核心提示：小王,從廣西到浙江蕭山苗圃打工族中的普通一員每天早上5點鐘起床,6點鐘來到苗圃,從采穗到扦插樣樣拿得起來一天忙活下來,以扦插一棵苗8厘錢至1分錢的計件工費計算,收入可達(dá)80元至100元在蕭山地區(qū),從廣西、湖南、湖北、四川等地來的大多數(shù)打工者,每天都過著和小王一樣的生活,每天也能拿到相似的工錢由于本地區(qū)消費水平較高,為了維持他們的正常生活,我們支付給這些外來打工者的工資并不比本地工人少,有時甚至還要多一些蕭山一家苗圃的老板告訴記者僅雇工工資這項支出,蕭山眾多的苗木生產(chǎn)企業(yè)每個月要拿出數(shù)千元甚至上萬元,并且,這項支出還在逐年增加而令生產(chǎn)企業(yè)更為頭痛的是,逐年增加的還有公司技術(shù)人員和管理人員等各種人力成本以杭州綠地種業(yè)有限公司為例,其正式員工不超過20人,而今年的人力成本預(yù)算大概需要120萬元目前,國內(nèi)的苗木業(yè)還屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)人力成本持續(xù)上漲給蕭山的苗木生產(chǎn)企業(yè)帶來的壓力很大但從另一側(cè)面,這些壓力也反向促進(jìn)企業(yè)不斷變革,而當(dāng)大部分的企業(yè)都在求變的時候,這個壓力就成了行業(yè)升級的推進(jìn)器設(shè)施化進(jìn)程加快為降低人力成本,企業(yè)常用的辦法就是通過增加設(shè)施,盡量減少用工量我苗圃里很多地方都裝上了噴灌設(shè)備,一次性投資確實不少,每畝超過3000元,但從長遠(yuǎn)看還是非常值得蕭山盈一新衛(wèi)花木場場長許新衛(wèi)給記者算了一筆賬,安裝噴灌設(shè)備以前,每年每100畝基地人工抗旱費用在1000元左右,而現(xiàn)在能降到500元甚至更低除了生產(chǎn)成本降低,設(shè)施化生產(chǎn)產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)、管理更加容易等其他優(yōu)點也逐漸表現(xiàn)出來這使蕭山地區(qū)更多的企業(yè)看好設(shè)施生產(chǎn),不少人力活都在逐漸被機(jī)械代替現(xiàn)如今,打碎黃土用的粉碎機(jī)、挖掘大苗用的挖掘機(jī)、混合基質(zhì)用的攪拌機(jī)等各種機(jī)械在這一地區(qū)已屢見不鮮不要小看除草這個環(huán)節(jié),如果單純用人工除草,一畝地每年的花銷在300元至500元之間,而使用封閉式除草劑,同樣的面積只要花費100多元就夠了當(dāng)然,封閉式除草劑并不能完全除凈所有雜草,所以現(xiàn)在很多苗圃都是人工和除草劑結(jié)合除草另外,有的基地還鋪設(shè)了地膜,和人工除草相比,這樣做也能節(jié)省不少費用,還能減少施肥量假設(shè)每畝地鋪設(shè)地膜前全年使用150斤肥料,鋪膜后只要100斤肥料就足夠了,肥效還更好在蕭山不少苗圃,記者聽到了這樣的話可見,企業(yè)老總們在感受到人力成本壓力后,已從意識層面有所改變,對除草劑、基質(zhì)、地膜、生根劑、控釋肥、遮陰網(wǎng)等產(chǎn)品設(shè)施也日漸重視,有實力的企業(yè)已經(jīng)開始使用生產(chǎn)工序簡化剔除不必要的生產(chǎn)工序,也是不少苗木生產(chǎn)企業(yè)正在動腦筋鉆研的事情綠地種業(yè)公司主打產(chǎn)品是桂花,桂花在生長過程中需要不斷修剪那么,怎么能在降低人工修剪成本的前提下,保證相同的修剪效果呢?
小王,從廣西到浙江蕭山苗圃打工族中的普通一員每天早上5點鐘起床,6點鐘來到苗圃,從采穗到扦插樣樣拿得起來一天忙活下來,以扦插一棵苗8厘錢至1分錢的計件工費計算,收入可達(dá)80元至100元在蕭山地區(qū),從廣西、湖南、湖北、四川等地來的大多數(shù)打工者,每天都過著和小王一樣的生活,每天也能拿到相似的工錢由于本地區(qū)消費水平較高,為了維持他們的正常生活,我們支付給這些外來打工者的工資并不比本地工人少,有時甚至還要多一些蕭山一家苗圃的老板告訴記者僅雇工工資這項支出,蕭山眾多的苗木生產(chǎn)企業(yè)每個月要拿出數(shù)千元甚至上萬元,并且,這項支出還在逐年增加而令生產(chǎn)企業(yè)更為頭痛的是,逐年增加的還有公司技術(shù)人員和管理人員等各種人力成本以杭州綠地種業(yè)有限公司為例,其正式員工不超過20人,而今年的人力成本預(yù)算大概需要120萬元目前,國內(nèi)的苗木業(yè)還屬于典型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)人力成本持續(xù)上漲給蕭山的苗木生產(chǎn)企業(yè)帶來的壓力很大但從另一側(cè)面,這些壓力也反向促進(jìn)企業(yè)不斷變革,而當(dāng)大部分的企業(yè)都在求變的時候,這個壓力就成了行業(yè)升級的推進(jìn)器設(shè)施化進(jìn)程加快為降低人力成本,企業(yè)常用的辦法就是通過增加設(shè)施,盡量減少用工量我苗圃里很多地方都裝上了噴灌設(shè)備,一次性投資確實不少,每畝超過3000元,但從長遠(yuǎn)看還是非常值得蕭山盈一新衛(wèi)花木場場長許新衛(wèi)給記者算了一筆賬,安裝噴灌設(shè)備以前,每年每100畝基地人工抗旱費用在1000元左右,而現(xiàn)在能降到500元甚至更低除了生產(chǎn)成本降低,設(shè)施化生產(chǎn)產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn)、管理更加容易等其他優(yōu)點也逐漸表現(xiàn)出來這使蕭山地區(qū)更多的企業(yè)看好設(shè)施生產(chǎn),不少人力活都在逐漸被機(jī)械代替現(xiàn)如今,打碎黃土用的粉碎機(jī)、挖掘大苗用的挖掘機(jī)、混合基質(zhì)用的攪拌機(jī)等各種機(jī)械在這一地區(qū)已屢見不鮮不要小看除草這個環(huán)節(jié),如果單純用人工除草,一畝地每年的花銷在300元至500元之間,而使用封閉式除草劑,同樣的面積只要花費100多元就夠了當(dāng)然,封閉式除草劑并不能完全除凈所有雜草,所以現(xiàn)在很多苗圃都是人工和除草劑結(jié)合除草另外,有的基地還鋪設(shè)了地膜,和人工除草相比,這樣做也能節(jié)省不少費用,還能減少施肥量假設(shè)每畝地鋪設(shè)地膜前全年使用150斤肥料,鋪膜后只要100斤肥料就足夠了,肥效還更好在蕭山不少苗圃,記者聽到了這樣的話可見,企業(yè)老總們在感受到人力成本壓力后,已從意識層面有所改變,對除草劑、基質(zhì)、地膜、生根劑、控釋肥、遮陰網(wǎng)等產(chǎn)品設(shè)施也日漸重視,有實力的企業(yè)已經(jīng)開始使用生產(chǎn)工序簡化剔除不必要的生產(chǎn)工序,也是不少苗木生產(chǎn)企業(yè)正在動腦筋鉆研的事情綠地種業(yè)公司主打產(chǎn)品是桂花,桂花在生長過程中需要不斷修剪那么,怎么能在降低人工修剪成本的前提下,保證相同的修剪效果呢?公司總經(jīng)理丁旭升想到的辦法是,將以前的單株小剪改為統(tǒng)一定期大剪利用獨干桂花以主干生長為主的特點,定好標(biāo)準(zhǔn),等基地中扦插時間一致的某一區(qū)域桂花長至這個標(biāo)準(zhǔn)后,統(tǒng)一進(jìn)行修剪這樣只要通過1至2次修剪,桂花就可以基本成型,如此修剪所節(jié)省的人工費用相當(dāng)可觀而且,這樣做還能保證產(chǎn)品的一致化,標(biāo)準(zhǔn)化,一舉兩得為保證某一區(qū)域內(nèi)的產(chǎn)品生長速度一致,就要從母本選擇、穗條采集,以及前期水肥管理等方面制定生產(chǎn)準(zhǔn)則,這自然對綠地的生產(chǎn)管理水平提出了更高的要求在蕭山,還可以看到有些生產(chǎn)者正在嘗試直接將小苗扦插于營養(yǎng)缽中由于中間省略了將小苗從穴盤移栽到營養(yǎng)缽的步驟,自然減少了用工量,降低了成本而且,移栽后的緩苗期也省略了,產(chǎn)品生產(chǎn)周期縮短了近4個月像這樣可以減少用工,各種各樣的實驗性做法在當(dāng)?shù)氐拿缙灾须S處可見員工水平提升浙江美林園藝科技有限公司總經(jīng)理李金昌最近一直在為一件事犯愁:花費同樣的價錢,從浙江諸暨招到的工人技術(shù)水平比蕭山的工人低,同樣的支出不能換來同樣的效益所以,能否提高工人技術(shù)水平以及工作效率,成了能否降低人工成本的重要問題其他一些生產(chǎn)者也意識到了這個問題幾年前,森禾種業(yè)有限、藍(lán)天園林等大公司就在不斷進(jìn)行各類員工培訓(xùn)而現(xiàn)在的情形是,越來越多的公司甚至包括苗圃經(jīng)營者也開始不斷開展各類員工培訓(xùn)課程丁旭升也在盤算著開展培訓(xùn),他說:容器苗生產(chǎn)所需要的人工水平,要明顯高于地栽,所以找到一個優(yōu)秀的工人并不容易尤其在容器苗熱潮興起后,對優(yōu)秀員工的需求缺口更大由于行業(yè)本身作業(yè)環(huán)境比較艱苦,對優(yōu)秀人才的吸引力較差,所以很多時候,無論是技術(shù)人員還是工人,都不容易找在這種情況下,自主培訓(xùn)勢在必行從產(chǎn)業(yè)升級角度看,生產(chǎn)者水平的提的確是個利好因素除了上述三點,人力成本的提高還逼著經(jīng)營者去思考如何用好人才;如何制
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