<上下滑動(dòng)查看更多農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)>
本文配圖全部實(shí)景拍攝
而本次體驗(yàn)營(yíng),將是對(duì)以上課題感興趣的同學(xué)一個(gè)絕佳的淺嘗機(jī)會(huì)。
10月7日-10月8日,2天1夜
國(guó)家最近高調(diào)提倡節(jié)約糧食,這次實(shí)踐營(yíng)會(huì)切合這個(gè)最新主題——全球氣候變化在我們生活中有什么體現(xiàn)?它又怎么影響食品供應(yīng)安全和你的晚餐?
1. 頻繁的極端天氣——比如長(zhǎng)江流域的洪水、東北的臺(tái)風(fēng)、華南的干旱——與氣候變化有什么關(guān)系?對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么深刻影響?
2. 美國(guó)西部的山火,居然也能影響國(guó)內(nèi)奶價(jià)?這又是怎么發(fā)生的?
3. 作為消費(fèi)者和關(guān)注環(huán)境的一員,我有什么可以做的?
<近期新聞>
導(dǎo)師將以3步循序漸進(jìn),引導(dǎo)學(xué)生思考:
這是一個(gè)什么問題?
這個(gè)問題怎么來(lái)?
我可以做什么?
PeerBang課外活動(dòng)導(dǎo)師:
Alex(導(dǎo)師傳奇故事詳情和畢業(yè)院校介紹,請(qǐng)看文末相關(guān)閱讀):
? 9年級(jí)起赴美讀書,就讀于美國(guó)東岸的頂尖私立高中馬杜菲中學(xué)(The MacDuffie School)。還通過全校競(jìng)選,成為了學(xué)校一百多年來(lái)第一位華裔學(xué)生會(huì)主席
?本科畢業(yè)于連續(xù)27年創(chuàng)業(yè)學(xué)排名全美第一的商科強(qiáng)校,巴布森商學(xué)院(Babson College)
?留美8年期間周游美國(guó)各地,足跡踏遍美國(guó)的中部和南部少人涉足的非傳統(tǒng)旅游地區(qū)。畢業(yè)后決定把世界上最前沿的農(nóng)業(yè)科技和理念帶回到與世界相距最遙遠(yuǎn)的中國(guó)農(nóng)村,創(chuàng)建生態(tài)農(nóng)場(chǎng),主營(yíng)生物育種和有機(jī)農(nóng)業(yè)
隨行導(dǎo)師:
47號(hào)學(xué)姐:
?畢業(yè)于美國(guó)最難進(jìn)的頂級(jí)文理學(xué)院Pomona College(波莫納學(xué)院),2021年USNews最佳文理學(xué)院 #4
?學(xué)習(xí)哲學(xué)-政治-經(jīng)濟(jì)專業(yè)(PPE),獲優(yōu)秀畢業(yè)論文稱號(hào)
?英國(guó)G5高校倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院(LSE)交流一年
?美國(guó)史、時(shí)事分析、英語(yǔ)寫作等課程大獲學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)可和好評(píng)。擅于拓展學(xué)生知識(shí)面,完善邏輯、啟發(fā)學(xué)生思考和引導(dǎo)學(xué)生表達(dá)自我,加深對(duì)社會(huì)現(xiàn)狀了解
Step 1:行前預(yù)習(xí)
預(yù)讀導(dǎo)師布置的相關(guān)英語(yǔ)文章和新聞、觀看相關(guān)的紀(jì)錄片,以了解相關(guān)的背景知識(shí)和建立討論所需要的英語(yǔ)詞匯。
Step2:踏足綠野山間,開啟研學(xué)之旅
上午:
早餐后出發(fā),愉快的roadtrip很快到達(dá)農(nóng)場(chǎng)。稍事歇息后,在露臺(tái)上邊欣賞農(nóng)場(chǎng)全景邊吃午飯。豐盛的午餐將包括農(nóng)場(chǎng)保育的稀有品種雞、鴨、鵝、豬肉、魚塘里新鮮捕撈的魚、羅宋湯。
嘗嘗看有機(jī)種植的稀有品種跟你平時(shí)吃的,風(fēng)味有何不同?
下午:
吃飽喝足后,相信你已經(jīng)迫不及待地想要對(duì)農(nóng)莊進(jìn)行深入探索了。飯后由Alex導(dǎo)師帶領(lǐng)進(jìn)行farm tour,打開你好奇的眼睛,尋找理論在現(xiàn)實(shí)生活中的體現(xiàn),生動(dòng)感受新聞上的宏觀問題對(duì)自己的切身影響。
不光是看,我們還要邊玩邊學(xué),自己動(dòng)手,獲得hands-on experience:本次體驗(yàn)營(yíng),你將可以看到剛出生的小豬和小雞!你將可以給初生萌萌小豬喂奶,飼喂和照顧小牛。
晚上:
夜幕降臨后,我們將在月夜星空下進(jìn)行露天美式燒烤,有腌制好的新鮮羊排和各式有機(jī)時(shí)蔬,配上自制的蒜蓉法棍、意式千層面,番茄焗黃豆,并以洛神花茶作飲料。
我們還可以一起下廚房DIY蛋撻做餐后甜品,感受烘焙的樂趣。
餐后放松,大家一起玩經(jīng)典美式桌游吧!bananagram、scrabble、 charade、 uno都已經(jīng)準(zhǔn)備就緒,規(guī)則很簡(jiǎn)單,考驗(yàn)?zāi)愕姆磻?yīng)速度,盡情嬉戲歡笑。
通過和伙伴們一起下廚、游戲、聊天,去擁抱此時(shí)此刻正在發(fā)生的歡樂而美好的事物,盡情地感受食物、感受友誼。
上午:
以美式經(jīng)典egg omelet、雜豆?jié){、肉松蛋糕的brunch開啟新的一天
經(jīng)過昨天的實(shí)地學(xué)習(xí)和感受,讓我們圍坐一起,聽Alex導(dǎo)師的講解,更深入了解問題核心和最新前沿理論。lecture課后Alex導(dǎo)師引導(dǎo)學(xué)生暢所欲言,進(jìn)行Q&A提問和討論,開啟學(xué)生更深的思考
離開之前,除了帶走開闊的視野和思想智識(shí)上的收獲,讓我們一起去有機(jī)菜場(chǎng)親自摘菜,帶回家給家人也嘗嘗
Step3:寫作
回家以后,通過英語(yǔ)練筆開啟對(duì)本次體驗(yàn)的回顧、思考、反省,老師加以修改點(diǎn)評(píng):
Describe your experience at the farm, and recount what you have learned to your friends and classmates. Has it changed how you lead your life? If yes, how?
“雞有雞味,鴨有鴨味”,米是有機(jī)種植的,雞是自己養(yǎng)的,魚是從池塘現(xiàn)撈的,菜也是新鮮摘的。
自然教育在美國(guó)孩子成長(zhǎng)過程中十分普遍。他們通過徒步露營(yíng)等戶外活動(dòng)、童子軍、做農(nóng)活,從小廣泛接觸自然,鍛煉動(dòng)手能力。但是中國(guó)城市的孩子尤其缺少的這方面的體驗(yàn),因此缺乏人與自然共存的深刻理解。這不得不說(shuō)是教育和成長(zhǎng)的一大缺憾,也讓美國(guó)名??雌饋?lái)每一個(gè)中國(guó)申請(qǐng)者都大同小異,缺乏靈性和獨(dú)特性。
PeerBang將有更多以農(nóng)場(chǎng)為專屬活動(dòng)基地、獨(dú)一無(wú)二的定制線下PBL項(xiàng)目,根據(jù)每個(gè)學(xué)生的興趣,加以針對(duì)性規(guī)劃和指導(dǎo),進(jìn)行中長(zhǎng)期的申請(qǐng)背景提升。比如:
自行選定農(nóng)場(chǎng)上的一個(gè)產(chǎn)品,自主策劃幫助營(yíng)銷推廣(商業(yè)、創(chuàng)業(yè))
輔助解決可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)中的實(shí)際問題(社會(huì)創(chuàng)新、有機(jī)農(nóng)業(yè))
在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行生物多樣性保護(hù)的調(diào)查研究(環(huán)境科學(xué)、可持續(xù)發(fā)展)
通過中長(zhǎng)期的定制項(xiàng)目,鍛煉中國(guó)學(xué)生的行動(dòng)力、創(chuàng)造力、領(lǐng)導(dǎo)力、調(diào)研能力、動(dòng)手能力、解決實(shí)際問題的能力、長(zhǎng)期堅(jiān)持的定力、迎難而上的韌性,對(duì)所在社區(qū)產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性影響,帶來(lái)改變,形成升學(xué)申請(qǐng)中可展示成果。
并在這個(gè)成長(zhǎng)過程中,讓學(xué)生接觸更廣泛的社會(huì)和自然,成熟身心,獲得自省的靈感,成為海外名校所青睞的“future changemaker”。
農(nóng)場(chǎng)并不對(duì)外開放。對(duì)可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境科學(xué)、社會(huì)創(chuàng)新、商業(yè)和創(chuàng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、食品安全、生物生態(tài)感興趣、想要探索深耕、產(chǎn)出可展示成果的同學(xué),本次2天1夜的私家體驗(yàn)營(yíng)將是一個(gè)淺嘗的絕佳機(jī)會(huì)。
聯(lián)系客服