大家好,我是小莉,“造血猛將”是它,補氣血比紅棗還厲害,步入中年后,很多人發(fā)現(xiàn)自己越來越容易累了,而且面色蒼白或發(fā)黃,嘴唇暗淡,明顯比周圍的同齡人顯老了好幾歲,這說明您很可能是氣血不足。
由于現(xiàn)在生活壓力大,焦慮,久坐不動,經(jīng)常熬夜都會消耗氣血,因此大家平時一定要多吃一些補氣血的食物,提到養(yǎng)血的食物,大家可能都會想到紅棗,每次煮粥的時候我都會放幾顆紅棗,但是對于一些胃口不好的人來說,吃完會感到不舒服。
今天給大家分享一種食材,藏在身邊的補血王,不僅有著光鮮亮麗的外表,還有著極高的食用價值,就是我們常見的玫瑰花,“玫瑰花疏氣活血、柔肝醒胃”,玫瑰花可以泡茶喝,做成美食,能夠很好的健脾益胃、消炎殺菌、補氣血 ,美容養(yǎng)顏等功效。
下面給大家分享兩種玫瑰花營養(yǎng)美味的吃飯,補氣血,氣色好。
推薦做法:玫瑰花餅
- 今天做玫瑰花餅,準備一大勺低筋面粉,大約100克左右,小火慢炒至發(fā)黃,炒熟,買的現(xiàn)成的玫瑰花醬,一共220克,加一點熟粉拌勻。
- 50克白芝麻,炒至微微發(fā)黃即可,搟碎著吃,芝麻味更濃郁,放一起拌勻備用,準備油皮,碗中準備150克普通面粉,加入15克白糖,40克玉米油,清水50克,拌勻移到案板上,搓揉均勻,包上保鮮袋,松弛一會兒。
- 來做油酥,碗里面準備低筋面粉125克,加入豬油55克,揉成團放入保鮮袋里面,松弛十分鐘,皮子松弛好,取出來再次揉勻搓成長條,分成面劑,油酥也分成同樣的等份,把油酥搓圓,直接把皮子在手心壓薄,包上油酥,都做好。
- 取出一個劑子用搟面杖搟成鴨舌狀,再卷起來依次做好,記得蓋上保鮮膜,防止吹風(fēng),再次搟成薄片,放上玫瑰花餡,直接收口包好,這個餡比較粘手,包好了收口朝下,烤盤放上吸油紙,把餅擺放在烤盤上。
- 烤箱預(yù)熱五分鐘,烤盤放入烤箱中,上下火170度,烤25分鐘左右,表面微微發(fā)黃,皮子酥松就可以了,皮子一碰就掉渣,咬一口酥香又多唇像酥松不粘牙,甜度剛剛好,大家喜歡就收藏起來試試吧。
推薦做法:玫瑰花醬
- 買了一些墨紅玫瑰,它的花瓣比較厚,所以成品吃起來會有一種肉肉的感覺,口感會比較好,一定要買可食用的玫瑰花瓣,摘下來稍微洗一下,水分晾干了之后,把它放到盆里,如果有白酒和檸檬汁的話,可以放一點進去,起到防腐增香的效果。
- 把糖也放進去,用白酒消個毒,然后不停的去搓它,在面目全非之后,就可以裝到蜜蜂罐里面了,這個糖可以是紅糖,也可以是白糖,用量在玫瑰花瓣重量的兩到三倍左右。
- 其實我個人更喜歡用白糖做出來口感感覺紅糖太香了,會蓋住玫瑰的香味,而且白糖做出來的花汁的效果會更好,裝到密封罐之后,把它稍微壓緊一點,然后上面再放一層蜂蜜封口,把它們放到陰涼處腌制一到三個月左右。
- 夏天室溫比較高的話,可以放到冰箱里邊冷藏,其實十天半個月也可以吃,就是澀味會比較重一些,腌制好了之后可以直接吃,也可以泡水,還可以做鮮花餅,特別的香,還有沉淀在下面的玫瑰糖漿也特別的好看。
如果我的分享對您有所幫助,看完請點贊和在看,讓身邊更多的朋友了解,感謝支持!
本站僅提供存儲服務(wù),所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布,如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容,請
點擊舉報。