這里是中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)首席職業(yè)教育教學(xué)平臺(tái)。由談再紅休閑農(nóng)業(yè)工作室發(fā)布。關(guān)注我們，漲知識(shí)，少走彎路!為促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游升級(jí)發(fā)展提供智力支持。專家咨詢電話：13908480127
目前，做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游存在一些突出的困難與問(wèn)題，比較常見(jiàn)的有如下幾個(gè)方面。
很多老板在沒(méi)有自己籌劃好營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)的情況下就盲目投入休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。項(xiàng)目建設(shè)好了，運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)卻不行。許多鎮(zhèn)政府、村委會(huì)在政策的“東風(fēng)”下，干勁十足。但是，這種“大干特干”其實(shí)“是盲目亂干”，雖然許多鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目有整體的建設(shè)規(guī)劃、但往往沒(méi)有運(yùn)營(yíng)主體，盈利模式、管理機(jī)制。項(xiàng)目建成后，不知道是以村集體運(yùn)營(yíng)為主、還是以當(dāng)?shù)仄髽I(yè)或者是合作社運(yùn)營(yíng)為主體。所以，很難想象，一個(gè)沒(méi)有運(yùn)營(yíng)主體的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目將如何經(jīng)營(yíng)？如何組織村集體與村民增收？
一些老板習(xí)慣用旅游的思維做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，花重金搞觀光項(xiàng)目、游樂(lè)項(xiàng)目。一些地方把能夠代表鄉(xiāng)村的農(nóng)耕文化、民俗文化、傳統(tǒng)工藝，當(dāng)作僵硬的符號(hào)去展示。有的把犁耙、蓑衣、斗笠掛在墻上，以此展示農(nóng)耕文化，甚至還有的搞鄉(xiāng)村文化博物館，村史館等，來(lái)集中展現(xiàn)一些農(nóng)耕傳統(tǒng)老物件。事實(shí)上，閑置作為陳列存在的老物件，很難具有生命力和吸引力。
一些休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的策劃、規(guī)劃多是一些由城市規(guī)劃、旅游景區(qū)、甚至于房地產(chǎn)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)做的，很多設(shè)計(jì)人員缺乏農(nóng)村的生活經(jīng)驗(yàn)，不懂農(nóng)村、不懂農(nóng)業(yè)、不懂農(nóng)民、不懂傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化，你知道他們?cè)O(shè)計(jì)的東西是什么樣子嗎？答案肯定是好看不好用，投資了難賺錢。
未來(lái)鄉(xiāng)村能夠與城市交換的價(jià)值主要就是鄉(xiāng)村生活，實(shí)現(xiàn)這個(gè)價(jià)值的唯一途徑就是把農(nóng)民組織起來(lái)，讓鄉(xiāng)村旅游有序發(fā)展。但是目前很多地方做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，只有鄉(xiāng)村的干部在動(dòng)，道路通了，村莊美了，但旅游卻沒(méi)有做起來(lái)。
陜西省袁家村鄉(xiāng)村旅游的成功，除了主打原汁原味的關(guān)中生活方式以外，還有一個(gè)不可忽視的因素就是治理有效的組織振興。袁家村模式是在村黨支部的帶領(lǐng)下，創(chuàng)新解決“三農(nóng)”問(wèn)題，堅(jiān)持三產(chǎn)融合發(fā)展，堅(jiān)持壯大村集體經(jīng)濟(jì)，堅(jiān)持走共同富裕道路，袁家村能夠初步實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在于頂層設(shè)計(jì)。所以，模仿袁家村的項(xiàng)目，為什么都會(huì)以失敗告終，主要原因是：多數(shù)忽視村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建立健全鄉(xiāng)村治理機(jī)制，沒(méi)有有效組織農(nóng)民，分享收益。
如果你投資休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，想建設(shè)一個(gè)能夠吸引城里人來(lái)消費(fèi)的，鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，一定要走好這四步，少一步也不行。
要充分了解項(xiàng)目所依托的城市，研究消費(fèi)者偏好，分析消費(fèi)者獲取消費(fèi)信息的途徑，以及影響消費(fèi)者決策的因素。
要充分挖掘項(xiàng)目地的資源，并做好相關(guān)資源的整合，要確定項(xiàng)目發(fā)展主題方向，制定規(guī)劃設(shè)計(jì)，或運(yùn)營(yíng)策劃方案。
要采取有效的運(yùn)營(yíng)策略，打好手上的牌，如綠色健康牌、自然教育牌、田園活動(dòng)牌、健康養(yǎng)生牌，朋友圈曬圖牌等等，做好商業(yè)模式與其內(nèi)容的匹配。
要引導(dǎo)游客消費(fèi)，要會(huì)講歸耕田園的故事，會(huì)拍李子柒風(fēng)格的視頻，懂得如何營(yíng)造口碑和品牌建設(shè)，能夠打動(dòng)城里人下鄉(xiāng)來(lái)消費(fèi)，并形成美好記憶。
總之，做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，只有實(shí)現(xiàn)平臺(tái)化運(yùn)營(yíng)才是最佳捷徑。這個(gè)平臺(tái)是一個(gè)開(kāi)放、連接、協(xié)同、共享的平臺(tái)，是一個(gè)匯集了多方業(yè)態(tài)、多方資源、多方元素的綜合性平臺(tái)，一個(gè)承載、嫁接多方潮流產(chǎn)品和服務(wù)的載體，一個(gè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的多元化創(chuàng)新創(chuàng)意的孵化器。所以，做休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游，你沒(méi)有學(xué)會(huì)資源整合的，千萬(wàn)不要來(lái)做。如果你有項(xiàng)目發(fā)展困惑的，趕緊約我為你提供診斷服務(wù)。
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談再紅休閑農(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)，湖南興鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)院 以鄉(xiāng)村振興為己任，帶著國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)理念與豐富的成功案例，主要從事：
規(guī)劃設(shè)計(jì)：主要承接，鄉(xiāng)村振興規(guī)劃、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃、鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃、休閑農(nóng)莊或美麗村莊升級(jí)發(fā)展規(guī)劃等。
策劃方案：主要承接休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目：運(yùn)營(yíng)方案策劃、節(jié)慶活動(dòng)策劃、產(chǎn)品品牌策劃，以及農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社項(xiàng)目申報(bào)材料編制、休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目診斷、經(jīng)營(yíng)管理人員定制培訓(xùn)（鄉(xiāng)村振興、生產(chǎn)技術(shù)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、經(jīng)營(yíng)管理）等，提供一站式全方位的服務(wù)。
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談再紅教授2022年最新力作，由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版。本書共分為5部分，一共100個(gè)問(wèn)答，其中休閑農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)有16個(gè)問(wèn)答，休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃與策劃24個(gè)問(wèn)答，休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)包含26個(gè)問(wèn)答，休閑農(nóng)業(yè)管理20個(gè)問(wèn)答，案例分享14問(wèn)答，比較全面的介紹了關(guān)于休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理的基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)操內(nèi)容，將開(kāi)展休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)的要點(diǎn)、難點(diǎn)和誤區(qū)進(jìn)行了透徹和清晰的講解，具有很好的指導(dǎo)性和實(shí)用性；精選的14個(gè)典型案例，代表了不同類型的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，具有較強(qiáng)的示范性。本書適合休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者、從業(yè)者和準(zhǔn)備投資、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的人員閱讀參考，也可以作為職業(yè)教育和農(nóng)民培訓(xùn)教學(xué)參考書。
談再紅教授2021年最新力作，由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版。適合新農(nóng)人、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員學(xué)習(xí)，鄉(xiāng)村振興各類人員培訓(xùn)用教材，也是相關(guān)愛(ài)好者學(xué)習(xí)休閑農(nóng)業(yè)的最新專業(yè)書籍。
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談再紅，男，湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)，正高級(jí)農(nóng)藝師、教授。國(guó)家農(nóng)業(yè)職教名師，中國(guó)都市農(nóng)業(yè)職教集團(tuán)副理事長(zhǎng)、中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)教聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游專家?guī)鞂＜摇：鲜〖?jí)示范農(nóng)莊，休閑農(nóng)業(yè)集聚村評(píng)審專家，湖南、海南、四川等省休閑農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)特聘專家。主持國(guó)家級(jí)省級(jí)休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)科研課題項(xiàng)目10多項(xiàng)。全國(guó)高等職業(yè)教育首套休閑農(nóng)業(yè)專業(yè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“十三五”規(guī)劃系列教材（20部）總主編，主持編寫“十三五”國(guó)家高等職業(yè)教育規(guī)劃教材《休閑農(nóng)業(yè)概論》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)教材2部，發(fā)表休閑農(nóng)業(yè)專著2部，論文300多篇。
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