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油菜,打造金色山聯(lián)第一波

★賞花地點(diǎn):無錫山聯(lián)村

在厚橋賞完梨花,時間還有點(diǎn)早。這時候雨漸漸地停了,自然不甘心就這樣踏上歸程。查看了一下地圖,發(fā)現(xiàn)山聯(lián)村竟然距此不遠(yuǎn),于是又殺向了山聯(lián)。

金色山聯(lián)當(dāng)初之所以名聲大噪,就是因?yàn)闈M村金燦燦的油菜花。這種經(jīng)濟(jì)作物不知不覺間,就成了花中的網(wǎng)紅。

山聯(lián)村打造的金色農(nóng)村,無疑是成功的。從春天的油菜花到秋天的皇菊,由“金色”打造了一連串的產(chǎn)業(yè)。

其實(shí)油菜花在農(nóng)村真的不稀奇,正如我有位在農(nóng)村長大的朋友說的,家家屋前屋后都種著油菜花,坐在家里打開大門就是一片黃色,真心不覺得稀奇。

但是對于在喧囂城市中生活的人,這片金色卻像是畫家手中最成功的作品,讓人向往。

油菜花的香味很特別,不是濃香,不是淡香,不是清香,不是馨香,不是甜香……不與中國名花中的任何一種香相似。

它的香是獨(dú)有的,遙遙的就可以分辨得出來這種香味,讓你一下子會想到炒青菜、炒雞蛋、炒……總之是很有煙火氣的一種香味。

一點(diǎn)都不奇怪,因?yàn)橛筒诉@種經(jīng)濟(jì)作物最大的作用,就是榨油。這種油被稱為菜油,或者菜籽油。

山聯(lián)村的路旁就有一間榨油坊,生意還不錯,游客們會帶那么一兩瓶回去。菜籽油不同于色拉油,其香味也是特別的。

四月的油菜當(dāng)然還沒有結(jié)籽,它們開出了一朵朵金黃色的小花,匯成一簇簇、一叢叢、一片片,仿佛是一片金色的海洋,帶著鄉(xiāng)土的氣息,卻像畫家調(diào)好的最燦爛的顏色,就這樣橫平豎直地涂在畫布上。

要說菜花吧,其實(shí)它并不頂美。至少跟雍容華貴的牡丹、富麗堂皇的芍藥、嬌艷嫵媚的海棠、清麗高雅的春蘭不在一個檔次上。

如果只是一株油菜,相信不會引起多少人的注目。畢竟那一抹黃色開在中華大地上,未免有些單薄了。

不知道是不是應(yīng)了“清明時節(jié)雨紛紛”的詩句,最近兩年清明賞油菜花似乎總是逢著雨天或是陰天。

雖然即使沒有陽光的加持,油菜花還是顯得十分燦爛。但是如果有陽光照耀在它們輕薄小巧的花瓣上,自然會更燦爛的。

幸好勤勞的小蜜蜂們并不消極怠工,雨勢初收就開始在花芯里流連忘返。它們的腿上沾滿了花粉,當(dāng)它們飛到另一朵菜花上時,就完成了為菜花授粉的過程。

蝴蝶也不甘示弱,在花田上方翩然飛舞。它們當(dāng)然不會釀蜜的,吸食蜜汁只是為了給自己裹腹。不過在不經(jīng)意間,也為菜花完成了一次又一次的授粉。

從前我一直以為油菜的唯一作用就是榨油,后來在小姨家吃過一次清炒小油菜,頓時驚為天人。

原來油菜比小青菜還鮮嫩可口?什么叫做全身都是寶?油菜是也。嫩葉嫩莖可以作為新鮮的蔬菜食用,花朵可以釀蜜可以觀賞,種籽可以榨油,而且出油率還非常高。

難怪油菜在近年來成為各地農(nóng)村的寵兒呢!

自由行:無錫山聯(lián)村

4月暮春

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