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1.準(zhǔn)備食材
2.鍋里洗干凈放入大米進(jìn)去煮
3.大火燒開(kāi)煮五分鐘
4.大米，六成熟關(guān)火
5.用瀝篩把米飯瀝干水分
6.鍋里放入少許油，放入五花肉進(jìn)去煎至金黃
7.放入土豆丁翻炒均勻
8.加入一勺鹽攪拌均勻
9.扣上米飯加入少許水，延著周圍進(jìn)去水
10.蓋上鍋蓋煮十分鐘
11.關(guān)火了，熟了
12.香噴噴的土豆豬肉飯就悶好了
13.煮好的時(shí)候滿屋飄香
大米在剛開(kāi)始煮的是不要煮過(guò)了，以免做土豆飯的時(shí)候不好吃，在燜土豆的時(shí)候。水要加少許，不易過(guò)多
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