說實(shí)話，雖然明知道生活需要“斷舍離”，但是一看到那些顏值超高的家居小用品，又很難抗拒它們的誘惑力。

尤其是廚房這些小巧精致的鍋具和電器，第一眼看到，真的讓人難以割舍！

在斷舍離與需求之間尋找平衡是個(gè)難題，畢竟這些東西都是花真金白銀買回來的，否則一邊買一邊扔也是浪費(fèi)。

所以選購時(shí)謹(jǐn)慎一點(diǎn)，在源頭上控制一下。除了顏值，實(shí)用性和質(zhì)量更值得關(guān)注，只有利用率高了，才值得入手。

跟大家分享一下最近入手的3個(gè)廚房小電器，始于顏值，終于實(shí)力，用起來幸福感倍增！

電燉鍋

作為在廣東生活過很長一段時(shí)間的小編來說，老火靚湯的美味實(shí)在難以忘懷，高壓鍋雖然快，但是煲湯燉菜感覺沒靈魂。所以第一眼看到這個(gè)還能“隔水燉”的電燉鍋就心動(dòng)了！

2.5L的燉煮鍋還配送了一個(gè)0.5L的隔水燉盅，一家三口使用剛剛好。森野綠的超高顏值，實(shí)物比真機(jī)更有質(zhì)感，用它來煲湯、煲糖水、銀耳羹、水果茶、煮粥都特別方便。

燉一整只雞完全沒問題

在各種烹飪方式中，燉煮最為簡單省事，清洗干凈的食材一起下鍋慢燉即可，沒有油煙的煩惱，也能充分鎖住食材的原汁美味，煲好的湯口感軟糯，也容易消化。細(xì)火慢燉，方能成就一鍋好湯！

使用方法也非常簡單，只要快煮沸騰后轉(zhuǎn)慢燉就可以了，不會溢鍋。煲好的湯，感覺比以前家里的瓦鍋煲出來的口感還要好。冬天喝上一口熱湯，真的是溫暖全身。

用它來煮粥或者銀耳紅棗養(yǎng)生湯，食材和調(diào)料的味道充分散發(fā)到粥、湯里，香味更濃，給晚上加班的家人喝一碗，人暖心更暖。

燉個(gè)雞湯或牛腩煲，通透厚實(shí)的高硼硅玻璃燉煮鍋，還可以直接上桌，顏值高不說，還能少洗個(gè)湯碗。

不得不說好看的廚具餐具，真是懶人愛上下廚的動(dòng)力。電燉鍋自從入手后，可能是我買過的這么多鍋中，除了熟鐵炒鍋外使用率最高的一個(gè)了。

空氣炸烤箱

空氣炸鍋可能是這幾年風(fēng)頭最勁的小廚電了，其實(shí)個(gè)人不太喜歡吃炸烤的食物，不過家里有孩子，入手了這款空氣炸烤箱。

奶白色機(jī)身加玫瑰金點(diǎn)綴，外觀顯得非常精致，15L的容量不算大，不過它兼具空氣炸鍋+小烤箱的功能，對于我們這種小家庭來說夠用，也不占地方。

3個(gè)旋鈕式操控一目了然，分別是功能模式選擇、工作溫度和定時(shí)。平時(shí)用它炸奧爾良雞翅、炸雞塊雞米花或肉串非常方便，空氣炸出來的雞翅肉串，能炸出很多油在錫紙盤底，給人的感覺很健康。

不過實(shí)話實(shí)說，論口感它還是不能完全復(fù)刻出油炸的味道，畢竟食用油也有誘人的香味。所以要是炸薯?xiàng)l的話，還是要刷一點(diǎn)油的。不過用空氣炸的模式烤紅薯或板栗非常不錯(cuò)，有種碳烤的焦香感，比外面賣得還好吃。

它的烘焙和燒烤功能模式也挺給力，上下發(fā)熱管+熱風(fēng)循環(huán)功能，受熱比較均勻，烤出的蛋撻色澤金黃，表皮酥脆，現(xiàn)烤現(xiàn)吃，剛出爐的口感，要比外面買回來復(fù)熱要好吃得多。

雖然比不上那些幾千元的大烤箱那樣功能強(qiáng)大，但不到300塊的價(jià)格，還能當(dāng)空氣炸鍋和小烤箱用，對于廚房小白來說實(shí)用性還是挺強(qiáng)的。

恒溫電水壺

廚房原本有個(gè)管線機(jī)，但那種即熱式的達(dá)不到沸騰的水溫，另外需要大量用水時(shí)太慢，接熱水的時(shí)候也容易濺出來燙手。

這個(gè)恒溫電熱水壺對我來說非常實(shí)用了！用了一段時(shí)間，管線機(jī)基本閑置了。亮光與磨砂質(zhì)感撞色設(shè)計(jì)，藍(lán)色的壺體看起來非常優(yōu)雅時(shí)尚。壺蓋分離，開蓋接水方便，也不用躡手躡腳。

4段控溫隨心調(diào)節(jié)，有100℃開水、85℃泡茶、55蜂蜜和45℃沖奶4檔，滿足家庭不同生活場景的用水需求。尤其是對我來說非常實(shí)用，燒一壺水泡茶，輕松恒溫續(xù)杯，不需要反復(fù)燒開。

使用非常簡單，通過手柄上的觸摸開關(guān)就可以選擇，大屏液晶實(shí)時(shí)顯示一目了然。平時(shí)用水的時(shí)候，可以先將水燒開，然后再降至設(shè)定的溫度保持恒溫，也可以將常溫水，直接燒開至需要的溫度。

細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)也很貼心，雙層隔熱燙壺身，水燒開后也不用擔(dān)心燙到手。還有一分鐘“提壺記憶”功能，拿起再放下無需重新設(shè)定。食品級304不銹鋼內(nèi)膽，一體成型工藝清潔起來很容易。

恒溫電熱水壺雖然價(jià)格不貴，但卻輕松提升家里用水體驗(yàn)。使用頻率很高，每天都要用好幾次。

家里的東西，有時(shí)需要講究質(zhì)量而不是數(shù)量，在條件允許的情況下盡量買好一點(diǎn)的。雖然當(dāng)時(shí)買的時(shí)候，會覺得貴一些，肉疼一些，但用的時(shí)間長，利用率高，反而更有性價(jià)比！