最近一段時(shí)間，新冠病毒肆虐，正處于感染高峰期，很多人陸續(xù)都陽(yáng)了。其實(shí)防治新冠病毒，自己才是最好的醫(yī)生，也是第一責(zé)任人。
防感染，提高免疫力還是最主要的，群體免疫畢竟需要一個(gè)過(guò)程，越晚陽(yáng)越癥狀輕。一方面通過(guò)飲食攝入高蛋白食物，一方面多吃些營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
感染高峰期，病毒最怕這菜！抗菌消炎，強(qiáng)免疫！這樣吃功效翻倍，錯(cuò)過(guò)太可惜！
俗話說(shuō)：“大蒜是個(gè)寶，多吃病不找”！
大蒜被稱(chēng)為“天然的青霉素”，經(jīng)常食用大蒜可以消炎殺菌。因?yàn)樗械拇笏馑?，是一種天然殺菌劑，對(duì)病毒和細(xì)菌有一定的抑制殺傷作用。多吃些大蒜，可以化痰止咳，預(yù)防感冒。
大蒜可以防瘟疫，在我國(guó)著名醫(yī)學(xué)家孫思淼的《千金方》中，就有這個(gè)說(shuō)法。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)研究得很清楚，大蒜辣素，可以抑制新冠病毒蛋白酶的再生，因此大蒜辣素滅新冠病毒是十分有效的！
【大蒜功效】
1強(qiáng)力殺菌！大蒜中含硫化物，具有強(qiáng)的抗菌、消炎作用，對(duì)多種球菌，桿菌，真菌和病毒具有抑制和殺滅的作用。
2 預(yù)防腫瘤！大蒜中的鍺元素和硒元素，可抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和繁殖。
3 排毒清腸！清除腸道毒素，預(yù)防胃腸道疾病。
4 預(yù)防感冒！大蒜中含有一種叫做硫化丙烯的辣素，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用，可以預(yù)防感冒。
5抗疲勞作用！大蒜是含有維生素B1的食物，維生素B1與大蒜所含的大蒜素結(jié)合在一起，有很好的消除疲勞，恢復(fù)體力的作用。
推薦菜譜:【蒜蓉生蠔】
食材:生蠔，大蒜，姜，小米辣椒，洋蔥，粉絲
第一步，把生蠔用刷子洗干凈，然后撬開(kāi)殼！
竅門(mén):如果覺(jué)得開(kāi)殼麻煩，可以先放鍋里煮上3分鐘，再拿出來(lái)，殼就很好開(kāi)了。
第二步，把生姜，蒜，小米椒，洋蔥，蔥切末，粉絲提前泡發(fā)好。
第三步，鍋中加入底油，要多放一些。然后放入蒜末小火翻炒，加入一勺生抽，一勺蠔油，半勺鹽，半勺糖，翻炒均勻。
第四步，生蠔上面先放入粉絲，然后用勺子把料汁淋在粉絲生蠔上面。全部淋好以后，水開(kāi)下鍋蒸5分鐘，出鍋即可。
生蠔鮮甜肥美，配上蒜蓉醬，去腥增香，非常完美。做法也很簡(jiǎn)單，喜歡的快去試試吧！
親愛(ài)的讀者，您有什么問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)诹粞詤^(qū)告訴我，歡迎互動(dòng)。
如果您覺(jué)得文章不錯(cuò)，請(qǐng)幫我轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，贊，記得關(guān)注我呀，謝謝你的閱讀！
聯(lián)系客服
