南非的西開(kāi)普（Western Cape）是一片還未被過(guò)度發(fā)掘的度假勝地，如果想要避開(kāi)人群，安排一場(chǎng)私密而安靜的旅行，這里是非常值得考慮的選擇。選一家可愛(ài)而不太為人知的別墅酒店入住，將會(huì)是此行的最大亮點(diǎn)。LA CLé LODGE，弗朗斯胡克 FRANSCHHOEK
不久之前，La Cle des Montagnes還只是四棟漂亮的房子，坐落在開(kāi)普敦(Cape Winelands)一塵不染的葡萄藤之間。不過(guò)最近新的管理人已經(jīng)開(kāi)辟了這個(gè)隱蔽之所，讓追求美好品質(zhì)的人來(lái)這里享受生活。2018年初，大廚夫婦斯科特(Scott)和梅爾·謝潑德(Mel Shepherd)在這條路的盡頭開(kāi)了一家名為L(zhǎng)a Cle Lodge的五間客房的度假屋。這里為你精心設(shè)計(jì)了家一樣的感覺(jué)：前門(mén)的鉤子上掛著草帽，質(zhì)樸的餐桌上放著一盤(pán)檸檬藤，就像古代大師的靜物畫(huà)，亞麻覆蓋的沙發(fā)皺成誘人的樣子，上面放滿(mǎn)了靠墊。臥室里也是柔和的橄欖色、灰褐色和奶油色。其中一個(gè)房間里，一個(gè)很深的浴缸放在金色的東方屏風(fēng)下，旁邊的小桌子上有浴鹽、一瓶雪利酒和玻璃杯。整個(gè)房間的亮點(diǎn)是一張長(zhǎng)長(zhǎng)的桃花心木餐桌，周一、周三和周五晚上，當(dāng)梅爾在開(kāi)放式廚房里烹飪大餐時(shí)，會(huì)有一種晚宴的氛圍，菜單中還有可能會(huì)有野蘑菇燴飯配烤雞串。另外幾個(gè)晚上，你可以去La Petite Colombe嘗試特別的菜單。地址: La Clé Lodge, 32 Cabriere St, Franschhoek, 7690, South Africa
ICARIA，開(kāi)普敦 CAPE TOWN
說(shuō)起海邊的房子，你大概就會(huì)想到一幢白色、面朝大海的別墅，似乎都是這樣，對(duì)吧？這也是情有可原的，尤其是在開(kāi)普敦的大西洋海岸，令人眼花繚亂的白色房子不分青紅皂白地點(diǎn)綴在海岸線(xiàn)上。但伊卡利亞（Icaria）很不一樣，站在高處（爬上163級(jí)臺(tái)階或是通過(guò)一次緩慢但愉快的纜車(chē)之旅），你可以看到波濤的海洋，以及令人驚奇的自然保護(hù)區(qū)。大多數(shù)人都不知道的是，桌山國(guó)家公園（Table Mountain National Park）從獅子頭（Lion’s Head）一直延伸到班特里灣（Bantry Bay），而伊卡利亞（Icaria）正好坐落在這頭獅子的腳下，是海灣上的最后一棟房子，西面和南面的景色都是純粹的、未受破壞的自然藝術(shù)。去年，美國(guó)金融家和設(shè)計(jì)師塔拉·比恩(Tara Bean，曾任拉爾夫·勞倫紐約門(mén)店的創(chuàng)意總監(jiān))對(duì)這里進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，這種美既新鮮又有趣，而又不會(huì)讓人感覺(jué)過(guò)于刻意。房間里，有一張柔軟得可以陷進(jìn)去的沙發(fā)。來(lái)自摩洛哥的柏柏爾（Berber）地毯和來(lái)自加納的手工編織靠墊，都帶著異域風(fēng)情但并沒(méi)有任何不協(xié)調(diào)。一共五間客房分布在三個(gè)樓層，對(duì)于有較大孩子的家庭來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常適合度假的地方。值得一提的是，房子配備了一個(gè)巨大的浴室，通過(guò)一扇落地窗可以欣賞到日落時(shí)的全景。地址: Icaria, 75 Victoria Road, Clifton, Cape Town, 8005, South Africa
BOBBEJAANSKLOOF， 普利登堡灣 PLETTENBERG BAY開(kāi)普敦最受歡迎的室內(nèi)設(shè)計(jì)師，也是翻新這個(gè)建筑的主要策劃者格雷戈里.梅勒(Gregory Mellor)說(shuō):“這個(gè)地方其實(shí)不是為客人設(shè)計(jì)的?！钡拇_，來(lái)到這里就會(huì)感覺(jué)自己好像是主人一樣。這座美麗的非洲農(nóng)舍距離夏季游樂(lè)場(chǎng)普萊特(Plett)只有20分鐘的車(chē)程，有一個(gè)面向稀樹(shù)草原的門(mén)廊，配備了休息區(qū)、一張餐桌和一張四柱床，最適合朋友和家人的聚會(huì)。事實(shí)上，梅勒特別喜歡這一點(diǎn)?；▓@占據(jù)了中心位置，主人孜孜不倦地用純粹的本土植物取代非本土植物。“現(xiàn)在你能看見(jiàn)紫色和白色的阿加彭西斯(agapanthus，產(chǎn)于非洲的愛(ài)情花)，”負(fù)責(zé)打理餐廳的坦迪(Tendi)說(shuō)，“周?chē)袑⒔?00英畝的自然保護(hù)區(qū)?！边@一點(diǎn)他沒(méi)有夸張。這座建筑本身也是亮點(diǎn)。室內(nèi)設(shè)計(jì)給人陽(yáng)光充足的感覺(jué)，帶有自然的不飽和色調(diào)和質(zhì)樸的織物和飾面。藝術(shù)家薩拉·普拉特(Sarah Pratt)用睡蓮壁畫(huà)和本土花卉壓花裝飾墻壁，床上用品則由普萊滕貝格灣(Plettenberg Bay)的再制呢絨。老式家具是梅勒請(qǐng)人特別設(shè)計(jì)的。總之是一個(gè)非?？蓯?ài)的地方，就連兩條狗——Sirius和Luna也仿佛本就屬于這里。地址: Bobbejaanskloof, Plettenberg Bay, South Africa
MORUKURU BEACH LODGE，德呼普 DE HOOP
這座最近開(kāi)的、遠(yuǎn)離電網(wǎng)的小屋坐落在占地3.4萬(wàn)公頃的德呼普自然保護(hù)區(qū)(De Hoop Nature Reserve)內(nèi)的一個(gè)私人租界里，這是該保護(hù)區(qū)僅有的四個(gè)租界之一。它位于非洲最南端的東部，周?chē)h(huán)繞著一個(gè)延伸至印度洋3英里的海洋保護(hù)區(qū)。在6月到10月之間，這里是世界上最好的在陸地上觀看南露脊鯨的地方，它們從南極遷徙繁殖幼崽。尼克·普萊曼(Nick plewman)設(shè)計(jì)的住宅被沿海的高山硬葉灌木環(huán)繞，房屋由當(dāng)?shù)卮骤彽氖^和回收的鐵路枕木建造而成，地板下的供暖也是太陽(yáng)能供電的，非常生態(tài)環(huán)保。荷蘭極簡(jiǎn)主義風(fēng)格的室內(nèi)設(shè)計(jì)(業(yè)主來(lái)自荷蘭)混合了原始木材、未經(jīng)拋光的淺色花崗巖和天然紡織品，點(diǎn)綴著綠松石、綠色和黃色。五間臥室每一間都有一個(gè)燃木火爐，一張沙發(fā)床嵌在一扇大窗戶(hù)里，還有一個(gè)帶一個(gè)蛋形浴缸的大浴室。另外有一間餐廳，樓上酒吧里的落地窗提供了完美的前排景觀，你可以看到南露脊鯨噴水、跳躍和甩尾等所有動(dòng)作。早晨，在院子里享用豐盛的早餐之前，可以到附近的沙灣游泳；天黑后，仰望星空同樣令人著迷。周?chē)懈呗柕纳城?，可以滑沙，附近?jīng)?？梢钥吹教?、大羚羊和開(kāi)普山斑馬，退潮時(shí)在巖石池中潛泳還能遇見(jiàn)瀕危的黑蠣鷸。 地址: Morukuru Beach Lodge, De Hoop Avenue, De Hoop Nature Reserve, Swellendam, 6740, South Africa
DE HOEK，小卡魯?shù)貐^(qū) LITTLE KAROO
去往這個(gè)鄉(xiāng)村小屋的路上你可能還想象不到即將收獲的住宿體驗(yàn)。當(dāng)?shù)氐男℃?zhèn)名叫巴里戴爾（Barrydale），有一條過(guò)于友好的狗在崎嶇不平的車(chē)道上一路狂吠，引導(dǎo)著客人。室內(nèi)設(shè)計(jì)是主人精心策劃的（就是Bobbejaanskloof的設(shè)計(jì)師格雷戈里·梅勒[Gregory Mellor]），有古董餐具柜、鑄鐵邊的四幅海報(bào)和白色羊皮紙墻壁。浴室是內(nèi)置的哈曼式；搭配佩斯利(旋渦紋)窗簾。小屋周?chē)沫h(huán)境同樣壯麗。梅勒和他的搭檔都是園藝愛(ài)好者，在這里種植了蔬菜、水果和草藥。迷迭香排列在陽(yáng)臺(tái)兩側(cè)，散發(fā)著香氣到炎熱的空氣中，一棵掛滿(mǎn)百香果的藤蔓爬滿(mǎn)了室外的淋浴間。房子坐落在卡魯（Karoo）山脈的邊緣，在貧瘠而美麗的群山之間（早晨散步時(shí)可以看到羚羊），在著名的非洲陽(yáng)光下，這里的景色就像德霍克（De Hoek）的作品，在美學(xué)上令人愉悅，也并非沒(méi)有其獨(dú)特之處。泳池邊的酒吧墻上掛著木制球拍和學(xué)校運(yùn)動(dòng)隊(duì)的老照片。壁爐適用于寒冷的夜晚，這就是為什么粉刷過(guò)的煙囪上有引人注目的黑色煙跡。當(dāng)你在廚房的罐子里發(fā)現(xiàn)一些看起來(lái)很?chē)樔说呐莶藭r(shí)，不要驚訝。老板對(duì)這個(gè)地方傾注了很多愛(ài)，他們?cè)敢獍阉鲎饨o幸運(yùn)的客人，包括發(fā)酵的百香果和所有其他東西。地址: De Hoek, R328 & Oudtshoorn, Western Cape, Prince Albert, 6930, South Africa
THE ROBERTSON SMALL HOTEL，小卡魯?shù)貐^(qū) LITTLE KAROO
這座漂亮的維多利亞風(fēng)格莊園是在一個(gè)距離普敦幾小時(shí)車(chē)程的普通小鎮(zhèn)上的意外發(fā)現(xiàn)。然而，它也是62號(hào)公路（Route 62）的完美起點(diǎn)。62號(hào)公路是世界上最長(zhǎng)的葡萄酒路線(xiàn)之一，蜿蜒穿過(guò)干旱的小卡魯?shù)貐^(qū)。酒店的10間臥室每一間都附有一套周邊游覽的信息，23張卡片上有精心設(shè)計(jì)的活動(dòng)，從在克萊恩霍克洛夫葡萄園(Kleinhoekkloof Vineyards)尋找早餐葡萄酒（一種搭配培根和雞蛋的梅洛玫瑰葡萄酒），到在Marbrin Olive Growers品嘗橄欖醬。此外，還很多理由值得你在酒店內(nèi)瀏覽。2016年，倫敦設(shè)計(jì)師索菲·阿什比(Sophie Ashby)負(fù)責(zé)該酒店的裝修工作，她還聘請(qǐng)了當(dāng)?shù)氐暮献骰锇?，讓酒店設(shè)計(jì)更有本土風(fēng)格。南非時(shí)尚天才亞歷克西斯·巴雷爾（Alexis Barrell）受動(dòng)植物的啟發(fā)，創(chuàng)作了手工制作的天然染色紡織品。超大的房間鑰匙鏈由本土珠寶品牌Pichulik用繩子、黃銅和回收玻璃打造而成。音樂(lè)播放列表由開(kāi)普敦唱片公司Roastin ' Records策劃。這里雖然很小，但有很多設(shè)計(jì)巧妙的角落，讓每個(gè)人都能有自己的空間：草坪上有帶遮陽(yáng)板的沙發(fā)，兩個(gè)游泳池，旁邊還有一個(gè)用鐵圍欄裝飾的走廊，可以配上一杯Cap Classique的香檳。晚上，客人們可以在餐廳里吃到搭配了甜菜根的羊排，然后去藍(lán)白瓷磚裝飾的EM酒吧喝一杯。
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