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酒局上領(lǐng)導(dǎo)讓你“去催菜”,沒眼力才去催,不懂這3個(gè)暗語被敲打

揭秘潛規(guī)則,讓你的職場少走彎路

小林是一個(gè)剛?cè)肼殘龅男』镒樱驗(yàn)槠綍r(shí)表現(xiàn)還不錯(cuò),領(lǐng)帶帶他參加一場酒局,目的也是為了考驗(yàn)一下小林到底怎么樣。

酒局當(dāng)天飯店人員爆滿,服務(wù)員都異常的忙碌。小林跟著領(lǐng)導(dǎo)來到了包間,包間當(dāng)然是飯店最好的一間,非常豪華,小林還是第一次跟著領(lǐng)導(dǎo)參加酒局,有些緊張,底氣不足。

很快客人來了之后,酒局就開始了。小林害怕說錯(cuò)話,所以在酒局上面,更多的時(shí)間是配合領(lǐng)導(dǎo)笑一下,然后就是悶頭吃,幾乎沒怎么開口。領(lǐng)導(dǎo)看了小林一眼,然后皺著眉頭說:“你去催一下菜?!?/span>

聽到領(lǐng)導(dǎo)指示,小林就站起來走出包間,然后找到服務(wù)員催菜。做完這些之后,回到了包間,并給領(lǐng)導(dǎo)說了一聲:“催過了,馬上就上菜?!比欢?,飯菜上的很慢,領(lǐng)導(dǎo)讓小林去催了好幾次。

酒過三巡,領(lǐng)導(dǎo)和請的客人勾肩搭背,在一塊聊得火熱。領(lǐng)導(dǎo)抬頭對小林說:“你去買一包煙?!毙×种钢I(lǐng)導(dǎo)身后的桌子,對領(lǐng)導(dǎo)說:“領(lǐng)導(dǎo)您后面有煙。”領(lǐng)導(dǎo)不滿的看著小林說:“不要飯店的煙,去下面買一包?!?/span>

小林趕緊去買煙,這個(gè)時(shí)候小林多了一個(gè)心眼,領(lǐng)導(dǎo)讓買一包,干脆買一條,這么做領(lǐng)導(dǎo)肯定高興。于是小林拿著一條煙回到了包間,推門進(jìn)入之后,領(lǐng)導(dǎo)正附在客人耳邊邊上小聲說著什么。

小林推門進(jìn)來的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)和客人就立刻分開了,交談也停止了,領(lǐng)導(dǎo)看著小林有些錯(cuò)愕,然后很快臉上掛上了黑線。

小林把煙給了領(lǐng)導(dǎo),領(lǐng)導(dǎo)隨手接住就放在了桌子上,酒局結(jié)束都沒有打開。送走客人之后,領(lǐng)導(dǎo)不滿的對小林說:“平時(shí)看著你很機(jī)靈,今天怎么回事?”小林滿臉問號,心里面意識到今天表現(xiàn)出問題了。

01

為什么領(lǐng)導(dǎo)讓去催菜?

在酒局上面,領(lǐng)導(dǎo)讓去催菜,很多人直接就傻傻的站起來去催菜了,如果這么做,恰恰說明沒有意識到問題出現(xiàn)在了哪里。

領(lǐng)導(dǎo)讓去催菜有三種可能,這也是領(lǐng)導(dǎo)的暗示:

暗示一:做做樣子,展示態(tài)度

領(lǐng)導(dǎo)之所以讓你去催菜,目的就是做給客人看,讓客人感覺到被重視。試想一下,如果這個(gè)人,你壓根就不覺得對方重要,你會三番五次的去催菜嗎?不會,你只會自己慢慢吃,什么時(shí)候上菜,你不會著急。

中國酒局上,正是因?yàn)橹匾暱腿?,才會這么著急的讓菜趕緊上。越是催的急,越是代表對客人重視。領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)然得展示自己態(tài)度,所以就會做做樣子,讓你趕緊去催菜。

暗示二:給你提示,主動服務(wù)

為什么領(lǐng)導(dǎo)參加酒局要帶著自己下屬過去,核心的就是,想讓你成為領(lǐng)導(dǎo)的服務(wù)員,照顧領(lǐng)導(dǎo),而不是請你去吃飯。如果這個(gè)時(shí)候你悶頭大吃,肯定會讓領(lǐng)導(dǎo)不滿,此時(shí)領(lǐng)導(dǎo)讓你催菜,實(shí)際上給你暗示,你應(yīng)該主動給領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)了。

暗示三:加速酒局進(jìn)度

有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)可能有事情,或者趕場,這個(gè)時(shí)候就不能明說,就會給下屬暗示,趕緊把菜上完,盡快結(jié)束酒局。

02

為什么領(lǐng)導(dǎo)讓去買煙?

有時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)和客人談話,可能涉及到一些事情,領(lǐng)導(dǎo)不想讓下屬知道,這個(gè)時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)就會借口讓下屬去買煙,然后支開下屬,給兩個(gè)人留下談話空間。

往往這種情況就是,明明有煙,領(lǐng)導(dǎo)還讓你去買煙。這個(gè)暗示已經(jīng)很明顯了。此時(shí),你直接出去就行了,給領(lǐng)導(dǎo)和客人留下說話空間。如果你這個(gè)時(shí)候真的信了領(lǐng)導(dǎo)的話,出去買煙,然后回來,就會讓領(lǐng)導(dǎo)很尷尬。領(lǐng)導(dǎo)就會認(rèn)為你沒有眼色,不會來事。

03

酒局上該怎么做呢?

很多領(lǐng)導(dǎo)就喜歡從酒局上,測試下屬到底是不是真的會辦事。如果酒局上表現(xiàn)好了,就會得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,如果表現(xiàn)不好,可能就會讓領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,這個(gè)人不行。

酒局該怎么做呢?

(1)點(diǎn)菜要注意

如果是領(lǐng)導(dǎo)請客,讓你點(diǎn)菜,這個(gè)時(shí)候可不是隨便點(diǎn),此時(shí)應(yīng)該既要讓領(lǐng)導(dǎo)有面子,又不能破費(fèi),否則你點(diǎn)貴的,你會發(fā)現(xiàn)滿臉黑線的領(lǐng)導(dǎo),瞪著眼睛要吃了你。所以,就需要對領(lǐng)導(dǎo)能夠接受的價(jià)位提前有一個(gè)把握。

(2)主動當(dāng)好服務(wù)員

在酒局上,尤其是和領(lǐng)導(dǎo),或者比你地位高的人一起,你就需要主動當(dāng)好服務(wù)員,主動給領(lǐng)導(dǎo)倒茶倒水,拿煙。主動給領(lǐng)導(dǎo)和客人倒酒。

(3)飯菜優(yōu)先領(lǐng)導(dǎo)吃

很多人跟著領(lǐng)導(dǎo)參加酒局,看到自己喜歡吃的,就直接把菜轉(zhuǎn)到自己面前。這么做就是錯(cuò)誤的,上第一道菜的時(shí)候,就抓緊把菜轉(zhuǎn)到領(lǐng)導(dǎo)面前,讓領(lǐng)導(dǎo)和客人先吃。

(4)注意觀察領(lǐng)導(dǎo)

酒局上,要時(shí)刻留意領(lǐng)導(dǎo)的舉動和深情。這個(gè)時(shí)候才能夠了解領(lǐng)導(dǎo)想要干什么。不要等領(lǐng)導(dǎo)指使你做事情,那個(gè)時(shí)候已經(jīng)晚了。比如,領(lǐng)導(dǎo)吃完菜,抬頭或者左右看的時(shí)候,就可能是需要紙巾,此時(shí)你直接遞給領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)酒杯里的酒快完的時(shí)候,要注意滿上等等。只有你時(shí)刻注意領(lǐng)導(dǎo),才能即使掌握這些信息。

(5)每次不能吃太多菜

如果你一口吃很多東西,往往你還沒有咽下去,領(lǐng)導(dǎo)和你說話,這個(gè)時(shí)候你嘴里面有食物,含著食物和領(lǐng)導(dǎo)說話,就會讓領(lǐng)導(dǎo)不高興,這在禮儀上也是不尊重的表現(xiàn)。所以,每一次吃菜都要吃一小口,好處就是能夠很快下咽,保證和領(lǐng)導(dǎo)說話的時(shí)候,嘴里面沒有東西。

(6)你不能喝醉

酒局上,你是不能喝醉的,不然就是領(lǐng)導(dǎo)照顧你,這就會讓領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為你不會辦事。你不能喝醉,因?yàn)槟阋疹欘I(lǐng)導(dǎo),把領(lǐng)導(dǎo)安排好,安全送回家,你的任務(wù)才算完成。

(7)領(lǐng)導(dǎo)敬酒和讓煙都要接受

很多人覺得自己不會喝酒,不會抽煙,所以領(lǐng)導(dǎo)敬酒、讓煙就推脫,說自己不會喝酒,不會抽煙。這么做是錯(cuò)誤的,你對領(lǐng)導(dǎo)的拒絕,代表你對領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力的不服從,此時(shí)不管會不會喝酒,會不會抽煙,都要喝,都要抽。除非是你對酒過敏。

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