南瓜醬焗飯的做法

材料：

南瓜、剩米飯、淡奶油、洋蔥、煙熏火腿片、馬蘇里拉芝士、鹽、黑胡椒粉

做法：

1、洋蔥火腿切碎

2、南瓜切片放微波爐高火3分鐘，用勺子壓碎

3、鍋內(nèi)加少許玉米油燒熱炒香洋蔥，放火腿碎炒勻

4、下壓碎的南瓜和沒(méi)過(guò)南瓜的水燒開(kāi)

5、倒入淡奶油繼續(xù)燒開(kāi)

6、剩米飯打松倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻，直至湯汁收干，撒少許鹽和黑胡椒粉拌勻

7、米飯放入烤碗，上面鋪勻馬蘇里拉芝士，烤箱190度預(yù)熱，10分鐘！

為了適合家人口味我用玉米油炒的洋蔥，要是大家喜歡可以換成黃油……

下面這張照片無(wú)論如何我要夸自己，我用的50標(biāo)頭在我的相機(jī)上無(wú)法自動(dòng)對(duì)焦，全手動(dòng)。在沒(méi)用腳架，一個(gè)手拿叉子，一手拿相機(jī)還要找好對(duì)焦的情況下，我居然拍下這張照片，就我這水平，不易??！

窘?jīng)r馬上就有改觀，到時(shí)候再給大家詳談