溫室大棚一般是指借助大棚設(shè)施對(duì)作物生長(zhǎng)的全部或部分階段所需的環(huán)境條件（如光、溫、水、肥、氣等）進(jìn)行調(diào)節(jié)、控制或者創(chuàng)造，使植物的上部和根部環(huán)境得以改善，提高作物光能利用率，進(jìn)而增加作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)、延長(zhǎng)作物生長(zhǎng)季節(jié)，并使作物在露地不能生長(zhǎng)的季節(jié)和環(huán)境中能正常生長(zhǎng)。
溫室大棚在一定程度上可以使作物擺脫對(duì)自然環(huán)境的高度依賴，是一種高效的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。以高技術(shù)、高投入、高產(chǎn)出為特征的溫室大棚不僅代表現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，而且，溫室大棚的發(fā)展在一定程度上，成為衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志之一。
近年來(lái)，我國(guó)在溫室大棚設(shè)施農(nóng)業(yè)方面取得了可喜的成就，但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大差距，具體表現(xiàn)在：科技創(chuàng)新條件差，機(jī)制不完善 ；推廣體系不健全，技術(shù)應(yīng)用水平較低；從業(yè)者素質(zhì)較低，人才資源缺乏，發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式落后；栽培作物品種機(jī)械化和自動(dòng)化程度低；標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)體系不健全，標(biāo)準(zhǔn)貫徹滯后等等；
鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，使休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展加快。很多溫室大棚生產(chǎn)基地也有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的想法，但前兩年國(guó)家“大棚房”大刀闊斧的整治，讓很多大棚休閑農(nóng)業(yè)投資項(xiàng)目都損失慘重。如何利用溫室大棚做農(nóng)旅結(jié)合的休閑農(nóng)業(yè)，不少投資者還不知道怎么運(yùn)作，這里提幾點(diǎn)意見(jiàn)。
國(guó)家對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已有明文規(guī)定，主要內(nèi)容有：
一是溫室大棚只能用于農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖生產(chǎn)，所有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)不能對(duì)大棚內(nèi)耕地耕作層進(jìn)行破壞。
二是大棚看護(hù)房，南方地區(qū)控制在“單層、15平方米以內(nèi)”，北方地區(qū)控制在“單層、22.5平方米以內(nèi)”，其中嚴(yán)寒地區(qū)控制在“單層、30平方米以內(nèi)”（占地面積超過(guò)2畝的農(nóng)業(yè)大棚，其看護(hù)房控制在“單層、40平方米以內(nèi)”）。
三是大棚溫室不能用于改建住宅、私家莊園、別墅，不能用于餐飲、娛樂(lè)、康養(yǎng)等經(jīng)營(yíng)性用途。
四是基本農(nóng)田內(nèi)的大棚溫室只能種糧食、蔬菜產(chǎn)品，不能種水果、花卉等。
溫室大棚不同于普通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，設(shè)施障礙讓人很難了解基地生產(chǎn)內(nèi)容，因此，游客在基地的休閑觀光先后線路，進(jìn)入大棚內(nèi)的參觀通道，都必須事先科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)。
溫室大棚主要種植瓜果、蔬菜、花卉等。做休閑農(nóng)業(yè)，大棚內(nèi)的生產(chǎn)品種一定要考慮科學(xué)搭配，盡可能做到一年四季讓游客都有看的、玩的、吃的、購(gòu)的、學(xué)的。游客不管什么時(shí)候去，都要盡可能滿足其休閑旅游的需求。
這主要是大棚室內(nèi)景觀設(shè)計(jì)，規(guī)劃設(shè)計(jì)人員除了運(yùn)用園林景觀設(shè)計(jì)理念外，還要懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)景觀設(shè)計(jì)知識(shí)，要將大棚內(nèi)的瓜果、蔬菜、花卉等設(shè)計(jì)出不同的造型，方便吸引游人照相留念。
大棚生產(chǎn)基地除了常規(guī)的水果、蔬菜采摘外。還可以創(chuàng)意設(shè)計(jì)翻地、播種、移栽、培管、收獲等農(nóng)耕生產(chǎn)體驗(yàn)活動(dòng)，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)設(shè)計(jì)出不同的游學(xué)與科普教育課程，以滿足中小學(xué)生、游客學(xué)習(xí)的需要。還可以創(chuàng)意不同植物盆栽、嫁接等各種DIY體驗(yàn)活動(dòng)等等?？傊瑴厥掖笈镆材軇?chuàng)意出豐富多彩的休閑體驗(yàn)活動(dòng)。
溫室大棚做休閑農(nóng)業(yè)，應(yīng)該有新品種新技術(shù)的展示。特別是生物防治、環(huán)境智能、控制水肥一體化、灌溉保溫系統(tǒng)、手機(jī)控制、遠(yuǎn)程監(jiān)控等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，都可以考慮加入。游客參觀大棚，就等于參觀了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
主要利用大棚溫室高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，舉辦農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)、農(nóng)業(yè)展會(huì)等休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)。展覽展示溫室主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，結(jié)合不同主導(dǎo)產(chǎn)品，每年在一定的時(shí)間內(nèi)，以某一個(gè)主題的形式呈現(xiàn)，通過(guò)節(jié)慶與展示活動(dòng)，為游客提供高科技農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，展示農(nóng)業(yè)新技術(shù)，從而達(dá)到宣傳與增收的目的，例如北京昌平農(nóng)業(yè)嘉年華、楊凌農(nóng)高會(huì)、壽光菜博會(huì)等。
主要是一些休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建造、利用大棚溫室開(kāi)展休閑旅游活動(dòng)，其目的是為滿足游客在園區(qū)游玩時(shí)，獲得更多更好的體驗(yàn)，度過(guò)更美好的閑暇時(shí)光。特別是為滿足團(tuán)隊(duì)拓展、親子家庭、中小學(xué)生的需求。休閑體驗(yàn)溫室主要是在溫室中設(shè)計(jì)豐富多彩的游藝、戲水、游學(xué)、科普等體驗(yàn)項(xiàng)目。內(nèi)部設(shè)計(jì)不同的植物生態(tài)景觀，給游客以賞心悅目，驚險(xiǎn)刺激的游園體驗(yàn)，不僅豐富了活動(dòng)內(nèi)容，同時(shí)也增加園區(qū)收入。尤其在雨天與冬季，可適當(dāng)緩解因天氣原因造成的休閑體驗(yàn)問(wèn)題。例如北京的五洲植物樂(lè)園、鹽城的楊侍生態(tài)園等。
一般是指利用溫室，規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)環(huán)境，山水、瀑布、花草、果木等觀光景觀，是以上溫室開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng)模式的綜合，是以旅游服務(wù)為主要功能的大棚溫室。由于大棚溫室環(huán)境具有可控制性，可種植不同氣候地區(qū)的各種植物，為游客提供田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、水果蔬菜采摘游等體驗(yàn)活動(dòng)，以及現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)展示、科普教育活動(dòng)等主題農(nóng)業(yè)科技旅游活動(dòng)。綜合服務(wù)溫室通常以鄉(xiāng)村環(huán)境、田園風(fēng)光為大背景，結(jié)合其它資源條件，功能設(shè)置可以由農(nóng)業(yè)向復(fù)合型休閑、會(huì)議度假、康療體檢等延伸，形成大棚溫室休閑綜合體的概念。例如北京的蟹島綠色生態(tài)度假村、華彬莊園鄉(xiāng)村俱樂(lè)部、錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園等都是具有代表性的案例。
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