古茶
①形態(tài)特征
茶花又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱?；ò隇橥胄?，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達(dá)60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達(dá)到4米。
②生長(zhǎng)習(xí)性
性喜溫暖、濕潤(rùn)的環(huán)境?；ㄆ谳^長(zhǎng)，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1～3月份。
山茶花喜半陰半陽(yáng)的環(huán)境，喜溫暖濕潤(rùn)。它生長(zhǎng)的最適溫度是15℃至25℃，所以適宜生長(zhǎng)在半陰或有散射光的環(huán)境，
③分布
山茶花原產(chǎn)中國(guó)。野生山茶花分布于渝、浙、贛、川的山岳溝谷叢林下和山東省澇山及沿海島嶼。浙江省寧波、四明山間，也有成片野生的山茶花分布。浙江省南部的溫州瑞安縣大羅山化成洞寶巖南海拔380m的棵巖間，還保存著1200多年樹齡的山茶古樹。重慶、江西黎川和四川省峨眉山等地，均有1000年以上野生成林的古茶樹的天然分布。
④采掘
在采挖茶花老樁的時(shí)候，應(yīng)該選擇在秋冬季節(jié)的12月份，在12～3月份之間進(jìn)行。在這個(gè)時(shí)候進(jìn)行植株含有的養(yǎng)分是最充足的，而且這時(shí)采挖的話，對(duì)于植株的傷害會(huì)小一些。
⑤樹形制作造型
茶花的造型宜在春梢萌動(dòng)前進(jìn)行。春夏梢形成后，要及時(shí)進(jìn)行盤扎修補(bǔ)處理，同時(shí)剪去不必要的交叉枝。蟠扎均用棕絲進(jìn)行雙絲拴扎，蟠扎操作應(yīng)在上盆后待新枝變硬后進(jìn)行，即上盆后一月左右為宜。
⑥栽種
小苗移栽宜在春季3～4月和秋季9～10月進(jìn)行，需帶泥團(tuán)或宿土移栽。
⑦用土
山茶花的栽培用土，要求微酸而疏松，北方偏堿性土壤對(duì)其生長(zhǎng)不利，所用的土壤可以用沙子+腐葉土+和田園土配置，比例為2:3:5。也可以用珍珠巖+沙子+腐葉土+泥炭土來配置，比例為1:2:3:4。
土壤的pH值最佳為5～6的酸性土。
⑧翻盆
最佳的上盆時(shí)間是春季和秋季，此時(shí)，茶花的葉芽才開始發(fā)芽，移栽上盆的時(shí)候不會(huì)對(duì)其產(chǎn)生太大的影響。其他的季節(jié)里要進(jìn)行上盆的話，需要保留大部分的土壤，栽植之后要迅速放在陰涼的地方。
每隔2～3年應(yīng)換一次盆。換盆一般應(yīng)在春天出房時(shí)進(jìn)行。換盆時(shí)，原土球必須疏去一部分，并剪去枯、爛根。也可在6月上旬進(jìn)行換盆，此時(shí)新梢逐漸硬化，第二年的花芽尚未形成，這時(shí)換盆既不影響新梢生長(zhǎng)，也不影響次年花芽的形成發(fā)育。
⑨澆水
山茶花為肉質(zhì)根、澆水過多容易爛根，必須適量。干旱高溫時(shí)要每天向葉面澆水兩次。
⑩施肥
旺盛期（5～6月間）施足肥，生長(zhǎng)緩慢期，比如初春、初秋、深秋等，少施肥。施肥可以用花卉有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液，一般每周澆灌一次茶花，稀釋500倍，茶花就能生長(zhǎng)旺盛。
干旱的天氣，茶花需經(jīng)常澆水，每隔4～5天，就可在水中施點(diǎn)肥料，隨水澆灌，做到淡質(zhì)勤施，有利于茶花發(fā)育生長(zhǎng)。雨季應(yīng)施粉肥。當(dāng)茶花花謝后，葉芽萌動(dòng)時(shí)，要及時(shí)施以氮肥，促使發(fā)芽長(zhǎng)葉。茶花到了5～6月間，新枝和葉初步長(zhǎng)成，新枝上開始孕蕾，這是宜施磷肥，促使花蕾形成和發(fā)育膨大。入冬前宜施1～2次鉀肥，有助于茶花安全越冬。
春季(3月中旬至5月份)多施氮肥，春季多施氮肥，n:p:k＝3:1:1，以讓枝條充分生長(zhǎng)；夏季多施磷肥(6月至7月份)n:p:k＝1:2:1，以讓花芽充分形成；秋季(9月至10月份)多施磷肥、鉀肥，少施氮肥，n:p:k＝1:2:2，以讓枝條木質(zhì)化及形成花苞。
?光照
茶花喜歡溫暖的環(huán)境，最適宜生長(zhǎng)的溫度是18～25℃，始花溫度為2℃。略耐寒，一般品種能耐零下10℃的低溫耐暑熱，但超過36℃生長(zhǎng)受抑制。適宜花朵開放的溫度在10～20℃，相對(duì)的濕度為60%～65%。山茶花的耐寒品種能短時(shí)間耐零下10℃，一般品種零下3～4℃。白天溫度不高于25℃，夜間不低于16℃時(shí)，山茶花最佳的生長(zhǎng)日照時(shí)間為10小時(shí)左右，夏季溫度超過35℃，就會(huì)出現(xiàn)葉片灼傷現(xiàn)象。盛夏烈日下的中午前后應(yīng)適當(dāng)遮萌。
?整形
茶花不適宜在冬季過早修剪，如果過早修剪茶花，天氣太冷會(huì)凍傷茶花的，影響生長(zhǎng)。最好的修剪在1月中旬到下旬。在修剪之后至新芽萌發(fā)之前這段時(shí)間內(nèi)，最好施一次以氮肥為主的復(fù)合肥，并在新芽萌動(dòng)時(shí)噴一次葉面肥，這樣可使春季發(fā)芽更有活力。
茶花盆景每年夏季和冬季進(jìn)行補(bǔ)蟠和整形，并將多余的徒長(zhǎng)枝剪除，方能保證整株的造型效果完好保存。
?摘芽
8～9月份要及時(shí)疏蕾，每個(gè)梢只留1～2個(gè)花芽。
茶花抹掉頂芽需在春季之前進(jìn)行，在抹掉頂芽后的第一年春季3月中下旬開始萌發(fā)葉芽，5月中下旬葉芽停止生長(zhǎng)，在葉芽的生長(zhǎng)過程中，需要多施氮肥，促進(jìn)葉芽(枝條)的生長(zhǎng)。
?防病蟲害
山茶花易被介殼蟲危害，遇到這種情況，可用舊牙刷拈肥皂水洗，去除黑斑點(diǎn)，因?yàn)榉试硭瑝A性，而這類介殼蟲遇堿就死。蚜蟲害、紅蜘蛛蟲害等，防治蟲害時(shí)，蚜蟲噴灑蚜螨清防治，紅蜘蛛噴灑800倍至1000倍螨死凈防治，每7至10天噴一次，連續(xù)噴灑3次。
病害采用多菌靈防治，病害采用500倍至1000倍多菌靈防治，每隔15～30天噴灑一次。
?生根法
山茶花的繁殖可采用扦插、嫁接和播種。不易成活的品種，可用嫁接法繁殖。砧木用扦插巳成活的健壯山茶品種，用1-2年生枝條作接穗，
a.播種：一般用于培育新品種或繁殖砧木，種子在秋冬成熟后采下即播于苗床中，在18～20℃溫度下，10～30天即可發(fā)芽，培育需4～5年才能開花。
b.扦插：在4～6月間進(jìn)行，選取一年生硬枝，長(zhǎng)約10～15厘米，上端留頂芽及側(cè)芽各1個(gè)，附葉片2～3枚，環(huán)狀剝皮，下部葉片均須剪去。
扦插基質(zhì)可用沙壤土或腐殖土。
扦插盆放在蔭棚下，保持溫度18～20℃，相對(duì)濕度80%～85%，約60～100天生根，翌春可抽生新枝。
也可用當(dāng)年生嫩枝扦插，30天左右即可生根。
c.嫁接：接穗以2～3年生，長(zhǎng)約30～40厘米枝為宜?？拷铀氲幕颗c砧木的根頸部，各削去長(zhǎng)4～5厘米切口，然后將二者接合?？拷舆m于5～6月份進(jìn)行，接后約100～120天，砧木與接穗可完全愈合，即可與母本剪離。
d.壓條：在5～10月間進(jìn)行。選健壯一年生枝條，作1厘米寬的環(huán)狀剝皮。傷口用塑料袋填腐葉土包葉扎，保持濕潤(rùn)，2個(gè)月即可生根，剪下上盆。
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