360°翻轉(zhuǎn)烤串
排隊(duì)3小時(shí)都要吃
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「 深圳排隊(duì)3小時(shí)的燒烤,來(lái)了 」
前幾天,@阿井 說(shuō)好久沒(méi)吃烤串了,這不,聽(tīng)說(shuō)深圳凌晨1點(diǎn)還在叫號(hào)的燒烤店來(lái)珠海了,我們決定去嘗嘗鮮,看看這家延邊烤肉店,憑啥這么火?
01.
? 串肉天團(tuán),現(xiàn)切現(xiàn)串 ?
吃肉就要圖個(gè)新鮮,「串總管」的師傅們分工明確,切肉、穿串、上串一氣呵成!不得不說(shuō),師傅們的手速都快趕上我司編輯們的打字速度了!
02.
? 全自動(dòng)懶人燒烤 ?
「串總管」每桌都有一個(gè)自動(dòng)烤架,可以一鍵調(diào)節(jié)火力,還帶有自動(dòng)旋轉(zhuǎn)齒輪,使串串受熱均勻,簡(jiǎn)直是懶人福音!燒烤架上層保溫+下層烤肉,還設(shè)有循環(huán)排油煙系統(tǒng),吃串串再也不怕一身味!
「 這些延邊燒烤,可以閉眼點(diǎn) 」
延邊燒烤最大的特點(diǎn)就是可以放肆吃肉!每一串串兒分量足、味道鮮,加上360度自動(dòng)翻滾的特色烤爐,吃起來(lái)感覺(jué)杠杠滴~
01 | 羊排肉大串
老板講究!「串總管」優(yōu)選內(nèi)蒙古呼倫貝爾和蘇尼特5-6月的羔羊,每串「羊排肉大串」都是plus等級(jí),不愧是店里的明星菜。我可以一次擼3串,上層保溫架根本用不上。(傲嬌jpg.)
原汁原味、沒(méi)有腌制過(guò)的「羊排肉大串」,在燒烤架上滋滋作響,譜出一曲“誘人”小調(diào)。入口不膻,細(xì)嚼還能品出羔羊的奶香味,再搭配孜然,絕了!
02 | 現(xiàn)穿羊肉串
2號(hào)明星菜品「現(xiàn)穿羊肉串」,必須用金貴的羊腿肉,每一串都很扎實(shí),師傅說(shuō)碰上周六日人多的時(shí)候,串肉都得花個(gè)大半天...
肥瘦相間的「現(xiàn)穿羊肉串」,一口下去先是脆,然后羊肉夾著羊油在口腔中爆炸,簡(jiǎn)單地撒上孜然辣椒面就很出色!
03 | 蜜汁燒烤串
牛肋條和蜜汁醬汁碰撞出「蜜汁燒烤串」這款拳頭產(chǎn)品,燒烤后的「蜜汁燒烤串」剛上手還在滋啦地冒煙,入口既有牛肉的鮮美多汁,又有廣式叉燒的甜。
04 | 一米豪牛大串
經(jīng)朕的御尺測(cè)量,2串「一米豪牛大串」加起來(lái)都快趕上姚明的身高了!鐵簽上穿滿(mǎn)了扎實(shí)的牛肉,還搭配了玉米、彩椒和土豆等素菜。上等的牛肉鮮嫩彈牙,擠一擠還會(huì)biu汁,大大的滿(mǎn)足~
05 | 現(xiàn)壓冷面
熱辣的燒烤后,來(lái)一碗冷面,是我們?cè)谘舆厽镜昀镄恼詹恍募s定?,F(xiàn)壓的蕎麥面柔韌耐嚼,搭配上青瓜絲、雞蛋絲、辣白菜、蘋(píng)果片...清爽解膩。
06 | 東北涮肚鍋
我司東北小姐姐@浩寧 說(shuō):“在東北,沒(méi)有涮肚鍋的燒烤是沒(méi)有靈魂的?!崩奔t的鍋底配各式素菜、肉串打底,辣勁兒還挺足。一鍋大概有20來(lái)串,不夠吃還可以另加菜一起涮~
07 | 一米精釀
吃一米的串當(dāng)然要配一米的酒,「一米精釀 」由清爽的10度大麥、輕盈的桂花小麥和順滑如絲的德式小麥原漿組成,也可以和「朝鮮族米酒」一起DIY,自然發(fā)酵的米酒只有1-3度,它不僅適合久經(jīng)沙場(chǎng)的老“酒鬼”,也適合喜歡小酌的女士哦~
08 | 還有這些,吃過(guò)忘不掉
掌中寶
五花肉串
風(fēng)味豬蹄
朝鮮族米腸
延邊的特色燒烤當(dāng)然不止于此,還有掌中寶、五花肉串、風(fēng)味豬蹄以及朝鮮族米腸等,一定要來(lái)「串總管」吃多幾遍??!
「 想約會(huì)的人,存好這家店 」
「串總管」就開(kāi)在中海環(huán)宇城2樓,剛開(kāi)2個(gè)月就登上珠海燒烤烤串熱門(mén)榜第1名!到了夜晚,露臺(tái)處燈光閃閃,不僅可以吹著微風(fēng),欣賞前山河景,還可以遙望不遠(yuǎn)處的澳門(mén)葡京。
店內(nèi)大廳設(shè)有方桌,也有小包廂,聚餐約會(huì)、公司團(tuán)建都可提前1天預(yù)約包間哦。臨近新年,快約上朋友來(lái)「串總管」擼串吧!一起擼掉遺憾,留住開(kāi)心~
- The End -
? 怪獸話(huà)題 ?
一起用“串”字來(lái)造句唄?
歡迎來(lái)評(píng)論區(qū)聊聊
東北人:今晚咱去擼個(gè)串兒?jiǎn)h!
廣東人:你別在這串,小心被我做成串串!
? 怪獸推薦 ?
福利一
參與話(huà)題互動(dòng)
送5份【雙人霸王餐】
① 文末留言區(qū),抽3份【雙人霸王餐】
② 參與留言區(qū)置頂活動(dòng),抽2份【雙人霸王餐】
* 含掌中寶4串、蜜汁燒烤串/現(xiàn)穿羊肉串/羊排肉串各6串、
風(fēng)味豬蹄(半只)/錫紙金針菇/風(fēng)味黃瓜/現(xiàn)壓冷面/茄子炒飯各1串
福利二
到店出示推文
每桌送【現(xiàn)穿羊肉穿】2串
福利三
新店開(kāi)業(yè),儲(chǔ)值有禮
存1000元送200元
存3000元送700元
? 怪獸推薦 ?
· 詳細(xì)地址 ·
香洲區(qū)前河北路中海環(huán)宇城2層L2-243E
串總館(環(huán)宇城店)
(點(diǎn)擊藍(lán)字,導(dǎo)航到店)
· 營(yíng)業(yè)時(shí)間 ·
11:00-22:00
· 聯(lián)系電話(huà) ·
0756-8616787
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- 今日作者 -
Author 胡仔 Photographer 阿蘇
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