進(jìn)入中老年后應(yīng)該多了解吃什么預(yù)防老年癡呆，這樣不僅可以讓自己安度晚年，同時(shí)也可以讓子女少操心。對(duì)于吃什么預(yù)防老年癡呆的問(wèn)題，首先

應(yīng)該保證食物營(yíng)養(yǎng)，只有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)才能讓大腦正常工作。

　　1、氨基酸食物

　　我們?nèi)梭w每天都需要八種氨基酸，這樣才能讓身體的各個(gè)組織以及器官維持正常的功能，尤其是大腦功能。各種氨基酸對(duì)于大腦功能而言非常的重

要，不僅可以保證智力發(fā)展同時(shí)還可以有效的預(yù)防大腦衰老，因此中老年人在平時(shí)生活中應(yīng)該適量的多吃些富含有氨基酸的食物。除此之外中老年人還應(yīng)

該注意腦中氨基酸的平衡，這樣才能夠平衡有助于腦神經(jīng)功能及大腦細(xì)胞代謝。

　　生活中富含有氨基酸的食物有很多，比如像核桃、魚(yú)肉等，除此之外還應(yīng)該多吃些富含有蛋白質(zhì)的食物，如蛋類(lèi)、乳制品、瘦肉等，這些食物都能夠

幫助老年人有效的預(yù)防癡呆癥。

　　2、脂肪酸食物

　　除了氨基酸之外，老年人在日常的飲食中還應(yīng)該注意補(bǔ)充脂肪酸，只有保證脂肪酸的充分?jǐn)z取才能讓大腦功能保證正常。但是脂肪酸也有好壞之分，

要想預(yù)防癡呆癥以及保證身體健康，就應(yīng)該多吃些不飽和脂肪酸，而對(duì)于飽和脂肪酸則應(yīng)該盡量的少吃。這種健康的脂肪酸通常在大豆油、芝麻油、花生

油、核桃等食物中比較常見(jiàn)，或者是這類(lèi)是食物的植物油當(dāng)中。

　　老年人在平時(shí)可以每天堅(jiān)持食用幾個(gè)核桃，或瓜子、松子等食物，這類(lèi)食物都是非常好的健腦益智食品。除此之外老年人還可以多吃些堅(jiān)果，可有效

的保護(hù)心臟健康。

　　3、蔬菜水果

　　大腦的正常功能需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素就是必不可少的元素之一，因此在平時(shí)生活中老年人還應(yīng)該多吃些富含有維生素的食物來(lái)有效的預(yù)

防老年癡呆。比如像各種新鮮的蔬菜水果，不僅含有大量的維生素，同時(shí)還有微量元素及食物纖維，都對(duì)大腦具有保護(hù)作用。在我們的大腦中維生素C就好

像潤(rùn)滑油，而維生素A則可以增強(qiáng)大腦判別能力。

　　4、微量元素

　　大腦還需要大量的微量元素，這樣才能保證正常的功能，而不同的微量元素對(duì)大腦的作用也是不盡相同的。如碘是組成甲狀腺素的重要成分，如果長(zhǎng)

期缺乏碘的話(huà)就會(huì)導(dǎo)致我們?nèi)梭w出現(xiàn)煩躁不安、智力下降等情況。而鍺在人體內(nèi)參與遺傳過(guò)程，可起到強(qiáng)化智力的功效。