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一方山水 一方風(fēng)情
大年初五,我們來到了與洛陽白馬寺為鄰的偃師首陽山古城村。首陽山因伯夷叔齊“不食周粟,采薇而生”而聞名,古城村是隋末瓦崗軍李密稱帝時的屯糧城所在地。古城村距義馬在百度地圖上僅僅77公里的路程,然而,一方水土養(yǎng)一方人,一方山水有一方風(fēng)情,兩地的民俗卻大不相同 。
這里的民宅窄而深,寬不過十丈,只能建兩間民房,深卻有三十余丈,因此房子大多側(cè)著建,就像我們這里的廈房。門樓并不宏偉,但出奇的高,大多要有近十個臺階。據(jù)說,明末清初,這里曾是繁華的洛河渡口,高門樓是為了防水淹,然而洛河早已改道,民俗卻代代相傳。門樓之下,臺階之側(cè),都有一個低矮的房子,過去大多是廁所及雜物屋,如今也有改成了車庫。院內(nèi)的廈房和院外的道路一般高,而最里的上房卻有著比門樓更高更多的臺階,也許是在這個凹型的院子里,它是最安全的吧,上房是家中最年長者的住處。
這里人的飲食和我們也有些不同,除了很有名的水席外,偃師“銀條”也是一個特色,它色澤潔白光亮、口感清脆爽口,真的是色味俱佳。還有他們油炸的那種叫“板凳腿”的食物,類似于我們這的油條,但他只有一塊,且寬而長,吃起來很有嚼勁,應(yīng)該很耐饑,但它那巨大的塊頭,讓人望而生畏。
說了不同,也還有共同的,那就是中華民族血脈相通的骨肉親情。由于叔叔和嬸嬸與我們相距較遠(yuǎn),一年難得見一次面。這不,一進(jìn)門,年逾六十的叔叔,就開始向我們訴說這一年他那的大事小情:堂妹家又添了個孩子,堂弟到模具廠上班了,家里的房子也快要搬遷了,家里的地有幾塊被占了,甚至于占地時分錢的過程都一一講給我們聽;嬸嬸在廚房里,剛把餃子做好,我們還沒吃完,就開始忙著弄菜,讓我們吃“二頓飯”,我們擋都擋不住,妻小聲給我說:“讓嬸子做吧,雖然辛苦,但她很開心?!蔽蚁肓讼胍彩牵媸怯H情擋不住。隨后我們要走了,嬸子給我們弄了一大袋她做的特色食物,當(dāng)然包括上邊說到的“銀條”,“板凳腿”……
一方山水,自有一方別樣風(fēng)情;一脈親人,自有一份溫暖親情。
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