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《1》
口糧茶,是茶桌上的主食。
曾經(jīng)從網(wǎng)上聽到這樣的說法,“口糧茶不需要太高要求,買便宜些,能喝就行?!?/p>
然而,實際買茶卻沒有那么簡單。
口糧茶不是一味買便宜就行。
一分錢, 一分貨。
若是單純沖著便宜就買入手,萬一這款茶香氣滋味平平,豈不是砸在手上?
還是那句老話,不論買任何茶,禮品茶、口糧茶、入門茶,“品質(zhì)”二字都是當務之急。
在確保品質(zhì)前提下,對剛?cè)腴T的新手茶客來說,趕上雙十一、雙十二、年貨節(jié)這樣的購物節(jié)點,可以適當考慮多買一些,屯下來慢慢當做日常口糧。
話說,新手入門,該如何買口糧白茶呢?
《2》
第一,按個人口味來定。
平日喝慣高端綠茶,喜歡喝原料嫩一些,鮮味濃郁口味的茶客,轉(zhuǎn)過來嘗試白茶時,白毫銀針是不錯的選擇。
雖說,近些年的白毫銀針,身價漸漲不少。
但經(jīng)濟條件允許,買一、兩斤白毫銀針回去當口糧茶,未嘗不可。
再說了,遇上雙十一這樣的節(jié)日,加上打折、滿減等優(yōu)惠后,成斤買入手白毫銀針,能比平時入手,剩下不少錢。
另外,喜歡喝花香清雅口味的,可以考慮白牡丹。
推薦選明前白牡丹、一級白牡丹。
類似清明白牡丹、秋牡丹等特色茶,產(chǎn)量不多,數(shù)量有限。若是打算大量買入當口糧茶,有些難度。但適當入手一、兩罐回來嘗嘗味道,未嘗不可。
《3》
第二,看復購率。
近期有不少老茶客過來咨詢,最近賣得比較好的爆款茶是什么?
這一看就很有經(jīng)驗。
爆款茶,意味著買的人多,復購率高。
當你在買口糧白茶時,實在拿不準主意。
糾結(jié)一番后,還是不知道怎么選。
那就看一看白茶江湖內(nèi),那些高人氣的明星產(chǎn)品吧。
比如,新茶時期的春壽眉。
再擴大一下范圍,是近三年以內(nèi)的春壽眉,都是高性價比之選。
高品質(zhì)的春壽眉,香氣不輸白牡丹。
并且,茶湯擁有別樣的香滑細膩之感。
幾乎是我們平日私下喝白茶時,翻牌子最高的那一類的。
再比如,2022、2021、2020的一級白牡丹。
白茶里,白牡丹的分類是最多的。
牡丹王、荒野牡丹王、有機牡丹王、拋荒白牡丹、清明白牡丹、清明拋荒白牡丹、荒野白牡丹、明前白牡丹、高級白牡丹……
一口氣念下來,得是一長串名單。
但弱水三千里,高山一級白牡丹是最經(jīng)典的口糧茶選擇。
芽白葉綠,芽葉細嫩,花香清雅,茶味鮮潤,價格沒有牡丹王高,相對更親民,適合當做口糧茶。
《4》
第三,有技巧地選擇老白茶餅。
近些年,不少新茶客被“老白茶”吸引,開啟了喝白茶之旅。
再加上,入冬后,買上幾餅老白茶回家。
既可沖泡,又可煮茶,還可以先泡后煮,很是百搭。
冬天到了,就該多喝點口感溫和細膩的老茶。
趁著雙十一,不少茶友有入手老白茶的需求。
不過,新手買老白茶,得掌握幾個基礎技巧。
首先,別攀比年份老。
動輒十幾年陳的老茶,數(shù)量少,精品少,做舊風險高,不適合新手買茶。
選3-5年陳的,更加保險。
其次,喜歡煮茶的話,可以多挑幾餅帶棗香的壽眉餅。
比如,2017、2018、2019的白露壽眉餅。
撬茶時,內(nèi)質(zhì)豐沛的老茶餅,僅需撬下2克左右,煮上一壺老白茶不成問題,比較節(jié)省茶葉。
完整的七兩茶餅,按一天煮一壺茶的頻率算,喝上小半年不成問題,性價比也很高。
最后,買老白茶當口糧,散茶餅茶皆可。
散茶比較原汁原味,養(yǎng)分保留高。
餅茶口感甘醇,茶香更成熟。
從市面看,老白茶里,餅茶常見,散茶難得。
若想感受不一樣的風味,不論春茶秋茶,入手點陳年壽眉回去,也是蠻好的口糧茶選擇!
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