茄子是一種比較常見(jiàn)的蔬菜，不同的地區(qū)有其不同叫法，但在各地茄子都是餐桌上比較受歡迎的蔬菜。隨著茄子的栽培面積的增加，在茄子種植過(guò)程中落花落果是制約高產(chǎn)的主要問(wèn)題之一，多年的實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，茄子落花落果的原因主要有溫度不適、水肥管理不當(dāng)以及病蟲害等。因此，筆者從茄子落花落果的原因出發(fā)來(lái)聊一聊解決措施。

茄子落花落果的原因

1、溫度不適

茄子結(jié)果期有其適宜的生長(zhǎng)溫度，出了這個(gè)范圍，如白天溫度超過(guò)35℃，夜溫高于20℃或低于15℃，茄子生長(zhǎng)緩慢，落花嚴(yán)重，結(jié)果自然就少。因此一定注意茄子在生產(chǎn)過(guò)程中的溫度調(diào)控。

2、茄花發(fā)育不良

花朵為畸形花，很難得到授粉，大部分花朵易掉落。

3、水肥管理不當(dāng)

種植過(guò)程中應(yīng)多注意水肥管理，如果水肥使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致茄子營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，導(dǎo)致植株生長(zhǎng)細(xì)弱，茄花授粉不好，造成落花現(xiàn)象。

追肥不及時(shí)，過(guò)早或過(guò)晚都不得當(dāng)，也不利于坐果；在施肥比例上來(lái)說(shuō)，土壤缺肥或者是偏施氮肥，都會(huì)導(dǎo)致落花落果現(xiàn)象的發(fā)生。土壤中水分過(guò)多，空氣濕度過(guò)大（超過(guò)85%），或者門茄未坐穩(wěn)就澆水，引致植株徒長(zhǎng)，或生長(zhǎng)勢(shì)偏弱。因此在水肥管理上要掌握科學(xué)施肥澆水。

4、光照不足

茄子是喜光作物，開(kāi)花期遇連陰天或者是植株過(guò)密、長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、莖葉郁閉造成光照不足，植株生長(zhǎng)發(fā)育不良，成花少，花芽質(zhì)量差，容易落花落果。

5、病蟲害為害

主要是灰霉病、黃萎病、薊馬、紅蜘蛛等造成落花落果。

6、使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不合理

可能是蘸花時(shí)間不當(dāng)，過(guò)早或過(guò)晚，過(guò)晚坐不住果；處理花朵時(shí)溫度過(guò)高、濃度過(guò)大或?yàn)R到莖葉、生長(zhǎng)點(diǎn)上，造成藥害致使落花落果。

防止落花落果的措施

1、加強(qiáng)栽培管理

①培育適齡壯苗，避免形成畸形花。淘汰弱小苗、僵苗，酌情摘掉門茄花朵。合理控水蹲苗，避免形成徒長(zhǎng)苗和老化苗；

②門茄坐穩(wěn)前不能澆水。門茄坐穩(wěn)后（核桃大小）及時(shí)灌水；

③合理密植，整枝打杈。茄子為常二叉分枝，在溫室栽培中，注意摘除四杈之后的分杈，以控制田間枝量，集中營(yíng)養(yǎng)供給，以利坐果。

④溫度調(diào)控。此期溫度最好控制在白天25-30℃，夜溫18-20℃，地溫17-20℃；

⑤合理灌水。茄子枝葉繁茂，產(chǎn)量高，需水量大，土壤的持水量應(yīng)保持在70%-80%，空氣濕度最好控制在70%-80%為宜。在開(kāi)花坐果期，以控為主。結(jié)果期，即門茄迅速膨大期，需水量增多，要適時(shí)澆水。但此期的澆水必須做到晴天上午小溝灌水，以防土壤過(guò)濕造成漚根；

⑥科學(xué)施肥。控制好第一次追肥的時(shí)間，最好應(yīng)在第一層果直徑3厘米大小時(shí)。每采一次果，施一次追肥補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)注意比例得當(dāng)，特別是應(yīng)注意防止偏施氮肥。種植時(shí)需多注意觀察植株的長(zhǎng)勢(shì)，采用促弱控強(qiáng)的方法，平衡植株的長(zhǎng)勢(shì)。

⑦冬季光照時(shí)間短，溫室常常會(huì)缺乏二氧化碳，應(yīng)酌情增施二氧化碳肥，并注意通風(fēng)排濕。

2、合理使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

蘸花主要掌握好以下四點(diǎn)：蘸花的時(shí)間、蘸花時(shí)的溫度、在配制好的蘸花藥液中要加入腐霉利、異菌脲等殺菌劑、在蘸花的操作中不要把藥液滴在茄子葉片上。因此，建議一般蘸花在上午10點(diǎn)左右進(jìn)行，避免高溫下蘸花；如果蘸花液濺到莖葉、生長(zhǎng)點(diǎn)上，會(huì)導(dǎo)致莖葉皺縮、僵硬，可及時(shí)噴灑碧護(hù)5000倍液解除藥害。

3、防好病蟲害

病蟲害的危害是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，不利于茄子成花坐果。主要加強(qiáng)對(duì)灰霉病、黃萎病、紅蜘蛛等病蟲害的防治。在黃萎病發(fā)生初期用多菌靈灌根；如果有灰霉病發(fā)生，可以選用腐霉靈煙霧劑或者百菌清煙霧劑進(jìn)行熏煙；紅蜘蛛發(fā)生后，噴施阿維菌素、炔螨特、噠螨靈等藥劑防治；蚜蟲、薊馬發(fā)生初期可用吡蟲啉、啶蟲脒等噴防。

除了用藥防治外，應(yīng)搞好溫室環(huán)境調(diào)控，盡量增加光照和保持合適的溫濕度。整枝打杈等作業(yè)應(yīng)在晴天上午進(jìn)行，以防灰霉病從傷口侵染。