冬蟲夏草,你說是植物吧,它卻有著蟲子的軀殼,說是動(dòng)物吧,他又有點(diǎn)兒植物的樣子,所以這種不蟲不草的東西,它到底是植物還是動(dòng)物呢?
先說,答案既不是植物,也不是動(dòng)物,怎么說呢,在青藏高原的土壤里存在一種菌類孢子,它會(huì)寄生于幼蟲在幼蟲體內(nèi)生長,并吸取其養(yǎng)分,直至幼蟲死亡,這種雞肋就叫蟲草菌,而被晉升的幼蟲即為蝙蝠蛾幼蟲,到了冬季,蝙蝠蛾幼蟲被蟲草菌硝化死亡后,其體內(nèi)組織外殼就會(huì)與菌絲結(jié)合,形成堅(jiān)硬的菌絲體,如果此時(shí)的幼蟲外表還沒發(fā)生什么重大變化,依然是幼蟲的外形,所以被稱之為冬蟲。當(dāng)來年春季來臨后,菌類的菌絲開始進(jìn)行生長繁殖,夏季菌絲從蝙蝠蛾幼蟲的頭部長出,然后。逐漸凸出地面,這個(gè)時(shí)候沖草露土的模樣呈草梗狀,外觀類似植物所,以被稱之為夏草。
簡(jiǎn)單來說,冬蟲夏草是一種真菌體,它是靠消化幼蟲體內(nèi)的養(yǎng)分,而長成的,至于傳言,它有什么特別功效,國家食藥監(jiān)總局的態(tài)度是否定的,沒有什么高質(zhì)量研究能證明冬蟲夏草對(duì)人體健康有特殊功效,冬蟲夏草屬中藥材,不屬于藥食兩用物質(zhì),而長期食用冬蟲夏草及其制品,會(huì)造成砷元素?cái)z入過量,并在人體內(nèi)蓄積,存在較高風(fēng)險(xiǎn),我們簡(jiǎn)單提一下,砷是一種非金屬元素,不過,在世衛(wèi)組織國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單中,砷和無機(jī)砷化合物都被歸納為了一類致癌物,所以呢,長期食用冬蟲夏草補(bǔ)光無
異,還對(duì)人體存在毒害作用。
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