瀟灑桐廬，茶香千年。其實(shí)何止千年！我曾寫過(guò)一組題為《桐廬與茶》的文章，其中根據(jù)唐朝劉禹錫詩(shī)句：“炎帝雖嘗未解煎，桐君有箓那知味?！碧岢觥巴]是我國(guó)茶文化的發(fā)祥地”。因?yàn)楦鶕?jù)劉禹錫詩(shī)意，炎帝（即神農(nóng)氏）雖然初嘗茶葉解毒而發(fā)現(xiàn)了茶葉，但他只是咬嚼還沒(méi)有煎煮，而約五千年前黃帝時(shí)期隱居桐廬的中藥鼻祖桐君卻是煎煮茶葉并記錄茶葉功效的第一人。后來(lái)，桐廬縣政協(xié)原主席李錫元前輩撰文佐證我的觀點(diǎn)。這一提法也被杭州市茶文化研究會(huì)編纂出版的《杭州茶文化發(fā)展史》所采納。由此可見(jiàn)，桐廬不愧是我國(guó)茶文化的發(fā)祥地，是一個(gè)茶文化底蘊(yùn)深厚的地方。
最近為寫《桐廬與山水詩(shī)》一組文章，又一次通讀《富春江名勝詩(shī)集》《瀟灑桐廬詩(shī)文選注》《嚴(yán)州詩(shī)詞》等多部詩(shī)集并查閱了清康熙與民國(guó)版《桐廬縣志》。發(fā)現(xiàn)歷代桐廬詩(shī)詞中除了我們熟知的幾首詠茶詩(shī)外，還有許多與茶有關(guān)的詩(shī)，充分說(shuō)明桐廬茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
唐朝是中國(guó)茶文化真正興起的時(shí)期。唐朝時(shí)桐廬不僅是我國(guó)重要產(chǎn)茶區(qū)，而且也是茶文化的初盛地。茶圣陸羽甚至說(shuō)好茶“睦州生桐廬縣山谷”。陸羽還在嚴(yán)子陵釣臺(tái)命名其所見(jiàn)泉水為天下第十九泉?；蛟S正因?yàn)槿绱耍瞥炙藸钤┘缥嵩闩笥褋?lái)桐廬“榷茗”：“滎陽(yáng)鄭君游說(shuō)余，偶因榷茗來(lái)桐廬?！比盾慈恫瑁俏覈?guó)舊時(shí)對(duì)茶葉實(shí)行征稅、管制專賣的措施。施肩吾因鄭州鄭判官的游說(shuō)，來(lái)到桐廬專事榷茶，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)桐廬茶業(yè)市場(chǎng)的繁榮。他的《過(guò)桐廬場(chǎng)鄭判官》一詩(shī)詳細(xì)介紹了桐廬茶葉交易市場(chǎng)的情景。此詩(shī)我曾在《桐廬與茶》一文中做過(guò)介紹，在此不再贅述。
最能說(shuō)明桐廬茶事之盛的詩(shī)當(dāng)然得首推范仲淹的兩首詩(shī)。其一即《瀟灑桐廬郡十絕》之六：“瀟灑桐廬郡，春山半是茶。新雷還好事，驚起雨前芽?！狈吨傺土硪皇自伈柙?shī)《和章岷從事斗茶歌》則更為著名。方健先生在《范仲淹評(píng)傳》（南京大學(xué)出版社出版）中寫道：“在桐廬，他創(chuàng)作了《和章岷從事斗茶歌》，這與盧仝《謝孟諫議試茶歌》一起被譽(yù)為我國(guó)茶文化史上最為出色的雙璧?！比ツ晡覔?jù)上述兩詩(shī)寫了《從范仲淹詩(shī)看北宋時(shí)桐廬郡茶事之盛》一文，有幸獲“第二屆杭州開(kāi)封宋茶文化研討會(huì)”征文三等獎(jiǎng)。我在文中提出“桐廬郡在北宋時(shí)是我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮之地”和“北宋時(shí)桐廬郡是斗茶習(xí)俗及茶文化的興盛之地”的觀點(diǎn)。此文又被收入“第六屆中國(guó)范仲淹國(guó)際學(xué)術(shù)大會(huì)”論文集，我也于今年十月中旬應(yīng)邀赴岳陽(yáng)參加會(huì)議并作學(xué)術(shù)演講，闡述此文的主要觀點(diǎn)，并再次宣傳推介“瀟灑桐廬”。
以上施肩吾、范仲淹的詩(shī)是以茶為主題來(lái)吟詠的，可以說(shuō)是純粹的詠茶詩(shī)。這樣的詩(shī)并不多見(jiàn)，清朝康熙年間知縣陳萇《桐江竹枝詞》20首中第四首應(yīng)是：“谷雨村村摘嫩芽，紛紛香氣出籬笆。山家客到無(wú)供給，泉水新烹自焙茶?！绷硪晃磺宄?shī)人桐廬人袁昶也寫有8首《桐廬竹枝詞》，其中第四首即寫了蠶繭與茶葉：“背人擘繭織輕羅，白地回腸損翠蛾。的的采茶人已去，春山猶唱釆茶歌?！倍渌嗟脑?shī)則僅僅是寫到了茶，即所謂廣義的詠茶詩(shī)。這樣的詩(shī)在桐廬歷代詩(shī)詞中十分常見(jiàn)。
唐大中進(jìn)士曹鄴的一首七絕《題山居》寫得很有意思：
掃葉煎茶摘葉書，心閑無(wú)夢(mèng)夜窗虛。
只因光武恩波晚，豈是嚴(yán)君戀釣魚。
如今我們?nèi)?yán)子陵釣臺(tái)，一登岸就能看到刻有此詩(shī)的石碑。此詩(shī)由今及古，由現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)想到歷史典故。而且關(guān)于光武帝與嚴(yán)子陵的關(guān)系一反常論。
宋朝天圣進(jìn)士常州晉陵人胡宿寫過(guò)一首題為《過(guò)桐廬》的七律，其中結(jié)尾兩句是：“茶煙漁火遙堪畫，一片人家在水西?！北M管詩(shī)中未直接寫茶，但“茶煙漁火”的表述本身就說(shuō)明了茶與人們居家生活的密切關(guān)系。
另一位北宋詩(shī)人張方平寫有《新定道中寄桐廬關(guān)太守三首》，其中第三首云：
帆掛桐君山，櫓入富春渚。
寒風(fēng)蕩江波，煙雨迷汀樹(shù)。
煮茶論藥經(jīng)，挑燈數(shù)棋路。
全勝謝惠連，獨(dú)往新安去。
詩(shī)后作者有自注：“同行者蜀僧吉善醫(yī)，茂材龔君美好弈?！睙o(wú)怪乎其中有“煮茶論藥經(jīng)，挑燈數(shù)棋路”的詩(shī)句。
因范仲淹拜訪方干故里時(shí)結(jié)識(shí)方干八世孫天圣八年進(jìn)士方楷，并寫詩(shī)一首《贈(zèng)方秀才（楷）》，贊賞他“高尚繼先君”的美德，更贊美晚唐詩(shī)人方干“幽蘭在深處，終日自清芬”的高風(fēng)亮節(jié)。方干后人有感于此，在村中溪畔建有一座“清芬閣”。這座建筑此后成為歷代文人前來(lái)拜謁方干的最佳場(chǎng)所。從宋至清題詠清芬閣的詩(shī)不下百首。宋朝治平年間進(jìn)士常州人張景修便寫有《清芬閣》一詩(shī)：
嚴(yán)子釣臺(tái)畔，猶聞吟嘯聲。
榮華付諸弟，瀟灑繼先生。
自制茶槍嫩，新開(kāi)酒面清。
紅塵不拋罷，那得白云名。
此詩(shī)為我們描畫了方干故里白云村方干后裔自得其樂(lè)的田園生活，其中“自制茶槍嫩，新開(kāi)酒面清”兩句特別惹人喜愛(ài)。
宋朝另一位詩(shī)人馬世珍（一說(shuō)馬仲珍）寫有一首五律《游圓通寺》：
山空不隱響，一葉落還聞。
龍去遺荒井，僧歸禮白云。
蟲(chóng)絲昏畫壁，嵐氣濕爐熏。
睡思渾無(wú)奈，茶鷗易策勛。
其中尾聯(lián)“睡思渾無(wú)奈，茶鷗易策勛”中的茶鷗乃古時(shí)斗茶器具。吟誦這樣的詩(shī)句，能讓人領(lǐng)悟茶禪一味之意境。
桐廬境內(nèi)東漢古跡嚴(yán)子陵釣臺(tái)吸引了歷朝歷代無(wú)數(shù)文人墨客前來(lái)憑吊游歷。唐朝茶圣陸羽來(lái)此品嘗泉水之后命名為“天下第十九泉”。宋朝詩(shī)人嘉定進(jìn)士鄞縣人陳塤寫有《釣臺(tái)第十九泉》一詩(shī)：
十年不泛釣臺(tái)船，夢(mèng)想高風(fēng)日月邊。
今日偶然無(wú)往著，再嘗灘下煮茶泉。
都說(shuō)好茶須有好水，此詩(shī)便是茶與水合一的典范。
另一首寫桐廬茶與水密不可分的茶詩(shī)是元朝著名詩(shī)人薩都刺的《釣臺(tái)夜興》：
仙茶旋煮桐江水，坐客遙分石壁燈。
風(fēng)露滿船山月上，夜深獨(dú)對(duì)釣臺(tái)僧。
由于桐廬是隱逸文化的起源地，而茶的寧?kù)o又最適宜于隱居生活，桐廬詩(shī)詞中也多有反映。元末明初桐廬詩(shī)人李仲驤七律《和劉伯溫來(lái)韻》一詩(shī)前四句寫道：
自愛(ài)山中隱者家，杖藜隨分踏江沙。
歲時(shí)野老頻分席，朝夕山僧共煮茶。
另一位清朝詩(shī)人孫瑞穀在《次學(xué)博李養(yǎng)齋九里洲探梅元韻》一詩(shī)中有句：“何當(dāng)煮茗來(lái)林下，借取山僧木癭瓢?！倍急磉_(dá)了僧人隱居山寺以茶會(huì)友的悠閑生活。而明朝詩(shī)人嚴(yán)德輝《贈(zèng)縣令愚庵李侯》一詩(shī)中的“清泉煮茗坐終日，為歡豈在傾樽罍”句，則說(shuō)明好友相聚未必一定要舉杯暢飲才能尋歡，清茶一杯，整日對(duì)坐，也能在清靜中體味別樣的歡樂(lè)。
清朝嘉慶進(jìn)士蘇州人孫巖曾任桐廬知縣。離任時(shí)滿懷深情寫了《桐江留別詩(shī)》五首，盛贊“我愛(ài)桐江好，桐江風(fēng)俗醇。”其中第二首前四句云：“釣臺(tái)留自昔，土俗到今清。雨借園茶色，潮添水碓聲?！蹦憧矗@位知縣為我們描繪了一幅多么生動(dòng)的居家田園生活畫卷。
歷代桐廬詩(shī)詞是一個(gè)宏大的文化寶庫(kù)。倘若你能泡一杯茶，捧一本詩(shī)集靜心吟讀，不僅能從中品出茶味，更能品出各種韻味。
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