隨著科技進步，社會的發(fā)展，人們的生活水平的提高。膳食養(yǎng)生也受到前所未有的重視。當歸，黃芪等滋補食材以不同的形式出現(xiàn)在人們的餐桌上?，F(xiàn)在的當歸，黃芪多數(shù)都是人工種植，且需要花錢去購買，長此以往，也是一筆不小的開支。
今天我們來認識一種野生的滋補草藥——牛膝。牛膝又稱牛髁膝、山莧菜。它是多年生草本植物，高達60厘米；根莖粗大，圓柱形，土黃色；莖方，節(jié)膨大如牛膝蓋，并因此而名；葉對生，橢圓形或帶披針形；在8~9月開花，花細小，開后下垂，密集莖頂成細長花穗；在10~11月結果，果實有刺，易附著人的衣服。
牛膝在我國多個地方普遍分布，除了東北以外，常生長在竹園、路邊、屋旁。
牛膝的果實帶刺，不僅會附著人的衣服上，還刺到人的皮膚上，有一定的刺痛感。因此，很多人都當它是雜草除之而后快。其實牛膝的根部可入藥，性味苦、甘、酸，平，歸；歸肝、腎經(jīng)；具有活血化瘀、通經(jīng)利尿、清熱解毒、補肝腎、強筋骨的功效。
1、肝腎不足所致的腰膝關節(jié)疼痛，可用牛膝、杜仲、熟地、桑寄生各10克水煎內(nèi)服治療。
2、在民間常用牛膝10~15克治療腳氣腫脹、關節(jié)炎、風濕痛。
3、一些養(yǎng)牛的農(nóng)戶常用適量的牛膝水煎喂服或牛膝加入到牛的飼料中來治療牛軟腳癥或牛跌傷斷骨。
1、孕婦或備孕的女性忌服。
聯(lián)系客服
