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推薦｜傅守乾：詩人詩宣酒

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2021.10.15

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詩人詩宣酒

傅守乾

多年前，我曾經(jīng)專程前往宣酒集團(tuán)，參觀學(xué)習(xí)宣酒酒文化博物館，全省文學(xué)內(nèi)刊主編會(huì)議，我再一次感受了文化宣酒、詩歌宣酒的魅力。

在風(fēng)景秀麗的敬亭山腳下，座落著一個(gè)國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)——中國(guó)宣酒工業(yè)文化園。一個(gè)生產(chǎn)白酒的企業(yè)，為什么能夠成為AAAA級(jí)景區(qū)？走近它，你會(huì)被那里的文化氛圍所吸引、所感染，你會(huì)情不自禁地贊嘆它的古樸和風(fēng)韻。走近它，你才會(huì)知道它絕非徒有虛名。

進(jìn)入景區(qū)大門，首先看到的是一座詩仙李白的塑像，但見李白著長(zhǎng)衫、戴綸巾，仙風(fēng)道骨，昂首站立。他右手執(zhí)杯，高高舉起，面向遠(yuǎn)方，仿佛在舉杯邀月，歡迎遠(yuǎn)來的客人，又仿佛在為“老春酒”的創(chuàng)始人紀(jì)叟送行，賦曰：“紀(jì)叟黃泉里，還應(yīng)釀老春，夜臺(tái)無李白，沽酒為何人？”李白塑像的右首是一座由1951個(gè)酒壇壘砌的假山，寓意宣酒廠建立于1951年，四座小山峰表示宣酒由當(dāng)年宣城最大的四家釀酒作坊合并而成。山上噴泉飛濺，傾瀉而下，寓意瓊漿飛瀑，取之不盡，飲之不竭。假山造型別致，寓意深刻，堪稱一絕。

“陵陽佳地昔年游，謝眺青山李白樓，唯有日斜溪上思，酒旗風(fēng)影落春流?！碧拼娙岁扆斆傻囊皇自姡牙畎着c酒的關(guān)系作了最好的詮釋。詩人、詩、酒似乎永遠(yuǎn)不可分離。把酒和詩、酒和文化融合的如此巧妙、如此極致的，宣酒集團(tuán)當(dāng)數(shù)第一?！袄畎锥肪圃姲倨L(zhǎng)安市上酒家眠，天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙?！痹娛ザ鸥P下的詩仙、酒神李白曾經(jīng)七次來宣城，這得天獨(dú)厚的機(jī)緣巧合為宣酒提供了絕佳的條件，而宣酒沒有僅僅滿足于此，他們還挖掘了韓愈、柳宗元、劉禹錫、白居易、范仲淹、蘇軾、文天祥等數(shù)百位名人大家，他們或?yàn)楣?、或游歷、或寓居，徜徉于山水田園之間，吟詩作賦，寄情抒懷，為宣城留下了無以數(shù)計(jì)的美文佳作。而這其中許多詩句都是與酒有關(guān)，李白寫宣城的詩句有80多首，其中有四分之一與酒有關(guān)。以此為基礎(chǔ)，宣酒在2008年，投資1000多萬元興建了江南唯一一家以酒文化為主題的宣酒文化博物館和全國(guó)第一家酒道館。博物館內(nèi)充分展示了文化宣酒的寓意，特別中廳一段關(guān)于酒趣的文字，讀來讓人酣暢淋漓?！疤烊舨粣劬?，酒意不在天，地若不愛酒，地應(yīng)無酒泉，天地既愛酒，何必求神仙。三杯通大道，一斗合自然，但得醉中趣，勿為醒者傳?！痹娙藧劬茞鄣饺绱税V迷的程度，看來，識(shí)酒者，皆為達(dá)者，不識(shí)酒者，皆為愚者。字字句句，讓我們?cè)僖淮胃惺芰嗽娕c酒的魅力。

景區(qū)的參觀點(diǎn)還有藏寶齋、景觀花園、曲水流觴、詩酒文化長(zhǎng)廊等等，特別是一座古色古香的小戲院，給我留下了深刻印象。戲院里內(nèi)設(shè)一個(gè)小舞臺(tái)，“酒行天下”四個(gè)大字高懸在舞臺(tái)上方，中間是四合院，后面是一個(gè)可容納數(shù)十位觀眾的廳廊，廊柱上一幅對(duì)聯(lián)令人拍案叫絕，上聯(lián)是：綠雪茶香呷一口清心明目；下聯(lián)是：老春酒烈飲三盅蕩氣回腸。廳內(nèi)有座位，有茶幾，茶幾上一瓶宣酒、一個(gè)酒盅，觀眾可以在這里把盞賞戲，談古論今。

無疑，深厚的文化底蘊(yùn)，鑄就了宣酒的靈魂，強(qiáng)力推進(jìn)了宣酒事業(yè)的發(fā)展。從老春酒到宣酒，它走過千年歷史，它浸淫在酒風(fēng)詩韻的氛圍中，滲透到人們的精神世界之中，不是嗎，參加全省文學(xué)內(nèi)刊會(huì)議的作家們受到了感染，我受到了感染。酒不醉人人自醉，我醉了！

圖片：網(wǎng)絡(luò)

編輯：董祖芹

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