很多小店老板都認(rèn)為商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整并不重要，陳列位置和品類(lèi)一年四季可能都沒(méi)有變過(guò)，這無(wú)疑對(duì)進(jìn)店消費(fèi)者來(lái)說(shuō)增添了很多麻煩。
難以找到需要的商品，銷(xiāo)售量必然大大下降。比如寒冷的冬天,顧客進(jìn)入店內(nèi),一眼看到一大排飲料;或者在夏天,幾十平米的小店,竟然進(jìn)店最明顯的是賣(mài)棉拖鞋，這顯然是不太合理的。所以門(mén)店隨著季節(jié)的變化,進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)和陳列的調(diào)整是非常有必要的。
一般來(lái)說(shuō),門(mén)店每年應(yīng)該進(jìn)行兩次大的調(diào)整，除了這兩次外，每個(gè)季度針對(duì)本季度特殊節(jié)假日，也可以有一些小的臨時(shí)微調(diào)。
了解了為何調(diào)整，我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)應(yīng)該調(diào)整哪些內(nèi)容:第一，是進(jìn)行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整季節(jié)變化對(duì)商品構(gòu)成的影響尤為重大，門(mén)店必須在季節(jié)變化前及時(shí)調(diào)整，壓縮過(guò)季商品品類(lèi),擴(kuò)大應(yīng)季商品的品類(lèi)。經(jīng)驗(yàn)證明，突出結(jié)構(gòu)調(diào)整能夠很好的帶動(dòng)銷(xiāo)售。
門(mén)店在規(guī)劃結(jié)構(gòu)調(diào)整時(shí)，對(duì)于這個(gè)季節(jié)特別走量的商品，應(yīng)該做出特別的調(diào)整，給消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的季節(jié)商品品類(lèi)印象。
第二，應(yīng)該調(diào)整陳列的位置陳列位置的帶動(dòng)性非常大，一個(gè)商品放在不同位置銷(xiāo)量也有巨大差異。通常是在進(jìn)行兩次大調(diào)整時(shí),應(yīng)學(xué)的的重季同的商品，應(yīng)調(diào)整到突出的位置，例如門(mén)店入口，主通道,黃金陳列位等。
過(guò)季商品或者滯銷(xiāo)品，則應(yīng)該放在較差的位置，或者直接放回倉(cāng)庫(kù)。在調(diào)整中應(yīng)該注意什么呢?1.在兩次大的季節(jié)性調(diào)整上，春夏商品的調(diào)整應(yīng)該在3-4月秋冬的調(diào)整應(yīng)該在9-10月宜早不宜晚。2.做好市場(chǎng)調(diào)查和銷(xiāo)量分析，根據(jù)結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。3.陳列應(yīng)契合店內(nèi)氛圍和消費(fèi)者需求。
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