婆婆過生日，媳婦做的菜火爆朋友圈，網(wǎng)友：太寒酸了，真小氣！ 大家好，我是強子料理。生活中，只有“女人”扮演著各種各樣的角色。兒媳、母親、妻子、兒媳，每個角色都有自己的職責(zé)。人們常說：“這輩子，只有爸爸做媽媽的女兒才是最好的?！辈恢来蠹覍τ谶@個身份有什么看法呢？
我個人認為，世界上最難相處的關(guān)系就是婆媳關(guān)系。每個家庭都一樣。家庭中最重要的成員是婆婆和兒媳。這也是自古以來困擾每個家庭的難題。
幾天前，是我岳母的66歲生日。城里的大姐帶著一對兒女給婆婆過生日。生日party當(dāng)然要發(fā)朋友圈祝福了，所以就隨便拍了一張我們吃飯的照片。想到自己在朋友圈“火爆”，發(fā)到朋友圈不到十分鐘，就收到了很多吐槽，有人發(fā)來祝福，也有人抱怨我做的菜“太寒酸了”看”，很多人也表示，人生這么重要的66歲生日，為什么不去餐廳呢？
我準備了8道菜和一碗湯。我們大人小孩，一共8個人。平均每人一份菜就夠了。孩子吃得少，也可以防止浪費。全家人聚在一起，最重要的是開心、熱鬧。
只要他們健康、健康地在一起，食物是次要的。
這個季節(jié)是各種海鮮上市的季節(jié)。我也住在美麗的海濱城市煙臺。吃海鮮也方便，這個季節(jié)的海鮮比較肥美，價格便宜。我主要吃海鮮。我一大早去市場買螃蟹。我按照人口買了11只螃蟹。有些孩子不喜歡吃它們。這是我160元買的最好的梭子蟹，65元一斤。
蒸前先將螃蟹洗凈，剪掉鉗子上的帶子，將螃蟹背部朝上放入蒸鍋，用姜片蒸，這樣蒸出來的味道更鮮美。大火蒸好后，蒸15分鐘即可。
這道麻辣炒蛤蜊是我婆婆最愛吃的菜。我準備的菜幾乎都是從婆婆愛吃的菜里選的，只要老人家吃的開心就好。麻辣炒蛤蜊看似簡單，但很多人炒出來的，卻不入味，有腥味。
這道菜要想好吃，我們炒的時候就得選擇甜面醬，多炒一會，這樣才入味！
海螺菜是最簡單的。為了節(jié)省時間，我選擇了海螺。煮海螺最好?？梢院痛笏庖黄鹬笾浴＿^生日怎么能少了排骨呢？我用醬油煮排骨。紅燒排骨的味道更鮮美。它們充滿了色彩和香氣。紅燒排骨要用蜂窩爐慢燉，這樣紅燒排骨才軟爛。
如果家里沒有煤球爐，我們也可以選擇高壓鍋，省時省力！
我們的飯菜有肉和蔬菜的組合。婆婆種的小油菜，純天然，無污染，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。說起小油菜，最好的吃法就是用蒜末炒著吃。這樣炒出來的小油菜，蒜香濃郁，非常好吃，下酒也很下飯。
鹵水蝦是孩子們的最愛。
不要選擇太大的蝦，中等大小的就可以了。用蔥、姜和八角將它們煮熟。煮的時候撇去浮沫，把水燒開2分鐘就可以剝下來吃，不用蘸醬。蝦味道鮮美。
作為素菜，我還準備了肉炒青椒。我沒有準備冷菜。天冷冷菜不吃香，雞魚我也沒準備。婆婆說吃起來油膩，我平日都是吃的。我剛準備了這8道菜和1碗排骨湯。
我個人覺得還可以。飯菜都是家人愛吃的，我終于全部吃光了。
各位，我準備的餐桌怎么樣？真的那么簡陋嗎？如果你是兒媳婦，你該怎么辦？如果我做的飯菜有不足之處，請在下方留言，我會針對自己的不足之處進行改進。今天的分享就到這里，感謝大家的閱讀與支持，明天見，再見！
