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云南省十大著名國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 云南地理標(biāo)志產(chǎn)品 云南省十大地標(biāo)產(chǎn)品→MAIGOO生活榜
蒙自石榴，原產(chǎn)波斯一帶，約在公元前二世紀(jì)時(shí)傳入中國(guó)。其名分別有丹若、沃丹、金罌、安石榴等。據(jù)說：漢代張騫出使西域，從涂林安石國(guó)得種歸來種植栽培，故唐代元稹有“何年安石國(guó)，萬里貢榴花，迢遞河源道，因依漢使槎”之詩(shī)句，石榴也因此名為安石榴。全山蒙自石榴是現(xiàn)在市面上銷量最好的，精選祿子石榴，單果在350-400g,皮薄、子軟、多汁、甜度高。石榴在我國(guó)載培歷史非常悠久，尤其是云南蒙自，目前大約有70多個(gè)品種，分為觀賞和食用兩大類。 【 詳細(xì)>>】
祿勸縣科技局引進(jìn)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)“新云腿”加工技術(shù)，并采用撒壩生態(tài)豬進(jìn)行腌制獲得成功后定名為“撒壩火腿”，具有色艷、味鮮、生態(tài)營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)，在市場(chǎng)銷售反應(yīng)良好。撒壩火腿的加工方法，采用云南本地的撒壩豬后腿，經(jīng)選腿、修割成琵琶形，低溫冷涼、排血，將配制好的鹽料分三次上鹽、堆碼、清表面，上掛通風(fēng)陰涼處6個(gè)月左右自然熟化，既有火腿的特殊香味，又有玫瑰紅色切面，是人們佐食的佳肴。撒壩火腿使用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)養(yǎng)殖的撒壩豬為原料，輔以當(dāng)?shù)鬲?dú)特的加工工藝，肉香馥郁，口感純美，品質(zhì)獨(dú)特。 【 詳細(xì)>>】
富民楊梅是薔薇科，杏屬，杏的栽培品種落葉喬木。地生，植株無毛。葉互生，闊卵形或圓卵形葉子，邊緣有鈍鋸齒；近葉柄頂端有二腺體；淡紅色花單生或2-3個(gè)同生，花期3-4月，果期6-7月。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)地是四川省成都市青白江區(qū)清泉鎮(zhèn)、姚渡鎮(zhèn)、龍王鎮(zhèn)、福洪鄉(xiāng)、人和鄉(xiāng)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所轄行政區(qū)域原生黃杏品種。其果色靚麗、細(xì)嫩多汁、酸甜爽口、杏香濃郁。也是賞花的著名景區(qū)。云南省富民縣特產(chǎn)水果，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。 【 詳細(xì)>>】
龍陵縣紫皮石斛屬于蘭科石斛屬的一類優(yōu)質(zhì)石斛，其代表種為齒瓣石斛，主要分布于龍山、龍江、象達(dá)、平達(dá)、木城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，該類石斛以莖條表現(xiàn)為紫紅色為顯著特征。以開花期不同分為春紫，夏紫，秋紫三種類型。民間歷來有將紫皮石斛捆于喜附生的木棍上掛在屋檐下，作為觀賞。隨著石斛開發(fā)利用越來越廣泛，僅靠野生采集已難滿足市場(chǎng)需求，為獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收入，產(chǎn)區(qū)農(nóng)民將采集到的野生石斛中的當(dāng)年生莖剪下出售，而將二年生以上的老莖作為種苗栽培 【 詳細(xì)>>】
保山小?？Х?，云南保山潞江特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是全國(guó)及至全球咖啡品質(zhì)較好的咖啡之一，顆粒均勻飽滿，氣味清新，香氣濃郁，口感醇厚，具有濃而不烈，可以與聞名世界的藍(lán)山咖啡相媲美。以獨(dú)到的極優(yōu)品質(zhì)享譽(yù)全球20世紀(jì)50年代末在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上被評(píng)為一等品，獲“潞江一號(hào)”美稱，1980年的全國(guó)咖啡會(huì)議上公認(rèn)其為“全國(guó)咖啡之冠”。顆粒均勻飽滿有光澤，無破損、干癟；顏色為淺藍(lán)色或淺綠色，氣味清新無異味。 【 詳細(xì)>>】
牟定腐乳歷史悠久，至今已有一千多年的歷史，因其外觀鮮紅油潤(rùn)、入口細(xì)膩柔糯、品后齒頰留香等品質(zhì)以及較高的氨基酸態(tài)氮營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，廣受市場(chǎng)歡迎。牟定縣腐乳產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸壯大，質(zhì)量不斷提高。2014年，牟定縣共有腐乳企業(yè)14家，產(chǎn)品暢銷北京、上海、武漢、浙江等地，產(chǎn)量突破4000噸。擁有“云南省著名商標(biāo)”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“第八屆云南省消費(fèi)者喜愛商品”等多項(xiàng)桂冠的牟定腐乳，成為該縣一大特產(chǎn)。 【 詳細(xì)>>】
牛干巴是云南的特色美食，其中尋甸牛干巴歷史悠久，腌制工藝獨(dú)特，味道鮮美，成了食客們喜愛的美食。2009年，尋甸牛干巴被列入昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。目前，相關(guān)部門正準(zhǔn)備將其申報(bào)云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在尋甸，大大小小的清真餐館好幾百家，數(shù)尋甸縣委隔壁的順宏園比較有名氣。順宏園在縣城有兩家店鋪，都在一條街上，而且相距不遠(yuǎn)，可同時(shí)容納1500人就餐。他家的干巴非常出名，既可以到餐廳里直接點(diǎn)餐，吃完美食后，還可以買新鮮的干巴帶走，零售價(jià)100元/公斤。 【 詳細(xì)>>】
昌寧紅茶其外形條索肥嫩重實(shí)，色澤烏潤(rùn)光澤顯金毫，具濃郁的栗糖香，葉底嫩均厚實(shí)，滋味鮮美濃醇，湯色紅艷明亮，回味綿甜悠長(zhǎng)。常飲昌寧紅茶有清熱解讀、溫胃養(yǎng)胃、清肝明目、軟化血管、美容養(yǎng)顏之功效。2013年，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定，“昌寧紅茶”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。昌寧紅茶產(chǎn)于云南省著名紅茶產(chǎn)區(qū)———千年茶鄉(xiāng)昌寧。選用經(jīng)出口產(chǎn)品基地備案的高山無污染、有機(jī)生態(tài)茶園的老樹茶青為原料，延用古茶人的采摘工序，精選老樹茶旗茶青經(jīng)傳統(tǒng)功夫紅茶工藝制作而成。 【 詳細(xì)>>】
朱苦拉咖啡是餐館名稱，在鄭州市 ，營(yíng)業(yè)時(shí)間10:00-24:00。在傳播咖啡文化的長(zhǎng)河中，少不了咖啡品飲，在神奇的朱苦拉，在賓川熱區(qū)大地，喝咖啡不再是高端的消費(fèi)，平常如普通人家的喝茶。諸如賓川的“二對(duì)咖啡”、“若客來咖啡”等一大批以咖啡品飲為主的農(nóng)村咖啡館如雨后春筍應(yīng)運(yùn)而生，逐步形成了咖啡品飲習(xí)俗。品嘗咖啡，品嘗的是賓川的民族特質(zhì)；種植咖啡，種植的是賓川的文化傳承。在大理白族自治州賓川縣漁泡江峽谷中的平川鎮(zhèn)朱苦拉村，生長(zhǎng)著中國(guó)最古老的咖啡樹。 【 詳細(xì)>>】
永德芒果產(chǎn)地范圍為：云南省永德縣現(xiàn)轄區(qū)域。永德縣芒果栽培歷史悠久，早在三百多年前有了人工栽培?，F(xiàn)永康鎮(zhèn)端德村端楞組李0承包地內(nèi)保留一株有三百多年以上樹齡的'三年芒'老果樹，如今還果實(shí)累累，單株年產(chǎn)鮮芒果1200公斤以上。在永德縣1000米以下地區(qū)，到處可見到野生野長(zhǎng)的芒果樹。品種有：小香芒、三年芒等品種，據(jù)云南省芒果專家李子天認(rèn)為，永德縣的熱區(qū)屬芒果起源地之一。 【 詳細(xì)>>】
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22種中國(guó)石榴品種合集
?石斛、鐵皮石斛的商品規(guī)格論述-修訂版（下）
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