素全有了。
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