在蔬菜、果樹以及大田作物的栽培管理過程中，黃葉是較為常見的現(xiàn)象，很多生產(chǎn)者常因不能準(zhǔn)確判斷發(fā)生的原因，而分不清是該施肥還是用藥，從而因錯過最佳應(yīng)對時機(jī)，讓原本很容易就可以解決的黃葉問題日趨嚴(yán)重。

作物葉片變黃意味著通過光合作用制造有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)的葉綠素，發(fā)生了分解或者合成不足，這樣一來作物生長就缺少養(yǎng)分來源，會直接表現(xiàn)為延緩植株生長和產(chǎn)量形成速度。造成作物葉片發(fā)黃的原因有多種，既包括肥力供應(yīng)不足、生長環(huán)境不適宜，也包括蟲害、病害。準(zhǔn)確區(qū)分和判斷造成黃葉的原因，是及時有效避免由此帶來的生產(chǎn)損失的關(guān)鍵第一步。

番茄黃葉

生理性病害

• 光照不足

不同的作物葉片之所以會呈現(xiàn)不同的顏色，主要是由于葉片里面含有的葉綠素和類胡蘿卜素兩大類色素物質(zhì)，在光照條件較為適宜的時候，葉片里面的葉綠素類物質(zhì)含量增加，所以在天氣晴好陽光充足的環(huán)境下，我們看到的作物葉片往往都是深綠色甚至墨綠色的。

但是，在光照不足的時候，葉綠素的合成能力下降，但與此同時，本身所含有的葉綠素卻在新陳代謝過程中不斷分解，這樣一來葉片里面的類胡蘿卜素類物質(zhì)在葉片中的占比就提升，類胡蘿卜素主要包括呈現(xiàn)黃色的葉黃素和呈現(xiàn)橘黃色的胡蘿卜素兩種，所以光照不足的情況下作物葉片會發(fā)黃。

弱光造成的黃瓜葉片發(fā)黃

• 溫度不適宜

溫度偏高的情況下，作物的呼吸作用增強(qiáng)，葉肉細(xì)胞的生命周期因代謝過于旺盛而縮短，在此過程中葉綠素的分解速度也會加快，當(dāng)新合成葉綠素的速度小于分解速度的時候，葉片就會發(fā)黃。

在持續(xù)低溫的情況下，光合作用和根系吸收水分養(yǎng)分的能力下降，此時作物本身養(yǎng)分的供給能力受限，為了抵御低溫，細(xì)胞需要消耗更多能量，等細(xì)胞養(yǎng)分入不敷出的時候，葉片就會出現(xiàn)失綠癥狀。同時低溫會給作物發(fā)出誘導(dǎo)休眠信號，從而引起植物體內(nèi)脫落酸等激素水平的變化，也會造成葉片發(fā)黃。

低溫下葉片發(fā)黃的辣椒葉片

• 水分不適宜

在發(fā)生土壤淹水時，土壤中的氧氣含量急劇下降，此時根系的呼吸作用就會因為缺少足夠氧氣的供應(yīng)而受到抑制，進(jìn)而影響到對土壤水分和養(yǎng)分向地上的有效供給能力，持續(xù)淹水還容易造成根系缺氧致死，或因根系進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精等物質(zhì)，對根系造成毒害。根系的不良狀況會造成地上部植株生理代謝陷入混亂或停止，進(jìn)而變現(xiàn)為葉片發(fā)黃。

在土壤發(fā)生干旱缺水時，根系生長發(fā)育受阻，吸收能力下降，地上植株水分供應(yīng)不良，此時植株體內(nèi)的脫落酸等促休眠的激素含量增加，出于自我保護(hù)，植株就會讓下部一部分老葉脫離，以減少對水分的需求，此時葉片也會從下部往上逐漸開始變黃，不過上部未枯黃的葉片，往往呈現(xiàn)深綠色。

• 缺素

因缺素造成的葉片發(fā)黃較為常見，但表現(xiàn)特征有明顯差別，以下介紹幾種較為常見的因缺素導(dǎo)致的黃葉特征：

缺氮黃葉：最早表現(xiàn)在底部的老葉上，因為氮在作物體內(nèi)具有較強(qiáng)的遷移能力，缺氮的時候老葉中的氮會轉(zhuǎn)移到新葉上，缺氮造成的黃葉在整個葉片上分布比較均勻，不會呈現(xiàn)點(diǎn)狀或斑狀褪綠。

玉米缺氮黃葉

缺鉀黃葉 ：鉀在作物體內(nèi)也具有較強(qiáng)的移動性，因此缺鉀時最早表現(xiàn)的變黃也出現(xiàn)在老葉上，不同于缺氮發(fā)黃，缺鉀在葉片上最早體現(xiàn)為葉片邊緣變黃，然后逐漸向內(nèi)蔓延，由黃變綠的界限相對比較明顯，并且嚴(yán)重時發(fā)黃部位會出現(xiàn)像火烤過一樣的焦枯。

果樹缺鉀

缺鐵黃葉：鐵元素在作物體內(nèi)的運(yùn)輸能力較差，發(fā)生缺鐵時，老葉由于“先發(fā)優(yōu)勢”往往鐵含量仍充足，但新葉會因為鐵元素供應(yīng)不足而出現(xiàn)黃葉癥狀，缺鐵的一個典型表現(xiàn)是葉肉變黃，但是葉脈仍保持清晰的綠色紋路，并且葉肉不會出現(xiàn)斑塊狀的失綠。在土壤偏堿時，容易出現(xiàn)缺鐵。

藍(lán)莓缺鐵

缺鎂黃葉：鎂是葉綠素合成的必須原料，供應(yīng)不足時，葉綠素合成受阻，隨著原有葉綠素的逐漸分解，葉片就會出現(xiàn)黃色。缺鎂造成的黃葉，往往呈現(xiàn)黃白色，發(fā)生的部位多為中下部的老葉片，并且多是表現(xiàn)在葉肉上呈現(xiàn)明顯的斑塊狀褪綠，嚴(yán)重時葉片也會焦枯翻卷，發(fā)生時間多為作物生長中后期。

應(yīng)對措施：生理性病害造成的黃葉，對設(shè)施生產(chǎn)的蔬菜作物而言、創(chuàng)造適宜的溫光水肥環(huán)境，可以及時有效解決，其中較為適宜溫光環(huán)境是基礎(chǔ)。在發(fā)生缺素的時候，比較高效的應(yīng)對方式是噴施葉片肥，頻率為每5-7天一次，同時要注重根部追肥，以確保營養(yǎng)元素的持續(xù)供應(yīng)。

玉米葉片黃化原因?qū)φ請D

蟲害

蟲害造成的葉片失綠分為地上部分和地下部分兩類。

地上部的蟲害造成的黃葉通常是由薊馬、蚜蟲、白粉虱、紅蜘蛛等刺吸式口器的害蟲所致，從特征上看，這些造成葉片黃化的害蟲通常體積都比較下，因此在黃葉的表現(xiàn)上，一般也呈現(xiàn)密密麻麻的小點(diǎn)狀，同時伴有葉片翻卷皺縮、光澤度差等癥狀。

地下害蟲造成的黃葉包括金針蟲、地老虎、地蛆等體型相對較大的害蟲，這類害蟲引起的黃葉多半是從底部開始，并伴有明顯的葉片失水萎蔫特征，萎蔫在中午前后表現(xiàn)明顯，在夜晚會有所恢復(fù)。

上：蚜蟲，下左：薊馬，下右：白粉虱

侵染性病害

• 細(xì)菌性病害

與缺素等生理性病害和蟲害造成的黃葉不同，細(xì)菌性病害具有傳播侵染性，原因是這些病原細(xì)菌在繁殖和生活過程中，需要從葉片中吸收大量營養(yǎng)，在此過程中對葉肉細(xì)胞造成傷害，甚至造成葉肉組織壞死，進(jìn)而造成葉片局部變黃，并在持續(xù)侵染中，變化褪綠部位逐漸擴(kuò)大。

細(xì)菌性病害造成的作物黃葉，在蔬菜生產(chǎn)上以黃瓜細(xì)菌性角斑病、番茄青枯病較為典型，變黃的部位在最初為顏色較為淺淡的褪綠，而后褪綠逐漸明顯，范圍逐漸擴(kuò)大，在環(huán)境濕度比較大的情況下，在葉片的背部會出現(xiàn)開水迸濺過一樣的瘢痕，但是在中午晴好或溫度較高的時候，水斑褪去，中心部位干枯發(fā)白，對著陽光看能有較為明顯的透光感。

黃瓜細(xì)菌性角斑病造成的褪綠斑

嚴(yán)重的情況下，葉片發(fā)黃的部位會出現(xiàn)菌膿，并伴有臭味，不過在黃瓜、甜瓜葉片上發(fā)病時，臭味不太明顯。受細(xì)菌性病害侵染的植株，維管束通常會變褐色，劈開后，有菌膿流出，此時的臭味較為明顯，這是細(xì)菌性病害區(qū)別于生理性病害、蟲害、真菌性病害等其它原因造成的黃葉的一個最明顯的特征。

防治方法：真菌性病害的防治，首先是做好土壤和種子、種苗的消毒，一旦出現(xiàn)癥狀，可噴施春雷王銅、可殺得三千等銅制劑，也可以使用中生菌素等植物抗生素藥物。

番茄青枯病造成的褪綠和髓部變色

• 真菌性病害

引起黃葉的真菌性病害種類較多，包括霜霉病、灰霉病、疫病等等，這類病害與其它原因造成的黃葉最明顯的區(qū)別是在葉片褪綠發(fā)黃的部位的背部，會出現(xiàn)霉層，霉層即便是在空氣干燥的情況下也不會消失，如果從病斑部位對著陽光看，透光性比較差。

防治方法：控制適宜的溫度和濕度條件，加強(qiáng)水肥供應(yīng)提高植株抗性，是應(yīng)對真菌性病害造成黃葉的“釜底抽薪”之舉，同時要注意種子和栽培環(huán)境、土壤的消毒，一旦發(fā)生病害初期可選用多菌靈等光譜性殺菌劑進(jìn)行統(tǒng)防，但在出現(xiàn)癥狀后，需要先準(zhǔn)確判斷病害類型再用藥。

黃瓜霜霉病褪綠斑

• 病毒病

病毒的種類比較多，從目前的生產(chǎn)作物來看，在以番茄為主的茄科作物上發(fā)生的頻率較高，并且病毒的種類也相對較為多樣，因病毒造成的葉片黃化，往往不呈現(xiàn)片狀分布，但會伴有明顯的皺縮、花葉，這是與細(xì)菌性和真菌性病害造成的黃葉的一個明顯區(qū)別，而與生理性的原因造成的黃葉的一個明顯區(qū)別是病毒病在發(fā)病時有明顯的中心株，然后以中心株為核心逐漸向四周擴(kuò)展。

番茄病毒病造成的葉片褪綠

相對于其它原因造成的黃葉，病毒病造成的黃葉更加難以防治，主要原因是植物病毒在一旦入侵到植株體內(nèi)，就無法在確保植株生長狀態(tài)下被殺滅，而只能采取鈍化方式使病毒減少復(fù)制以減輕對植株的傷害。

防治方法：防治病毒病造成的黃葉，最有效的方法是選擇抗病性比較強(qiáng)的品種，其次是對種子用10%的磷酸三鈉處理鈍化，效果良好，但是在播種前要洗凈種子，在發(fā)病后可選用阿泰靈等藥劑進(jìn)行病毒鈍化噴施。另外，病毒主要靠磁吸式口器的蚜蟲、白粉虱等害蟲傳播，因此防蟲，是減少病毒病造成黃葉的重要方式。

番茄病毒病造成的新葉黃化

結(jié)語

作物出現(xiàn)黃葉后，準(zhǔn)確判斷病因是關(guān)鍵第一步，總的來看，如果有中心病株，基本可以判定為侵染性病害所致，如果是均勻分布則生理性病害可能性較大，如果出現(xiàn)菌膿就是細(xì)菌性病害，有霉層則是真菌性病害，出現(xiàn)花葉皺葉則病毒性病害的可能性較大?；谝陨弦?guī)律，判斷好黃葉屬于哪一類，在科學(xué)防治黃葉上，就可以確保不出現(xiàn)方向性錯誤。