齊帆齊微課
昨天端午節(jié),因?yàn)槔习迥锏呐笥阉土唆兆樱郧疤焖f我們不用包粽子了,我本來也不怎么會(huì)包,她這么說正合我意,于是我說端午節(jié)我們包包子吧?老板娘說好,反正大家都愛吃我做的包子。
說真心話,在她家這一個(gè)多月以來,因?yàn)樗患胰硕紣鄢园?,我差不多隔兩天就要包一次,又因?yàn)槔习迥锖浪?,每次有客人來,不僅給客人吃,臨走還要打包給客人帶走,所以包子成了我最拿手的家常便飯。
6號(hào)老板娘生了4胎后,不僅愛吃包子,還非常愛吃餛飩。
于是,在包包子之余,我又隔三差五包餛飩。好在餛飩皮是買的,倒比包餃子客易,10來分鐘可以包100多個(gè),夠她吃幾天。
昨天早上起床后,給老板娘做了酒釀雞蛋,然后便開始揉面做包子。面揉好后抓緊時(shí)間拌餡,抽空還燉了一鍋雞湯,煮了一鍋紅薯。
這么一忙起來,不知不覺就一點(diǎn)了。本來打算去休息一下,沒想到老板娘突然說:“大姐,今天是中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié),我還是想包粽子,順便教教孩子們。”
額,我顧不上腰酸背痛,趕緊煮粽葉,淘糯米,腌五花肉,煮花生米,洗紅棗等等等等,恨不得自己能長(zhǎng)出八只手。
好不容易一切準(zhǔn)備就緒,我開始包粽子。本來學(xué)藝就不精,再加上久不練手,更是手忙腳亂,緊張得滿頭大汗。
孩子們也來添亂,搞得桌子上、地上到處都是米和配料,我也不知道怎么說?
后來,老板娘嫌我包的粽子難看,她自己親自動(dòng)手包,好家伙,她包的一個(gè)粽子頂我的三個(gè)。
好吧,既然她比我包的好,那就隨她去。她還讓兩個(gè)大孩子學(xué)著包,她又是拍照又是指導(dǎo)的,忙得不亦樂乎。
說真的,在教育孩子的問題上,東西方差異太大了。她的德國(guó)老公覺得孩子玩比學(xué)重要,所以她們家的臥室既是休息室也是運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。房頂有拉環(huán)有跳馬有跑步機(jī),地下室的健身器材更是應(yīng)有盡有。
每天晚飯后除了散步,孩子們必須在地下室運(yùn)動(dòng)半小時(shí)以上。
由于運(yùn)動(dòng)消耗了大量的熱量,所以他們家的孩子雖然很能吃,但是都不胖,而且個(gè)子比同齡人高出很多。
他們的大女兒才7歲,身高就有1.45米,比我12歲的兒子還高2公分,這更讓我擔(dān)心兒子的身高問題。
兩個(gè)大孩子顯然不會(huì)包粽子,但是看見媽媽興致勃勃,也很配合,在媽媽手把手教的情況下,勉強(qiáng)完成了前期的準(zhǔn)備工作。至于收尾,當(dāng)然由媽媽代勞了。
雖然包了10個(gè)粽子之后我就開始煮,開始忘了用高壓鍋,一鍋粽子煮了3小時(shí),差不多快九點(diǎn)了。
隨后的3鍋用高壓鍋煮,前前后后也花了3小時(shí),忙完一切差不多12點(diǎn)了,才發(fā)現(xiàn)自己累得動(dòng)也不想動(dòng),不得不??認(rèn)自己真的老了。
還好,這個(gè)端午節(jié)雖然累得慌,但卻是我在德國(guó)這么多年來過得最有意義的一個(gè)端午節(jié),滿滿的儀式感。
這就是人們常說的累并快樂著吧?