（座談交流會(huì)現(xiàn)場(chǎng)）
“根據(jù)主管部門要求，協(xié)會(huì)換屆工作提上議程，受會(huì)長(zhǎng)及常務(wù)組的委托，開展會(huì)員企業(yè)調(diào)研工作?！?月4日下午，由渝北區(qū)酒店餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、首席專家陳遠(yuǎn)光帶隊(duì)，協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、加一家火鍋董事長(zhǎng)武華君，協(xié)會(huì)媒介顧問、舌尖上的重慶網(wǎng)總編輯唐漢及秘書處一行，走訪重慶食滿攢餐飲管理有限公司，董事左青兵、張斌、李萍參加座談交流。隨后，參觀了老哥門肥腸魚水木棲地店，了解企業(yè)餐飲品牌發(fā)展及全國(guó)門店經(jīng)營(yíng)情況。
據(jù)了解，該公司旗下老哥門肥腸魚，扛起“肥腸魚的扛把子”招牌，目前，該餐飲品牌直營(yíng)及加盟全國(guó)門店超過300余家。
（網(wǎng)友現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)肥腸魚 5月4日晚上18：30拍照?qǐng)D）
“水庫(kù)花鰱、特色肥腸，店面魚蛙現(xiàn)殺現(xiàn)場(chǎng)烹飪，椒麻香辣充激我們的味蕾?！崩细玳T肥腸魚”堅(jiān)持以水庫(kù)魚、定點(diǎn)屠宰肥腸為主要食材，研發(fā)生產(chǎn)肥腸魚專用底料，吃了不上火。以多種鍋底特色口味滿足不同消費(fèi)者的需求，獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式帶來了良好的效益。
發(fā)展才是硬道理?！笆碀M攢公司'七星’合力，分工明確、各司其職，連鎖加盟發(fā)展較快?！标愡h(yuǎn)光稱贊他們發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)的力量，管理出效益。不僅如此，公司在渝門店的所需食材和輔料均來源于渝北本地，在“萬企興萬村”行動(dòng)中發(fā)揮了更大的作用，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
（店面實(shí)景 5月4日下午17：30時(shí)拍照?qǐng)D）
“在較短時(shí)間，老哥門肥腸魚異軍突起，做到了一定的規(guī)模，從管理創(chuàng)新上要效益，從消費(fèi)市場(chǎng)上要口碑，是值得肯定的?！蔽淙A君為他們點(diǎn)贊。
（協(xié)會(huì)專家委一行走訪合影）
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老哥門肥腸魚，川味自然
自古巴渝出美食，聰明智慧的川江人民
（舌尖上的重慶 綜合）
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