肝病患者在飲食上要注意以下問題
不可暴飲暴食不可暴飲暴食，也不可以吃太油膩的食物。肝硬化患者體質(zhì)特殊，本身消化道比較脆弱，食太飽導(dǎo)致消化困難，還容易加重病情。
不要吃太硬的食物不宜食太硬的食物，月餅也應(yīng)該謹(jǐn)慎食用。尤其大家都愛吃的五仁月餅，本身這個(gè)月餅是七八分熟的，而且五仁月餅里含有花生仁、核桃仁這些硬質(zhì)食物，肝硬化患者本身容易患有胃底靜脈曲張，胃粘膜也比較薄，食用這些比較堅(jiān)硬的食物容易擦破出血,嚴(yán)重的還會(huì)危及生命安全。
不能喝酒佳節(jié)聚會(huì)肝硬化患者不能飲酒。飲酒本身對(duì)肝臟就有一定損傷，而肝硬化患者肝臟已經(jīng)嚴(yán)重受到損傷更應(yīng)該戒酒,尤其很多患者還是患有因飲酒過多導(dǎo)致的酒精性肝硬化。
飲食以清淡為宜飲食以清淡為宜，應(yīng)多吃菌類和綠色蔬菜。陳振喜主任提醒肝病患者應(yīng)多吃維生素比較豐富的西紅柿以及小白菜等食物。西紅柿最好不要生吃，要蒸熟煮熟變軟了后食用，此外，燉得柔軟的牛肉也可以適量食用，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
肝病患者能吃月餅嗎？
對(duì)于廣大的肝病患者來說，一方面難擋香甜美味的月餅的誘惑、另一方面又對(duì)自己的身體有些擔(dān)心，到底吃還是不吃，是個(gè)問題。肝病專家陳振喜主任表示，月餅雖然好吃，但是也不要貪吃，因?yàn)樵嘛瀸儆?/span>“三高”食品：高脂肪、高油、高糖。正常人月餅吃多了都會(huì)肝胃不舒服，更何況肝臟有損傷的病人。
以下肝病患者想吃月餅應(yīng)該注意這些事項(xiàng)：
乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精肝等肝病患者，如果肝功能損害較小，病情相對(duì)較輕，可以吃月餅，但注意要適量。肝病合并糖尿病的患者，月餅不要多食,吃了月餅后，主食的量就要相對(duì)減少，保證一天中熱量攝入的總量不增加。肝病合并高血壓的患者也要少食月餅，因?yàn)橛椭窟^高，會(huì)導(dǎo)致血脂的增高。
肝硬化患者應(yīng)該避免食用比較硬、粗糙的月餅，盡量不要吃餡里含有果仁的月餅，要少量品嘗，而且要細(xì)嚼慢咽。因?yàn)楦斡不幕颊叽蠖嘤虚T脈高壓，門脈高壓的患者大多患有食道、胃底靜脈的曲張，還有的患者會(huì)有胃潰瘍。食用了較為干硬、粗糙的月餅，可能會(huì)導(dǎo)致曲張的食道下段和胃底靜脈的血管壁磨破，引起消化道出血，使患者病情惡化。
有一些患者雖然沒有肝病，但卻患有膽囊炎和膽結(jié)石，陳曦主任給這部分患者的忠告也是要少吃。因?yàn)樵嘛灪橇扛?、熱量高，容易?dǎo)致消化不良，有些病人吃多了，可能會(huì)誘發(fā)膽囊炎癥和膽結(jié)石的發(fā)作。
以上這些4類肝病患者吃月餅一定要注意，總之月餅雖好吃，但只為應(yīng)節(jié)，不能多吃，肝病患者更不能亂吃。另外還要注意月餅的保存方法，買月餅時(shí)一定注意生產(chǎn)日期，不要買到過期的月餅。
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