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2010-07-08 07:43:55|  分類(lèi)：鳥(niǎo)語(yǔ)花香樂(lè)園 |字號(hào) 訂閱極品蘭花的栽培和藥用價(jià)值 老村長(zhǎng)歡迎您的光臨.祝福好朋友. 要想成功. 就點(diǎn)擊看看. 成功的秘訣在這里.蘭花名字：蘭草 拉丁語(yǔ)學(xué)名：Cymbidium英文名字：boatorchids別名：蘭草，不同的品種有不同的別名 科屬界：植物界Plantae門(mén)：被子植物門(mén)Magnoliophyta綱：?jiǎn)巫尤~植物綱Liliopsida目：天門(mén)冬目Asparagales/蘭目Orchidales科：蘭科Orchidaceae亞科：樹(shù)蘭亞科Epidendroideae族：蕙蘭族Cymbidieae亞族：牛角蘭亞族Cyrtopodiinae群團(tuán)：蕙蘭群團(tuán)Cymbidium屬：蕙蘭屬Cymbidium蘭花 生態(tài)特征蘭花多年生草本植物。根肉質(zhì)肥大，無(wú)根毛，有共生菌。具有假鱗莖，俗稱(chēng)蘆頭，外包有葉鞘，常多個(gè)假鱗莖連在一起，成排同時(shí)存在。葉線形或劍形，革質(zhì)，直立或下垂，花單生或成總狀花序，花梗上著生多數(shù)苞片?；▋尚裕叻枷??；ü谟?枚萼片與3枚花瓣及蕊柱組成。萼片中間1枚稱(chēng)主瓣。下2枚為副瓣，副瓣伸展情況稱(chēng)戶。上2枚花瓣直立，肉質(zhì)較厚，先端向內(nèi)卷曲，俗稱(chēng)捧。下面1枚為唇瓣，較大，俗稱(chēng)蘭蓀。成熟后為褐色，種子細(xì)小呈粉末粉。 春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓，肉質(zhì)較厚，稍向內(nèi)曲，基部狹窄，捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜，唇瓣短而硬，花初開(kāi)時(shí)微向上，名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長(zhǎng)于梅瓣，先端漸尖，捧瓣質(zhì)地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大，質(zhì)厚，基部窄，先端寬而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣較潤(rùn)，微反卷，名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè)，質(zhì)地變厚，成波狀縐，并有紅色塊斑，有時(shí)整個(gè)萼片或花瓣數(shù)量突然增多（如綠云，花冠常在8枚左右），或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色，純綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑綠、黃綠等，沒(méi)有雜色的斑紋，名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。蘭性喜陰，忌陽(yáng)光直射，喜濕潤(rùn)，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土，宜空氣流通的環(huán)境。蘭花 種類(lèi)介紹蘭花 蘭草是珍貴的觀賞植物。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前全世界有七百多個(gè)屬、二萬(wàn)多個(gè)種，每年還發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)出不少新品種。 春蘭：春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣，資源豐富?；ㄆ跒橐荒甑?~3月，時(shí)間可持續(xù)1個(gè)月左右?；ǘ湎阄稘庥艏冋ＣF品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來(lái)講,以江浙名品最具典型。蕙蘭：蕙蘭根粗而長(zhǎng)，葉狹帶形，質(zhì)較粗糙、堅(jiān)硬，蒼綠色，葉緣鋸齒明顯，中脈顯著?；ǘ錆庀氵h(yuǎn)溢而持久，花色有黃。白、綠、淡紅及復(fù)色，多為彩花，也有素花及蝶花。建蘭：也叫四季蘭,包括夏季開(kāi)花的夏蘭、秋蘭等。四季蘭健壯挺拔，葉綠花繁，香濃花美，不畏暑，不畏寒，生命力強(qiáng)，易栽培。不同品種花期各異，5~12月均可見(jiàn)花。寒蘭：寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川等地。寒蘭的葉片較四季蘭細(xì)長(zhǎng)，尤以葉基更細(xì)，葉姿幽雅瀟灑，碧綠清秀，有大、中、細(xì)葉和鑲邊等品種?；ㄉS富，有黃、綠、紫紅、深紫等色，一般有雜色脈紋與斑點(diǎn)，也有潔凈無(wú)暇的素花。萼片與捧瓣都較狹細(xì)，別具風(fēng)格，清秀可愛(ài)，香氣襲人。墨蘭：墨蘭，又稱(chēng)報(bào)歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等，原產(chǎn)于中國(guó)廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣、海南等。中國(guó)南方各地特別是廣東、云的養(yǎng)蘭人最喜栽培與觀賞。春劍：春劍常稱(chēng)為正宗川蘭，雖云、貴、川均有名品，但以川蘭名品最名貴?；ㄉ屑t、黃、白、綠、紫、黑及復(fù)色，艷麗耀目，容貌窈窕，風(fēng)韻高雅，香濃味純，常為養(yǎng)蘭人推崇首選。蘭花 品種鑒別品種鑒別是對(duì)蘭草綜合素質(zhì)的鑒定，是最能展示藝蘭功力的一門(mén)學(xué)問(wèn)。因此，歷代藝蘭大家都對(duì)此格外慎重，從不妄下結(jié)論，始終奉行“三看”原則。一看葉形“觀花一時(shí)，賞葉終年”。 在無(wú)花季節(jié)，人們對(duì)名品蘭草鑒別的主要依據(jù)是看葉形，包括葉芽、株形等。蘭芽出土?xí)r的色澤對(duì)蘭草品種的鑒賞有一定參考作用，芽期需仔細(xì)觀察。一般而言．凡新芽為白色、白綠色、綠色的，春蘭一般為素心品種，蕙蘭大多為素心或綠蕙；芽尖有白色米粒狀“白峰”的，有可能出細(xì)花。蘭草傳統(tǒng)名品大都相對(duì)穩(wěn)定，其葉形也有一定的規(guī)律性，蘭藝家經(jīng)長(zhǎng)期實(shí)踐，對(duì)葉形特征明顯的品種一般能憑眼看就能鑒別出是何品種，如直立葉的汪字、泰素、老極品，環(huán)垂葉的宋梅、大一品，肥環(huán)葉的大富貴、扭曲葉的綠云等。但蘭草由于種養(yǎng)環(huán)境不同，并非年年歲歲葉相同，于是蘭藝家們?cè)谟^葉的同時(shí)往往還要結(jié)合看花苞來(lái)鑒定品種。二看花苞蘭草傳統(tǒng)名品不但葉形有其特性，花苞也富有特色。因此，人們?cè)阼b別時(shí)既要看葉形，又要看花苞。關(guān)于花苞的鑒定，前人總結(jié)出了蘭蕙頭形的“九形八式”和蕙花小排鈴的“五門(mén)八式”。這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于人們鑒別品種大有裨益，值得人們很好的消化吸收。事物都是發(fā)展變化的。人們?cè)谔m藝實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，即使同一盆蘭草，有時(shí)其花苞的顏色在不同年份，甚至同一年份也不相同。對(duì)此我有體會(huì)。經(jīng)多年觀察，我栽培的大富貴、元字等名品蘭蕙其花苞在不同的年份有時(shí)會(huì)有差異，有的年份花苞色澤深些、有的年份色澤淺些。據(jù)無(wú)錫陳耀明先生講，他種養(yǎng)的集圓有時(shí)抽出的花葶為“深赤紅色”，有時(shí)抽出的花葶為“綠中見(jiàn)紫”，有一年他的一大盆集圓拔出五個(gè)花葶，有三個(gè)是紅的，兩個(gè)綠中見(jiàn)紫。可見(jiàn)，單純從花苞的色澤、形狀來(lái)鑒別品種有其局限性，還必須看其開(kāi)品。三看開(kāi)品對(duì)蘭蕙品種的鑒別最直接、最有效的就是看其開(kāi)品，這也是引種品種要見(jiàn)花引種的主要原因。一般而言，只要開(kāi)品到位，見(jiàn)花就能鑒別出是何品種。但任何事物都有其特殊性，同一品種的蘭蕙往往因種法不同開(kāi)出的花品有時(shí)也各不相同，如宋梅能開(kāi)出四五種花形，綠云、西神亦能開(kāi)出幾種不同的花形，但人們不能因其開(kāi)品有異就斷定它們是不同的品種。故一代蘭藝大家吳恩元言：“因種法有好歹，致開(kāi)品有高下耳”。說(shuō)的就是這個(gè)道理。品種鑒別真學(xué)問(wèn)。對(duì)蘭草品種的鑒別應(yīng)辯證的看、綜合的看，不能一葉障目，不見(jiàn)泰山，妄下結(jié)論。正確的方法應(yīng)該是看葉形、看花苞、看開(kāi)品。蘭花 花語(yǔ)蘭花 文心蘭花語(yǔ)：隱藏的愛(ài)鈴蘭：純潔蝴蝶蘭：我愛(ài)你石斛蘭：慈愛(ài)；祝福；喜悅黃鈴蘭：脫俗；潔凈嘉德利亞蘭：熱情；非凡素心蘭：活潑；開(kāi)朗火花蘭：忘不了的人金栗蘭：隱約之美姜蘭：無(wú)聊香雪蘭：至純洋玉蘭：自然的愛(ài)、威嚴(yán)衣香蘭：財(cái)富拖鞋蘭：克勤克儉黃日光蘭花語(yǔ)：野生山柳蘭花語(yǔ)：野心橘色山柳蘭：獨(dú)具慧眼青蘭：順從 蘭草 歷史中國(guó)蘭花孔子《孔子家語(yǔ)·在厄》芷蘭生于深林，不以無(wú)人不芳；君子修道立德，不為窮困而改節(jié)。宋代是中國(guó)藝蘭史的鼎盛時(shí)期，有關(guān)蘭藝的書(shū)籍及描述眾多。如宋代羅愿的《爾雅翼》有“蘭之葉如莎，首春則發(fā)?；ㄉ醴枷?，大抵生于森林之中，微風(fēng)過(guò)之，其香藹然達(dá)于外，故曰芷蘭。江南蘭只在春勞，荊楚及閩中者秋夏再芳”之說(shuō)。南宋的趙時(shí)庚于1233年寫(xiě)成的《金漳蘭譜》蕙蘭可以說(shuō)是中國(guó)保留至今最早一部研究蘭草的著作，也是世界上第一部蘭草專(zhuān)著。全書(shū)分三卷五部分，對(duì)紫蘭（主要是墨蘭）和白蘭（即素心建蘭）的30多個(gè)品種的形態(tài)特征作了簡(jiǎn)述，并論及了蘭草的品位。繼《金漳蘭譜》之后，王貴學(xué)又于1247年寫(xiě)成了《王氏蘭譜》一書(shū)，書(shū)中對(duì)30余個(gè)蘭草品種作了詳細(xì)的描述。此外，宋代還有《蘭譜奧法》一書(shū)，該書(shū)以栽培法描述為主，分為分種法、栽花法、安頓澆灌法、澆水法、種花肥泥法、去除蟻虱法和雜法等七個(gè)部分。至于吳攢所著的《種藝必用》一書(shū)，也對(duì)蘭草的栽培作了介紹。1256年，陳景沂所著的《全芳備祖》對(duì)蘭草的記述較為詳細(xì)，此書(shū)全刻本被收藏于日本皇宮廳庫(kù)，1979年日本將影印本送還中國(guó)。在宋代，以蘭草為題材進(jìn)入國(guó)畫(huà)的有如趙孟堅(jiān)所繪之《春蘭圖》，已被認(rèn)為是現(xiàn)存最早的蘭草名畫(huà)，現(xiàn)珍藏于北京故宮博物院內(nèi)。明、清兩代，蘭藝又進(jìn)入了昌盛時(shí)期。隨著蘭草品種的不斷增加，栽培經(jīng)驗(yàn)的日益豐富，蘭草栽培已成為大眾觀賞之物。此時(shí)有關(guān)描寫(xiě)蘭草的書(shū)籍、畫(huà)冊(cè)、詩(shī)句及印于瓷器及某些工藝品的蘭草圖案數(shù)目較多，如明代張應(yīng)民之《羅籬齋蘭譜》，高濂的《遵生八箋》一書(shū)中有關(guān)蘭的記述。明代藥物學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》一書(shū)．也對(duì)蘭草的釋名、品類(lèi)及其用途都有比較完整的論述。清代也涌現(xiàn)了不少藝蘭專(zhuān)著，如1805年的《蘭蕙同心錄》，由浙江嘉興人許氏所寫(xiě)，他嗜蘭成癖，又善畫(huà)蘭，具有豐富的藝蘭經(jīng)驗(yàn)。該書(shū)分二卷，卷一講述栽蘭知識(shí)，卷二描述了蘭草品種的識(shí)別和分類(lèi)方法。全書(shū)記載品種57個(gè)，并附上由他畫(huà)的白描圖。其它如袁世俊的《蘭言述略》，杜文瀾的《藝蘭四說(shuō)》，冒襄的《蘭言》，朱克柔的《第一香筆記》，屠用寧的《蘭蕙鏡》，張光照的《興蘭譜略》，岳梁的《養(yǎng)蘭說(shuō)》，汪灝的《廣群芳譜》，吳其浚的《植物名實(shí)圖考》，晚清歐金策的《嶺海蘭言》等，至今仍有一定的參考價(jià)值。 蘭花蘭藝蘭藝發(fā)展至近代，有1923年出版的《蘭蕙小史》，為浙江杭縣人吳恩元所寫(xiě)。他以《蘭蕙同心錄》為藍(lán)本，分三卷對(duì)當(dāng)時(shí)的蘭草品種和栽培方法作了較全面的介紹，全書(shū)共記述浙江蘭蕙名品161種，并配有照片和插圖多幅，圖文并茂，引人入勝。此外，1930年由夏治彬所著的《種蘭法》；1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭草》一書(shū)；1963年由成都園林局編寫(xiě)的《四川的蘭蕙》；1964年由福建嚴(yán)楚江編著的《廈門(mén)蘭譜》；1980年由吳應(yīng)樣所著的《蘭草》和1991年所著的《中國(guó)蘭草》兩本書(shū)，以及香港、臺(tái)灣所出版介紹中國(guó)蘭的書(shū)籍和雜志等等，可以說(shuō)是近代中國(guó)蘭藝研究的一大成就。蘭藝發(fā)源于中國(guó)，外傳至日本及朝鮮?，F(xiàn)今日本對(duì)中國(guó)蘭草的興趣甚濃，其歷史淵源也是由中國(guó)開(kāi)始?，F(xiàn)今日本栽蘭已自成體系，發(fā)展為號(hào)稱(chēng)“東洋蘭”的基地。至于朝鮮方面，蘭藝也必不可少地成為朝鮮人民崇尚之物，并使蘭草成為當(dāng)今朝鮮人民作為高雅的花卉，陳設(shè)于居室、寓所、大堂之中。更為令人稱(chēng)頌的是，他們將蘭草作為一種高級(jí)的禮品來(lái)饋贈(zèng)。人為萬(wàn)物之靈．蘭為百花之英，愿蘭蕙自然進(jìn)入人們心靈的世界，共同將蘭藝這種中華民族的傳統(tǒng)的國(guó)粹發(fā)揚(yáng)光大，以蘭會(huì)友，共同進(jìn)步。 蘭花 栽培技術(shù)蘭花試管栽培：隨著蘭草組織培養(yǎng)技術(shù)和無(wú)菌播種技術(shù)的不斷發(fā)展，蘭草在試管內(nèi)開(kāi)花的現(xiàn)象正日益受到重視。這一現(xiàn)象之所以能吸引育種學(xué)家的目光，主要原因是原來(lái)需要常規(guī)栽培許多年才能開(kāi)花的人工雜交新品種，現(xiàn)在在試管里，通過(guò)1~2個(gè)培養(yǎng)周期就能人為地促使其開(kāi)花，這樣就可以根據(jù)開(kāi)花的情況有目的地選育具有優(yōu)良性狀的個(gè)體，淘汰相對(duì)較差的個(gè)體，從而使整個(gè)育種的周期縮短，并大大減輕大量栽培未見(jiàn)花品種的工作量，使育種工作更富有針對(duì)性。 由于人們長(zhǎng)期從事的是蘭屬植物中幾種常規(guī)栽培的地生蘭種的開(kāi)發(fā)和研究，因此下面提及的蘭草，均是指這幾個(gè)蘭種而言，包括春蘭、建蘭、春劍、蓮瓣、蕙蘭、寒蘭等。蘭草在試管內(nèi)開(kāi)花的方式，根據(jù)目前的觀察結(jié)果，大概可以分為三種類(lèi)型。第一類(lèi)是由蘭苗的腋芽發(fā)育成花芽，這種方式跟常規(guī)栽培中蘭草的開(kāi)花方式是一樣的，只不過(guò)常規(guī)栽培是一叢苗起花，試管內(nèi)是單苗起花而已，這種情況在建蘭中比較普遍，春蘭春劍等品種中比較少見(jiàn)。第二類(lèi)是蘭苗的頂芽發(fā)育成花芽，類(lèi)似通常所說(shuō)的草中箭（草心箭），花由蘭苗最中心長(zhǎng)出，這種情況在各個(gè)蘭種中都有出現(xiàn)，尤其是在春蘭中常見(jiàn)。第三類(lèi)是由原球莖的頂端直接分化出花芽，這類(lèi)方式完全由培養(yǎng)基內(nèi)的激素水平控制，起花快而整齊，分化頻率高，是目前主要的誘導(dǎo)起花方式。蘭草在試管內(nèi)開(kāi)出的花朵，基本的品種特征是不會(huì)改變的，例如素心品種開(kāi)素花，絕不會(huì)開(kāi)彩花。凡是有香味的品種，試管內(nèi)的花也是有香味的，并且香味濃郁，不亞于盆栽蘭草的香味，這一點(diǎn)可能出乎很多人的意料。由于試管內(nèi)的溫度等環(huán)境條件的原因，花期通常只有幾天時(shí)間，不如盆栽蘭草開(kāi)花持久，在低溫條件下，花期則可以大大延長(zhǎng)。蘭草在試管內(nèi)開(kāi)出畸形花的比例是比較高的，有些品種可以達(dá)到10~20%。一般來(lái)講，這些畸形花通常都是生理性的原因和外部培養(yǎng)條件的原因造成的，例如激素水平、無(wú)機(jī)鹽等理化因素，而不是遺傳上的相應(yīng)改變，因此這些畸形花的出現(xiàn)，在遺傳和育種上毫無(wú)意義。人們?cè)粉櫽^察過(guò)很多的奇花品系，希望能從中選出新的優(yōu)良品種，結(jié)果絕大多數(shù)以后又開(kāi)出了正?；?，真正能穩(wěn)定的是極少的。蘭花一個(gè)對(duì)蘭草培育者十分有用的現(xiàn)象是，試管內(nèi)開(kāi)出的花，多數(shù)情況下，合蕊柱都能正常發(fā)育，具有正常的授粉能力和結(jié)實(shí)能力，人們?cè)R檢過(guò)小孢子的發(fā)育過(guò)程，發(fā)現(xiàn)其減數(shù)分裂過(guò)程和花粉粒的形成過(guò)程基本是正常的。尤其是以腋芽的方式開(kāi)出的花，授粉后結(jié)出的果實(shí)很容易正常發(fā)育至種子成熟，并且這些在試管內(nèi)結(jié)出的種子，有一定的發(fā)芽能力，盡管發(fā)芽率比盆栽蘭草的種子的發(fā)芽率低，但對(duì)育種者來(lái)說(shuō)，已經(jīng)足夠了。 隨著技術(shù)水平的不斷進(jìn)步，人們控制蘭草在試管內(nèi)開(kāi)花的能力越來(lái)越強(qiáng)，這無(wú)疑會(huì)對(duì)蘭草的雜交育種工作產(chǎn)生積極而深遠(yuǎn)的影響。由于蘭草的主要欣賞點(diǎn)在花藝上，一個(gè)未知的品種，在開(kāi)花前也基本無(wú)法從葉片上判斷其優(yōu)劣，所以育種工作者不僅要選擇合適的優(yōu)良親本做雜交并且培育出小苗，還不得不把這些小苗，不論好壞，一古腦地種進(jìn)溫室，苦等數(shù)年至開(kāi)花，才能從中篩選優(yōu)秀單株。這一過(guò)程的工作量是很大的。即使獲得了優(yōu)秀的單株，很不幸的是每一個(gè)單株的數(shù)量也是非常少的，通常只有幾苗，根本滿足不了市場(chǎng)需求，還必須以這一優(yōu)秀單株為外植體，再?gòu)念^做一次組培。從開(kāi)始作雜交工作，到最后有商品苗供應(yīng)市場(chǎng)，這一過(guò)程要經(jīng)歷兩次組培周期，兩次從瓶苗到開(kāi)花的栽培周期，一般要十多年的時(shí)間。而試管內(nèi)開(kāi)花技術(shù)的完善，使人們不必經(jīng)過(guò)栽培過(guò)程，就可以在試管內(nèi)篩選優(yōu)良株系，并且一旦選出，可以直接進(jìn)行快繁，不必再經(jīng)過(guò)原球莖的誘導(dǎo)過(guò)程，使整個(gè)育種周期縮短將近一倍的時(shí)間。蘭草在試管內(nèi)開(kāi)花帶來(lái)的另一便利之處是使蘭草的瓶?jī)?nèi)雜交成為可能，這是一個(gè)全新的應(yīng)用研究領(lǐng)域。有些育種工作，需要進(jìn)行反復(fù)的雜交，回交和自交，才能實(shí)現(xiàn)育種目的，選育出優(yōu)良的新品種。例如素心品種和梅瓣品種的雜交，子一代通常是梅瓣但肯定不是素心，這就需要子一代和素心親本回交一次，或者子一代自交一次，再?gòu)淖佣羞x擇素心梅瓣。采用常規(guī)辦法，這一過(guò)程肯定要用十幾年時(shí)間，現(xiàn)在有了促使蘭草試管內(nèi)開(kāi)花的方法，人們就可以在試管內(nèi)讓子一代開(kāi)花，并且在試管內(nèi)進(jìn)行自交授粉或子一代植株之間相互授粉，并培養(yǎng)出種子。這些種子無(wú)需消毒直接播種于培養(yǎng)基上，獲得子二代，再誘導(dǎo)出花，即可從子二代中間選擇想要的品種了。這一過(guò)程比常規(guī)方法，至少可以節(jié)省兩個(gè)從瓶苗到開(kāi)花的栽培周期。蘭花另外，由于試管內(nèi)開(kāi)花不受季節(jié)限制，可以隨時(shí)誘導(dǎo)，這就為不同季節(jié)開(kāi)花的蘭草品種或者是花期不遇的蘭草品種之間的雜交提供了很大的便利。換句話來(lái)說(shuō)，試管里開(kāi)花的蘭草，為雜交育種工作提供了穩(wěn)定的花粉源。依據(jù)這一思路，人們?cè)诤艽蟪潭壬蠑[脫了開(kāi)花季節(jié)的限制和種源數(shù)量的限制（有些數(shù)量很少的品種，要見(jiàn)一次花可能要等很多年的時(shí)間，并且開(kāi)花時(shí)不一定有非常合適的其它親本材料同時(shí)開(kāi)花），已經(jīng)成功地實(shí)現(xiàn)了不同季節(jié)開(kāi)花的蘭草品種之間的雜交。 目前而言，蘭草這一領(lǐng)域的研究工作，尚處在剛剛起步的階段，還有很多不盡人意之處，并不是每個(gè)品種都能誘導(dǎo)出花，也不是每個(gè)品種都能達(dá)到需要的成花率，更沒(méi)有一個(gè)現(xiàn)成的程序能讓所有的品種開(kāi)出花來(lái)，每一個(gè)品種都需要進(jìn)行大量的試驗(yàn)和摸索。但這些基本都是技術(shù)性的問(wèn)題，相信隨著技術(shù)的進(jìn)步，隨著更多的有識(shí)之士加入到這一領(lǐng)域的研究和開(kāi)發(fā)中來(lái)，這些問(wèn)題會(huì)逐步得到解決。蘭花的繁殖方法蘭花蘭草常用分株、播種及組織培養(yǎng)繁殖。 a．分株：在春秋兩季均可進(jìn)行，一般每隔三年分株一次。凡植株生長(zhǎng)健壯，假球莖密集的都可分株，分株后每叢至少要保存5個(gè)連結(jié)在一起的假球莖。分株前要減少灌水，使盆土較于。分株后上盆時(shí)，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再鋪上粗石子，占盆深度1／5至1／4，再放粗粒土及少量細(xì)土，然后用富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土栽植。栽植深度以將假球莖剛剛埋入土中力度，盆邊緣留2厘米沿口，上鋪翠云草或細(xì)石子，最后澆透水，置陰處10～15天，保持土壤潮濕，逐漸減少澆水，進(jìn)行正常養(yǎng)護(hù)。b．播種繁殖：蘭草種子極細(xì)，種子內(nèi)僅有一個(gè)發(fā)育不完全的胚，發(fā)芽力很低，加之種皮不易吸收水分，用常規(guī)方法播種不能萌發(fā)，故需要用蘭菌或人工培養(yǎng)基來(lái)供給養(yǎng)分，才能萌發(fā)。播種最好選用尚未開(kāi)裂的果實(shí)，表面用75％的酒精滅菌后，取出種子，用10％次氯酸浸泡5～10分鐘，取出再用無(wú)菌水沖洗3次即可播于盛有培養(yǎng)基的培養(yǎng)瓶?jī)?nèi)，然后置暗培養(yǎng)室中，溫度保持25C左右，萌動(dòng)后再移至光下即能形成原球莖。從播種到移植，需時(shí)半年到一年。組織培養(yǎng)已獲成功，有條件的地方可用此法繁殖。蘭草 繁殖技術(shù)蘭花a.場(chǎng)地選擇：要求四周空曠，通風(fēng)良好，并靠近水面，空氣濕潤(rùn)，無(wú)煤煙污染。場(chǎng)地的西南面，可種常綠闊葉樹(shù)，郁閉度應(yīng)在0．7左右，這樣可減少午后陽(yáng)光照射，調(diào)節(jié)濕度與溫度。 b．澆水：以雨水或泉水為宜，不宜用含鹽堿的水，如用自來(lái)水，應(yīng)將水?dāng)R置數(shù)天后使用。澆水要看氣溫情況而定，春季澆水量直少，夏季宜多；梅雨季節(jié)正值蘭草抽生葉芽，盆土宜稍干；秋后天氣轉(zhuǎn)涼，澆水量酌減，保持濕潤(rùn)即可。冬季在室內(nèi)宜干，減少澆水次數(shù)，且宜于中午時(shí)澆。蘭草可淋小雨，但連續(xù)下雨或暴雨則易爛心、爛葉，故須注意防雨。c．施肥：栽蘭宜用餅肥，以草木灰4份、豆餅10份、骨粉10份混合拌勻，放于缸內(nèi)，分幾次加水，使豆餅浸漲為止，后加蓋密封，經(jīng)一年腐熟，再制成干粒。使用時(shí)放于盆面即可。如用全糞，也應(yīng)經(jīng)一年腐熟，摻水沖淡濾渣使用。一般從5月開(kāi)始施肥，至立秋停肥，掌握薄肥多施。施肥應(yīng)在傍晚進(jìn)行，第二天清晨再澆1次清水。d．遮陽(yáng)及防寒：除早春及冬季外，都要放在露天棚下。蔭棚要求通風(fēng)良好，蘭草在3～4月間剛出房時(shí)，可以多曬太陽(yáng)，以后蔽蔭時(shí)間漸增。冬季蘭草須搬入室內(nèi)防寒，室溫保持1C～2C即可。另外，蘭草在春季出房后，秋季進(jìn)房前，也要注意防霜。蘭草 病蟲(chóng)害防治蘭花a.通常使用的方法： 蘭草的主要病蟲(chóng)害有：（1）白絹?。憾喟l(fā)生于梅雨季節(jié)。應(yīng)注意通風(fēng)透光，盆土排水良好予以預(yù)防，發(fā)病后可去掉帶菌盆土，撒上五氯硝基苯粉劑或石灰即可。（2）炭疽?。航K年都有，高溫多雨季節(jié)更為猖極。防治方法除改善環(huán)境條件外，發(fā)病期可先用50％甲基托布津可濕性粉劑800～1500倍液噴治，7～10天互次，然后再輔以l％等量式波爾多液，每半月1次。（3）蚧殼蟲(chóng)：在高溫多濕、空氣流動(dòng)不暢的情況下，繁殖最快。用常規(guī)法防治。綜上所述，要養(yǎng)好蘭草，必須掌握其自然生長(zhǎng)環(huán)境條件，采取合理措施，加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)管理。據(jù)《養(yǎng)蘭訣》載：“春不出，夏不日，秋不于，冬不濕”，這便是中國(guó)養(yǎng)蘭經(jīng)驗(yàn)之概括。b.無(wú)公害防治病蟲(chóng)害方法：蘭草的病蟲(chóng)害，近代多使用化學(xué)農(nóng)藥防治。農(nóng)藥使用過(guò)量，蘭草易遭藥害。長(zhǎng)期單一使用化學(xué)農(nóng)藥或使用次數(shù)頻繁，會(huì)使害蟲(chóng)病菌產(chǎn)生抗藥性而起不到防治效果。噴灑農(nóng)藥時(shí)還會(huì)污染環(huán)境，嚴(yán)重者會(huì)使人畜中毒。無(wú)公害防治蘭草病蟲(chóng)害自古有之，近代也屢見(jiàn)不鮮。蘭草病蟲(chóng)害無(wú)公害防治具有行之有效、成本低廉、取材容易、方法簡(jiǎn)便、不會(huì)污染、無(wú)副作用等諸多優(yōu)點(diǎn)，值得提倡。下面介紹一些民間流傳的無(wú)公害防治蘭草病蟲(chóng)害的小驗(yàn)方。“小”驗(yàn)方，往往也許能夠解換“大”問(wèn)題，蘭友們不妨一試。茶葉茶麩，也稱(chēng)茶枯、茶籽餅，系茶籽榨油后剩下的渣料，農(nóng)民常用來(lái)洗滌衣服。茶麩中含有皂素和糖苷，其水浸出液里堿性，對(duì)害蟲(chóng)有很好的胃毒和觸殺作用。防治方法：1．將搗碎成粉狀的茶麩、沸水按1：5的比例浸泡一晝夜，用其淋澆蘭盆，同時(shí)淋澆蘭盆放置的場(chǎng)所及其他蘭盆，對(duì)蝸牛有較好的防治作用。2．用茶麩水噴灑蘭株，對(duì)蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛的防治效果很好，可達(dá)90％以卜。3．茶麩水還可殺滅蚯蚓。用茶麩水澆透盆土，稍過(guò)片刻，蚯蚓便會(huì)鉆出土表，揀出除之。蚯蚓對(duì)蘭草的功與過(guò)，蘭界看法不一。一種看法，認(rèn)為盆中的蚯蚓，活動(dòng)時(shí)會(huì)破壞一些蘭菌的菌絲、傷及蘭根的根尖，是害蟲(chóng)，必須除之。另一種看法，認(rèn)為蘭盆中的蚯蚓，可吃掉蘭盆中許多腐爛物質(zhì)及蘭草的爛根，蚯蚓的活動(dòng)能起疏松土壤的作用，其糞便還可作為蘭草的肥料，功大于過(guò)，不必殺之。孰是孰非，有待蘭友們根據(jù)自己的實(shí)踐觀察，權(quán)衡利弊，加以判斷。 二、異味蔬菜（大蔥、大蒜、韭菜、生姜異味蔬菜均有各自的異味，其氣味能起殺蟲(chóng)滅菌的作用。防治方法：1．取25克大蒜，搗碎后擠汁，稀釋在10升水中，立即噴灑蘭株，可治蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、介殼蟲(chóng)及灰霉。將去皮大蒜壓成小塊，等距離放于蘭盆表土，幾天后蚯蚓、螞蟻絕跡。2將切碎的大蔥、水按1：30的比例浸泡一晝夜后過(guò)濾，用其噴灑蘭株，一日噴數(shù)次，連續(xù)噴灑數(shù)天，對(duì)防治蚜蟲(chóng)、軟體害蟲(chóng)及防治白粉病等均有良好的效果。3．用姜1斤，加水半斤，搗爛取汁，每斤汁液加水6斤，噴灑蘭株，可防治蚜蟲(chóng)。4．將韭菜汁、清水按1：60的比例混合，用其噴灑蘭株，每日噴2次，重復(fù)噴數(shù)天，可治愈黑斑病。5．取15克切碎的洋蔥鱗莖，放入2市斤水中密封浸泡7小時(shí)后過(guò)濾，用濾液噴灑蘭株，可治紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。煙葉中含煙堿3％左右。煙堿對(duì)害蟲(chóng)具有強(qiáng)烈的觸殺和胃毒作用。取20來(lái)個(gè)吸剩的煙頭和一份生石灰，加水?dāng)嚢杞葸^(guò)濾，再加入30份水，用其噴灑蘭株、盆土和盆底，可消滅螞蟻和其他體無(wú)蠟質(zhì)的害蟲(chóng)。 四、洗衣粉和洗滌劑洗衣粉能溶解介殼蟲(chóng)的角膜，同時(shí)形成一層泡沫裹住蟲(chóng)體，使介殼蟲(chóng)窒息而死。洗衣粉溶液能防治一些病蟲(chóng)害。防治方法：1．用少量溫水溶化洗衣粉，再用水稀釋至1000倍液，噴灑蘭株，可殺滅蚜蟲(chóng)、粉虱、紅蜘蛛。稀釋至600倍液，三天噴一次，續(xù)噴三次，介殼蟲(chóng)全部死亡。2．將豬苦膽汁、清水按1：100的比例混合，并加人少量洗衣粉，用其噴灑蘭株，可防治炭疽病和軟腐病。用洗衣粉溶液噴灑蘭株，待害蟲(chóng)死后，必須用清水沖洗葉片幾次．以使蘭株正常生長(zhǎng)。蘭花將白酒、水按1：2的比例混合，噴灑蘭株，每周?chē)娨淮?，續(xù)噴三次，可殺滅介殼蟲(chóng)六、柑桔皮把柑桔皮放于盆底，可防止螞蟻等害蟲(chóng)進(jìn)入盆土中為害蘭草。還可將柑桔皮切成碎末，撒在盆土表面，幾天不澆水，可治蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)等。七、紅糖將粉狀紅糖、開(kāi)水按1：100的比例混合，涼后用紅糖液噴灑蘭株，每3天噴一次，續(xù)三次，對(duì)防治霜霉病、白粉病、黑斑病、葉枯病有較好的效果。八、柴油將柴油、水按1：60的比例調(diào)成乳劑，再以100倍水稀釋后噴灑蘭株，可治介殼蟲(chóng)等。將草木灰、水按1：50的比例浸泡兩晝夜后過(guò)濾，用濾液噴灑蘭株，既可治蚜蟲(chóng)，又能增加鉀肥。將食醋、清水按1：8倍的比例混合，用其均勻地噴灑蘭葉正背面，可治介殼蟲(chóng)。如果介殼蟲(chóng)已成蟲(chóng)，可略為提高混合液的酸度，三天噴一次，續(xù)三次，就能殺滅己成蟲(chóng)的介殼蟲(chóng)。葉面噴灑食醋液還可消滅黑斑病、白粉病、葉斑病、黃化病等。工業(yè)用酸醋忌用。蘭草 藥用與食用蘭花一、藥用 ★注意：作任何藥用前，務(wù)必先征詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)。據(jù)記載，蘭的根、葉、花、果、種子均有一定的藥用價(jià)值。根可治肺結(jié)核、肺膿腫及扭傷，也可接骨；建蘭根煎湯服，據(jù)說(shuō)為催生勝藥。葉治百日咳，果能止嘔吐，種子治目翳。蕙蘭全草能治婦女病，春蘭全草治神經(jīng)衰弱、蛔蟲(chóng)和痔瘡等病。建蘭葉可治虛人肺氣（一作肝氣）。蘭草花梗可治惡癬。素心蘭草瓣可以催生。蕙蘭的素心花瓣陰干亦能催生。在四川部分地區(qū)的農(nóng)村稱(chēng)蘭為“催生花”。據(jù)說(shuō)婦女若遇難產(chǎn)，趕快搬一盆“催生花”進(jìn)產(chǎn)房，孕婦聞到蘭草香味，就會(huì)順利分娩。這是否有科學(xué)道理，尚待婦產(chǎn)科專(zhuān)家的驗(yàn)證。中國(guó)的傳統(tǒng)蘭草是姿態(tài)優(yōu)美，芳香馥郁（王者之香）的珍貴花卉。但歷代醫(yī)家對(duì)它的藥用價(jià)值總結(jié)甚少。蘭草全草均可入藥。其性平，味辛、甘、無(wú)毒。有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，利水滲濕，清熱解毒等功效。可應(yīng)用于臨床內(nèi)、婦科諸癥，總結(jié)如下。［明］李時(shí)珍《本草綱目》:“蘭草，氣味辛、平、甘、無(wú)毒。”“其氣清香、生津止渴，潤(rùn)肌肉，治消渴膽癉。”“……治消渴生津飲，用蘭葉，蓋本于此?！苯t(yī)學(xué)科學(xué)采用鐳（鈷60）對(duì)部分惡性腫瘤或癌癥手術(shù)后進(jìn)行放療，取得一定的療效，但對(duì)腫瘤附近的組織器官造成某種程度損害及功能的影響。如鼻咽癌，唾液腺惡性腫瘤（粘膜表皮樣癌），食道上、中段癌等的放療，致使口腔的各種腺體，尤其是腮腺、頜下腺、舌下腺三對(duì)大唾液腺及上消化道粘膜腺細(xì)胞的損壞，造成腺體的分泌大量減少，出現(xiàn)咽干灼熱，舌燥唇焦，口渴引飲等上消渴之癥狀。采用蘭草可治療惡性腫瘤放療后致該癥，療效甚佳。 根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，不同部位及器官的惡性腫瘤放療者配與部分中草藥，效果佳。如喉癌的放療患者，素與山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放療患者，應(yīng)與半枝蓮、白花蛇舌草、夏枯草、靈仙等合用。蘭花> 2。清熱涼血，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，治干咳久嗽，肺咯血現(xiàn)代中醫(yī)藥研究，建花全草具有清熱涼血，養(yǎng)陰潤(rùn)肺功效，臨床常用于肺結(jié)核咯血，調(diào)治久嗽干咳不止之癥。治肺結(jié)核輕、中度咯血的患者，采用建蘭草鮮根50～100g，搗爛榨汁或水煎服，日2次，4～6天顯效。治療干咳不止的患者，采用蘭草蕊30～50朵，水煎，放冰糖，日2次，服3～5天顯奇效。符合《本草綱目》中的“蘭草主治生血，調(diào)氣，養(yǎng)營(yíng)，除胸中痰癖”之論。 3。順氣和血，利濕消腫，治尿道感染，婦女白帶據(jù)《本草綱目拾遺》記載:“黃蘭草者名蜜蘭可以止瀉止白帶，利水道，殺蠱毒，消癰腫，調(diào)月經(jīng)，久服益氣輕身不老，通神明。”現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為蘭草根有順氣和血，利濕，消腫等功效。治療泌尿系感染，婦女白帶過(guò)多之癥。采用蘭草根50g，茅根30g，冬瓜皮30g，水煎服，連服6～10天，治療尿道感染。婦女白帶過(guò)多采用蘭草根50g，天門(mén)冬30g，百合30g，農(nóng)家散養(yǎng)土雞1只，共燉，服湯食肉，2～3天1次，連服2～3次。現(xiàn)代藥理研究，蘭草的芳香成份—芳香油，使人心曠神怡，清除宿氣，解郁消悶，提神醒腦。治療頭暈?zāi)肯遥纺岚＞C合征），收效。處方：蘭草蕊30g，菊花15g，麥冬15g，仙鶴草20g，水煎服，日1劑。連服4～6天。這根據(jù)《本草綱目拾遺》中的“素心建蘭除宿氣，解郁。”“蜜漬青蘭草點(diǎn)茶飲，調(diào)和氣血，寬中醒酒”記載。采用蘭草根50g，美人蕉頭20g，徐長(zhǎng)卿20g，水煎服，日1劑，連服10～15天，治療神經(jīng)衰弱。 5。其他藥用根據(jù)“蘭葉稟金水之氣而似有火，人知其花香之貴。而不知其葉有藥方，蓋其葉能散久積陳郁之氣甚有力，即今之載置右者”之記載，治大便秘結(jié)，大小腸滯積，舌苔厚膩，咽干肺燥，口臭難聞，采用秋蘭草20～30朵，蘭葉50g，水煎后，待微溫沖蜂蜜30g服，連服2～3次。這符合肺與大腸相表里之論。用鮮蘭根50～100g，洗凈，搗爛敷患處，治療跌打損傷，皮下出血，肌肉腫瘤。二、食用 蘭花蘭草的香氣清烈、醇正，用來(lái)熏茶，品質(zhì)最高。在蘭草產(chǎn)區(qū)或大規(guī)模蘭圃，蘭草茶是有發(fā)展前途的據(jù)載：“花可助茶，膏可代飲”。在福建省，鄉(xiāng)人用建蘭草朵蜜漬，然后飲用。也有：“以鹽梅干醉取汁名日梅油，用浸鮮花，以作香料”的記載。在日本古都——京都的東邊有一家古老小店，幾十年來(lái)都出售祖?zhèn)鞯摹疤m草茶”。這是把產(chǎn)在京都北山上的春蘭草朵，采下來(lái)，用特別方法曬成半干，再用鹽漬裝在小土瓶里。用時(shí)取兩朵放在茶杯內(nèi)，沖上開(kāi)水即可飲用。蘭草泡水后，恢復(fù)原來(lái)形狀，既美麗又有特別香氣，喝時(shí)風(fēng)味非凡?；ǘ渫瑫r(shí)也可以食用。 （二）花可食用花可做湯。據(jù)載花可點(diǎn)湯，臨點(diǎn)湯時(shí)，先以熱水瀹過(guò)，花色新，湯味鮮美。蘭草可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香撲鼻，繚繞席間，食之令人終生難忘。川菜中的名菜有“蘭草肚絲”，“蘭草肉絲”等，還有“蘭草包子”也其味無(wú)窮。蘭草 相關(guān)文化蘭花蘭草之所以有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，主要是因?yàn)閳@藝品種的稀少?zèng)Q定的。 所謂園藝品種，是指某一種蘭草（春，蕙，建，寒，墨）經(jīng)過(guò)人們的培植，形成了它很特定的特征，人們給它取名而得的品種。如宋梅，西蜀道光等。這些特征一經(jīng)形成，就不會(huì)改變。說(shuō)到底，蘭草的價(jià)值在于品種的罕見(jiàn)及培育的難度，蘭草屬科共有800多種，但有的稀奇罕見(jiàn)，有的培育需花費(fèi)時(shí)間。此外才是觀賞的價(jià)值，就像古玩，玉器、奇石等，你看它有多大的用途？但皆因其本身的罕見(jiàn)，稀有，年代久遠(yuǎn)并有某種文化內(nèi)蘊(yùn)等而變得昂貴。當(dāng)然，蘭草的價(jià)格市場(chǎng)因素也起了一定作用，也有炒作的成份，但并非全部都是市場(chǎng)炒作，市場(chǎng)將某些蘭草價(jià)格越炒越貴的原因，有以下因素：一是觀賞價(jià)值，蘭草越希奇價(jià)格就越炒得高。譬如上個(gè)世紀(jì)年代在越南發(fā)現(xiàn)的兜蘭，因其花型如一個(gè)圓形口袋，并且專(zhuān)門(mén)只有一種昆為其受粉，顯得極其珍貴。不到一兩年，那里的兜蘭均被采光；二是在于其的藥用價(jià)值，絕大部分野生蘭都有藥用價(jià)值。在西方，蘭草沒(méi)有市場(chǎng)，只在中國(guó)和華人社會(huì)蘭草才受到重視，某種蘭草貴則貴，說(shuō)賤就賤，和寵物狗的市價(jià)漲落是同一道理。蘭花 野生蘭草分布與采集蘭花中國(guó)除了華北、東北、和西北的寧夏、青海、新疆之外，各個(gè)省區(qū)都有不同種類(lèi)的蘭屬植物。一般來(lái)說(shuō)，地生蘭多生于溫帶和亞熱帶地區(qū)；附生蘭多生于熱帶、亞熱帶地區(qū)。 上山采集野生蘭，對(duì)于發(fā)現(xiàn)新品種，選擇優(yōu)良雜交親本，均有著重要意義。在采集過(guò)程中，要考慮到選擇花期、提高成活率等因素，同時(shí)要做好注意安全、防火、不誤闖禁區(qū)、做好采挖記錄等工作。在蘭草養(yǎng)植、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，由于蘭商對(duì)一些新奇蘭草品種的瘋狂炒作，曾一度使得蘭草的價(jià)格異常升高，不斷出現(xiàn)“天價(jià)蘭草”。在巨大經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使下，出現(xiàn)了對(duì)野生蘭草資源的大規(guī)模毀滅性采集，并導(dǎo)致不少蘭草野生境地遭到極度破壞。為此，國(guó)家采取了設(shè)立禁采保護(hù)區(qū)、建立品種保護(hù)級(jí)別、完善野生資源立法，以及對(duì)不法采集者嚴(yán)加處罰等保護(hù)措施。從長(zhǎng)期、有效利用蘭草資源，尊重、崇尚環(huán)保的角度出發(fā)，蘭友們應(yīng)當(dāng)樹(shù)立科學(xué)、合理、環(huán)保、守法的蘭草采集意識(shí)村長(zhǎng)推薦閱讀：