筆記時(shí)間:2019年7月14日
農(nóng)歷:己亥年六月十二
星期:日,休息日
筆記地點(diǎn):通城縣城
作者微信:Yxdniaoer
圖片拍自通城縣白沙小區(qū)
全文4節(jié),約1200字,有刪節(jié)
01
今天周日,居家,親手弄一日三餐。
早餐:炸肉,煎蛋,下面條。
給可可盛一小碗,給麥子盛一大碗,給自己盛不大不小的一碗。
麥子和可可都挑了些他們碗里的面條給我。莫非他們以為面條是老爸下的,吃不完的都該裝進(jìn)老爸肚子里嗎?
好吧,從小就被餓鬼折磨著長(zhǎng)大的老爸,多吃幾根面條小意思嘛!
02
午餐從9點(diǎn)就開始準(zhǔn)備。
家里菜蔬儲(chǔ)藏豐富,除了出去買了兩塊豆腐和幾個(gè)本地辣椒,一切都從冰箱里往外掏,往外掏,掏之不盡也。
到12點(diǎn)多,終于把菜擺上了桌子,有涼拌黃瓜、涼拌西紅柿兩個(gè)涼菜,有一個(gè)蛋湯,有煎臘魚、煎煮新鮮鰱魚塊兩個(gè)葷菜,有小米椒煎豆腐、肥肉炒干筍子、辣椒炒苦瓜、辣椒炒茄子、辣椒炒空心菜梗、炸土豆片等六個(gè)素菜。
當(dāng)然會(huì)有一道國(guó)大俠稱之的硬菜,一大盆水煮臘豬頭肉。
今天沒(méi)有下雨,天氣很有些熱。在廚房里揮汗勞作的我最后一個(gè)上桌。
嗚嗚,桌子上最大的盆里,桌子上裝得最滿的盆里,那一盤硬菜差不多被朋友們要吃完了!
“酒都還沒(méi)上呢!”我訴一句后,抓緊時(shí)間搛了一小坨臘豬頭肉吃著,確實(shí)是很夠勁道,是下酒的好菜。
酒是50°的封壇原漿,用透明的玻璃杯倒著,滿滿的,清澈如冰著的泉水。
喝酒的人有森同學(xué)、葛、龍哥、吳、紅等。
素來(lái)喜歡一口悶的紅因下午要去練車,不能喝酒。
龍哥開始說(shuō)喝不得酒,但我給他冰啤酒時(shí)他喝了,吳兄給他到白酒時(shí)他也喝了。哈哈,龍哥真是好兄弟啊,就是裝也不裝多久。
03
晚上吃稀飯,配菜有三個(gè):炸肉炒蠶豆、辣椒炒茄子、油煎臘魚塊。
一家四口,津津有味地吃,開心地懟,全部光盤。
04
“我呀,打牌怕輸,喝酒怕醉,爬山怕累,讀書怕熱,減肥狠不下心?!?/span>
我經(jīng)常聽(tīng)到一些人說(shuō)假期沒(méi)事做很無(wú)聊。呵呵,把一日三餐弄好,為家人,為朋友,為自己,很有趣啊,很可以籍此虛度假期的美好時(shí)光啊。
德國(guó)哲學(xué)家第歐根尼(這個(gè)老外似乎也懂中國(guó)的吃文化)說(shuō),“如果你是富翁,那么應(yīng)該在高興的時(shí)候多吃;反之,你若貧窮,那么就在能吃的時(shí)候多吃?!?/span>
我是從不愿意虧待自己的一日三餐的。
前些年打牌的時(shí)候,如果熬了通宵,睡到9點(diǎn)多才起來(lái),明知道過(guò)兩個(gè)小時(shí)就要吃中飯,我也會(huì)出去認(rèn)認(rèn)真真吃一碗空心粉或者牛肉拉面。
經(jīng)常的,在酒店里吃過(guò)夜飯,走在大街上,只要感到肚子饑餓,就會(huì)找一個(gè)小攤子,補(bǔ)吃一碗老法院巷子口的熱干面,或者一盤約會(huì)紅茶坊那里的加肉加蛋的炒粉。
人活在世上,說(shuō)短也長(zhǎng),說(shuō)長(zhǎng)也短,但似乎一輩子都在和天地人戰(zhàn)斗著,只有吃飯才是補(bǔ)充能量,所以飯是需要好好吃的。
“客從遠(yuǎn)方來(lái),遺我雙鯉魚。呼兒烹鯉魚,中有尺素書。長(zhǎng)跪讀素書,書中竟何如。上言加餐食,下言長(zhǎng)相憶。”
飯需要吃,愛(ài)需要做,并且吃飯比做愛(ài)更為基礎(chǔ),更為重要。
“我信你個(gè)鬼,你這個(gè)糟老頭子!”不信?那你去試試餓著肚子做愛(ài)的后果吧。
當(dāng)然,人也不是為了吃飯才活著。
宋代的老蘇說(shuō),“口腹之欲,何窮之有。每加節(jié)儉,亦是惜福延壽之道。”
好吃不浪費(fèi),吃出愛(ài)滋味,道也。
圖片拍自通城縣白沙小區(qū)
END
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