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白酒又稱燒酒，是中國特有的一種蒸餾酒，也是酒席、宴會(huì)上最常出現(xiàn)的一種。而好酒還需配好菜，關(guān)于下酒菜也是很有講究的，一下這十種食物不能與白酒同食，千萬要記住哦！

1. 胡蘿卜

胡蘿卜富含胡蘿卜素，與白酒同食會(huì)產(chǎn)生肝毒素，不利肝臟。

2. 核桃

核桃與白酒均為熱性食物，同食易導(dǎo)致上火。

3. 柿子

酒精與柿子中的鞣酸反應(yīng)會(huì)生產(chǎn)柿石，易導(dǎo)致腸道梗阻。

4. 西紅柿

西紅柿與柿子同樣具有鞣酸，與白酒同食不易消化，且易造成胸悶氣短。

5. 牛肉

同食易引起牙齒發(fā)炎、便秘、目赤、耳鳴。

6. 海鮮

海鮮含有大量嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，而白酒有活血作用，會(huì)增加患痛風(fēng)的機(jī)率。

7. 燒烤

燒烤易產(chǎn)生致癌物質(zhì)，與白酒同食，易誘發(fā)消化道腫瘤。

8. 咖啡

白酒中的酒精與咖啡所含的咖啡因都具有較強(qiáng)的興奮作用，兩者同飲，對(duì)人體刺激很大。

9. 濃茶

茶葉中含有咖啡堿，與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良后果，不但解不了酒，反而易加重醉酒的痛苦。

10. 碳酸飲料

白酒與碳酸飲料同食易傷五臟。

故，喝白酒時(shí)要注意選擇合適的下酒菜，比如豆腐、糖炒花生米等。