Hello大家好，我是兒童營養(yǎng)師王斌！
很多爸媽都了解，
寶寶在添加輔食之初
都是由家長來喂，
但是很多家長尤其是長輩不肯放手，
一喂就喂到寶寶三四歲甚至更大。
很多家長認(rèn)為，
讓孩子自己吃飯?zhí)耍?/span>
況且等孩子長大了，
自然就會自己吃飯了。
殊不知
▼
很多時候，家長之所以選擇給寶寶喂飯，是擔(dān)心寶寶自己吃不飽飯，然而，現(xiàn)實情況往往是，寶寶不吃家長也要喂，直到達到家長自己的心理預(yù)期，這就是我們常說的“強迫喂養(yǎng)”。
強迫喂養(yǎng)是指家長違背寶寶意愿的情況下讓寶寶進食，包括兩種情況，一種是硬性強迫，一種是軟性強迫。
硬性強迫是家長通過批評、甚至責(zé)罵的態(tài)度讓寶寶進食。軟性強迫是家長通過許諾、引誘等方式讓寶寶進食，比如讓寶寶邊玩邊吃、邊看動畫片邊吃、追著喂或者許諾如果吃下飯菜會得到某種獎勵等。這兩種方式對于培養(yǎng)寶寶良好的進食習(xí)慣是非常不利的，同時還容易造成寶寶消化不良或者過度喂養(yǎng)的問題。
（圖片來自育兒營養(yǎng)與輔食群：蟹蟹媽媽）
寶寶的味蕾敏感度高，對一些有特殊氣味的食物會產(chǎn)生拒絕也算正常。讓寶寶新接受一種不喜歡的食物，需要父母們有足夠的耐心，慢慢來。寶寶多是喜歡鼓勵的，如果因為不吃某種食物就批評他，或是軟性要求他吃，反而會讓寶寶對這種食物產(chǎn)生厭惡，可能今后都不愿意嘗試這個食物。并且沒有什么食物是不可替代的，如果寶寶不喜歡吃，就用同類事物來替代，等過段時間再給寶寶來嘗試。
或者可以將不喜歡吃的食物加入到喜歡的食物中，不讓寶寶第一眼就看到他“討厭”的食物。制成餡料就是一種不錯的方法，把寶寶不喜歡的韭菜、芹菜、胡蘿卜等加入香菇、肉餡做成小餃子或是小餛燉，從少量加起，如果寶寶能接受再慢慢加量，讓寶寶逐步適應(yīng)。
也可以將這些不愛吃的蔬菜切成絲兒，和上面粉和雞蛋，攤成雞蛋餅?？傊朕k法把那些不太受寶寶歡迎的食物“藏起來”，同時配著他喜歡吃的食物，從少量加起，時間久了寶寶就會慢慢適應(yīng)的。
這里需要提醒各位家長，除了關(guān)注寶寶食量，膳食搭配和飲食習(xí)慣也是很重要的。
（圖片來自育兒營養(yǎng)與輔食群：11媽媽）
吃得好≠營養(yǎng)均衡
比如寶寶喜歡吃肉家長就多做肉，不喜歡吃菜就少做菜，雖然每頓飯寶寶吃下去的量都不少，但實際上寶寶的飲食搭配是不合理的，寶寶身體需要的營養(yǎng)素并沒有全面地攝入，從而影響生長發(fā)育，所以寶寶始終“不長肉”。
營養(yǎng)不均衡≠營養(yǎng)不良
營養(yǎng)不均衡是指飲食攝入不能滿足身體所需營養(yǎng)素；營養(yǎng)不良是指體重和（或）身高低于標(biāo)準(zhǔn)范圍，也就是低于P3，相當(dāng)于平均值減去2個標(biāo)準(zhǔn)差。后者是前者長期的一個表現(xiàn)。
要強調(diào)一下：判斷寶寶生長發(fā)育是否正常的金標(biāo)準(zhǔn)是——生長發(fā)育曲線，所以每次做完體格檢查，家長一定要及時記錄和關(guān)注生長發(fā)育曲線，出現(xiàn)異常情況就要咨詢醫(yī)生或者營養(yǎng)師。
按中國傳統(tǒng)，輔食一般是先吃泥狀的食物，家長喂，所以容易造成寶寶已經(jīng)一兩歲了還不會自主進食，家長“喂食“現(xiàn)象不僅很常見，而且還是”追著喂“。
而我現(xiàn)在建議一種”中西結(jié)合“的喂養(yǎng)方法。從6個月添加輔食開始，第一周按照中國傳統(tǒng)方法來喂養(yǎng)，從而可以看看寶寶的接受度和食用量。第二周你確定寶寶的量，確定了不過敏，就可以添加一些手指食物了，讓寶寶自己抓著吃——這是西方的BLW（Baby-Led Weaning）喂養(yǎng)方式。我們可以結(jié)合一下，媽媽給寶寶喂到七八成飽，再給他手指食物讓他自己吃，吃多少算多少，其實就是回歸本性，孩子吃多少自己說了算，他們不會讓自己餓著的，同時自主進食的習(xí)慣也就慢慢有了。
（圖片來自育兒營養(yǎng)與輔食群：61媽）
斌姐碎碎念：
前斌姐和大家分享過手指食物
點擊鏈接進行復(fù)習(xí)：
你有什么引導(dǎo)孩子自主吃飯的好方法？
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