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【生活系列】菜市場(chǎng)

離我家開車幾分鐘的地方有個(gè)小區(qū),都是五層小樓,是給本地拆遷農(nóng)民住的。我們這片地方幾年前還是青青的稻田,當(dāng)時(shí)拿走農(nóng)民的地,就地蓋了小區(qū)當(dāng)拆遷房,沒想到幾年下來像發(fā)酵的面包似的,這片地方一下子鼓起來了,這個(gè)小區(qū)周圍包圍了大學(xué)城、高樓住宅、仿古老街,因?yàn)榻煌ū憷由戏孔獗阋?,來蘇州謀生的年輕人很多住在這個(gè)小區(qū)里,有音樂工作室的老師,有手工藝人,有中介,和曾幾代在這里種地的蘇州人住在一個(gè)小區(qū)里。

小區(qū)里有個(gè)菜市場(chǎng),小區(qū)人很多,居民勤儉持家,不經(jīng)常在外面下館子,菜市場(chǎng)種類規(guī)模很可觀,我家做飯的阿姨總推薦我去那兒買菜,在她眼里,我家小區(qū)附近菜場(chǎng)的菜又貴又不好,只能騙騙我們這些不太做飯的人。

我送完老二上學(xué),就去那個(gè)小區(qū)的菜市場(chǎng)買菜,一進(jìn)大門,就是賣蔬菜的攤位,滿滿當(dāng)當(dāng),林林種種,當(dāng)季的各種蔬菜和野菜都有賣,春天開始的時(shí)候,賣菜的攤主推薦新上市的薺菜、馬蘭頭、金花菜和菊花腦,過了一段時(shí)間,蠶豆、萵筍和莧菜就擺出來了,買的時(shí)候,攤主會(huì)高興的說一聲:這菜今天頭一天上市呢。

進(jìn)門第一家賣菜的,女人很能干,招呼客人、遞籮筐、拿袋子、稱重、收找錢,同時(shí)招呼幾個(gè)看菜、挑菜的阿姨也不顯的忙,男人是個(gè)聾啞人,無聲的在攤位間進(jìn)進(jìn)出出。菜場(chǎng)開門還早的時(shí)候,就拿了一把小彎刀,堆了一大堆菜在進(jìn)門的墻角,削泥根、去枯葉子。平時(shí)也沒有人管,掃地的阿姨只管把他留下的泥根枯葉掃掉,碰到有人來檢查衛(wèi)生什么的,他就不能在那兒了。有一次兩個(gè)輔警催他把菜搬走,他只管低著頭理他那一大堆菜,手里不停,臉上很平靜,旁若無人,兩個(gè)中年輔警一邊抽著煙,一邊有點(diǎn)得意有點(diǎn)無奈的催他,不時(shí)掃一眼旁觀他們的人,表示啞巴聽不到,他們沒辦法啊。 他老婆還在對(duì)面賣菜,看都不看一眼。

過了幾個(gè)賣菜攤就是自產(chǎn)自銷的攤位,那三個(gè)攤位菜只三、四種,數(shù)量又少,買的人也不多,賣菜的人大概賣自家種的一點(diǎn)菜,也不著急,也不招呼,就坐在小凳子上等著,有人來問,三個(gè)攤主一致的回答:小青菜兩塊五一斤。

再往前走,就是賣肉的,家家亮著一盞紅燈,紅色燈光照的肉色鮮艷。有一家是夫妻兩人,女人圓圓臉,扎著馬尾辮,男人偏瘦,常穿著黑色衣服,兩人系著圍裙招呼客人,男人手腳很快,女人切肉一半的時(shí)候,他就忙好他手頭的事情了,就自然從老婆那里接手過去,把肉絲繼續(xù)切好,再幾下把大骨頭啪啪剁開。

過了賣肉的,是賣魚的檔位,第一家賣淡水魚,也賣基圍蝦,是兄弟兩個(gè)人,長(zhǎng)的很像,高挺鼻子,大眼睛,平頭,很精神,我用支付寶付款的時(shí)候,是哥哥的賬號(hào),里面照片上哥哥穿著軍服。有人買魚,當(dāng)哥哥的用蘇州話問好,要是客人沒反應(yīng),弟弟就說:哎,是外地人。哥哥改換普通話招呼。 有一次有人問他們是哪里人,弟弟說是徐州來的。今早,我買了蝦,問他們要兩個(gè)螺絲,因?yàn)槔隙變簣@讓男孩子們帶小動(dòng)物去學(xué)校觀察,上次帶了小蝌蚪?jīng)]養(yǎng)好,死了,這次老師說螺絲也可以,而且好養(yǎng)。 賣魚的哥哥大方的說,行啊。他從螺絲桶里撈了一把螺絲裝在塑料袋里給我,弟弟還在后面說:挑幾個(gè)大的。

隔壁賣魚的主要賣海產(chǎn),是個(gè)年輕女人,有時(shí)候還有一個(gè)老頭,大概是她父親,她家的皮皮蝦精神的不得了,在魚缸里直蹦跶,我買過,但是回家阿姨做了,殼老得像骨頭,肉卻只有一點(diǎn),大概是養(yǎng)老成精的蝦。 他家和再隔壁的也賣鴉片魚,這是種海魚,肉嫩皮鮮,蘇州人很愛吃。買的時(shí)候,攤主從冷柜里拿出一大塊出來,問你要切哪一段,我不懂,從頭到尾都買過,覺得尾巴比較好吃。

賣魚的旁邊就是賣半成品菜、賣雞鴨的了,再過去竟然是一家小小的服裝店,里面鋪著、掛著過時(shí)的衣服,誰會(huì)到菜市場(chǎng)去買衣服呢?

其他各種攤位,鹵菜、早點(diǎn)、豆制品、蛋、水果、干貨都有, 賣豆制品的攤位很小,兩家把豆腐、百葉、素雞什么的鋪在一張板上賣,不知道的人以為他們是一家的,問價(jià)格的時(shí)候,一家的女人和另一家的男人一起答話。 豆制品對(duì)面是一家水果攤,是個(gè)年輕的女人賣的,女人很漂亮,眉毛自然的濃密,鼻子秀挺,鵝蛋臉,身材苗條,打扮的也很好,淡淡一層粉,嘴上一點(diǎn)胭脂紅,兩個(gè)樣式別致的金耳環(huán)。不知道為什么,賣水果的女人長(zhǎng)的都不丑,可能是水果吃的多?女人招呼客人并不熱情,總是有兩三個(gè)男人,可能是市場(chǎng)管理員或者輔警之類的,站在攤位旁和她閑談,她就一句一句的應(yīng)著。

菜市場(chǎng)角落里還有一個(gè)小房間,經(jīng)常有幾個(gè)男人在里面打麻將,東門外還有一個(gè)掛著“人力資源”牌子的房間,玻璃門,里面早上總是七八個(gè)很老的老頭抱著茶杯坐在里面,你看我,我看你,也不說話。 菜市場(chǎng)南門外是一個(gè)小公園,放著一些健身的器材,天氣好的時(shí)候,上面就晾著花花綠綠的被子。有時(shí)候,有兩三個(gè)本地打扮的老太太趴在那兒健身和聊天,她們盤著稀疏的發(fā)髻,包著格子圖案的頭巾,上面別著紅色、黃色的絨線做裝飾。晃幾下腿,聊一會(huì)天,算是健身完了,她們就走進(jìn)菜市場(chǎng)去買菜。

我買好菜,就開車從小區(qū)東門出去,一出門就是擁擠的車流。

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