4月28日，良品鋪子發(fā)布了上市后的首份財報。年報顯示，2019年集團(tuán)全渠道終端零售收入97.37億，營業(yè)收入77.15億，同比增長20.97%；歸母凈利潤連續(xù)三年上漲，2019年歸母凈利潤3.4億，同比2018年增長42.68%。同時財報中也披露，良品鋪子已推出86款兒童零食，同比增長65%，將繼續(xù)加碼對兒童等細(xì)分市場的消費(fèi)人群對營養(yǎng)健康的個性化需求，并提供相應(yīng)的高端休閑食品解決方案。
據(jù)了解，良品鋪子的這份成績單優(yōu)于同行，與它堅定地將提升產(chǎn)品品質(zhì)作為“高端”零食的定位息息相關(guān)。
經(jīng)營數(shù)據(jù)佐證了良品鋪子的“高端“戰(zhàn)略。2019年線下實現(xiàn)銷售收入39.08億元，同比增長13.47%；線上實現(xiàn)銷售收入36.92億元，同比增長28.31%。線上渠道進(jìn)一步落實高端戰(zhàn)略，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，毛利率對比同期提升0.67個百分點；線下渠道在商品結(jié)構(gòu)及價格策略調(diào)整下，毛利率進(jìn)一步提升，線下渠道銷售毛利率為35.03%，同比上升了1.34個百分點；其中，直營模式毛利潤最高，為52.36%，同比增長1.45個百分點；加盟批發(fā)銷售的毛利率從2018年的19.01%升至21.99%。
良品鋪子的“高端”營運(yùn)能力也不錯。截至2019年報告期末，公司完成了12座倉庫的信息化建設(shè)、42套信息系統(tǒng)集成，實現(xiàn)了99%財務(wù)自動化對賬和499項流程標(biāo)準(zhǔn)化，建立了200萬筆/小時的OMS訂單系統(tǒng)處理能力，同比去年增加25% ；日均百萬單的物流系統(tǒng)發(fā)貨、復(fù)核、攬收能力，可支撐線上單日交易超過600萬筆、線下單日交易超過150萬筆。打通了29個渠道的會員，訂單數(shù)據(jù)存儲量超過15億+，可支撐7千萬+會員的毫秒級查詢請求。
良品鋪子的擴(kuò)張策略也很個“高端”。財報顯示，2019年公司門店數(shù)量2416家，新開門店505家，其中老市場新增170家，占比34%，發(fā)展中&新市場新增334家，占比66%。俗話說沒有零食的童年是不完整的，但長期以來，國內(nèi)休閑食品品牌還較少涉足這塊細(xì)分市場。
為深掘兒童細(xì)分領(lǐng)域的市場，良品鋪子聯(lián)手了多家國際知名企業(yè)合作，深入研究兒童零食產(chǎn)品的配方標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從兒童所需營養(yǎng)素出發(fā)，根據(jù)不同年齡段的兒童的營養(yǎng)需求，定制不同的健康零食。為保證兒童零食的拓展，良品鋪子從工藝、食材選擇、銷售方式上都進(jìn)行了改變，以貼近兒童消費(fèi)者。
目前國內(nèi)各行各業(yè)均已經(jīng)復(fù)工，對于良品鋪子來說，2019年各季度業(yè)績營收占比分別為23.75%、21.67%、25.34%、29.23%，疫情對全年經(jīng)營的不利影響基本已經(jīng)消化。
從2006年發(fā)展至今，為什么良品鋪子能在同質(zhì)化的市場中突出重圍？正是因為它走了一條與別人截然不同的”高端“之路。良品鋪子挖掘消費(fèi)者場景化需求，不斷對外包裝創(chuàng)新，對產(chǎn)品進(jìn)行組合，堅持產(chǎn)品主義、用做產(chǎn)品的方式做零食，回歸產(chǎn)品本質(zhì)，擺脫同質(zhì)化競爭。所以良品鋪子取得如此漂亮的成績單也不足為奇。
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