胡子不瘦/圖
現(xiàn)在的吃的再東西豐富多樣,幾乎也沒有什么記憶深刻的食物。但是在小時(shí)候食物比較匱乏,當(dāng)吃過的那些極其普通的東西,都會(huì)讓人難忘。就拿今天這個(gè)說吧,就是小時(shí)候吃過幾次,雖然長(zhǎng)大離開了老家,很久沒有見過,吃過了,但至今記憶猶新。
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看到從老家摘來的陽雀花,思緒一下子就會(huì)回到小時(shí)候的記憶,那時(shí)候我和弟弟在老家的附近發(fā)現(xiàn)一樹陽雀花,估計(jì)是其外形長(zhǎng)的像陽雀而得名吧。這花兒可以直接生吃,甜甜的,帶一點(diǎn)點(diǎn)大自然的味道—草腥味。小時(shí)候,每到這三月,陽雀花正當(dāng)花苞的時(shí)候最甜,我們帶回去摘了吃。還可以打湯喝,更好吃的方法是炒雞蛋,顏色和雞蛋也是那樣和諧,相當(dāng)誘人。
陽雀花不僅是美食,也是功效較多的中藥,具有益腎健脾之功效,常用于腎虛耳鳴,頭暈眼花,頭痛,肺癆咳嗽,小兒疳積。
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陽雀花炒雞蛋,是十足的誘惑!
韋三,韋編三絕之意?!妒酚洝た鬃邮兰摇罚嚎鬃幼x《易》多次翻斷了牛皮帶子的簡(jiǎn),現(xiàn)用于比喻讀書勤奮。
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