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我的童年的回憶之一 磨刀老人:“磨剪子嘞、戧菜刀……”
趙剛
“磨剪子嘞、戧菜刀……”
聽到這一吆喝,讓我的心暖暖的,走街穿巷的老者,白發(fā)蒼蒼迎風(fēng)而行的身影,瞬間與童年時的影像合而為一了,這消逝在記憶中的聲音再次重現(xiàn),對于七十年代出生的人,卻是一個回歸童年的追憶。
就在前幾日小區(qū)的門口,我看到有一位年邁的老者,騎著三輪車從我面前而過。“磨剪子嘞、戧菜刀……”磨刀老人的這種聲音具有穿透力,這種行當(dāng)對于零零后的來說,僅僅是影視作品或文學(xué)作品中的一種人物形象。但是對于我們這一代人來說,卻有著童年烙印,思家戀家的不老情懷。
思緒回到童年,在大街、小巷中總能聽到這種叫喊聲。每當(dāng)聽到這種聲就能分辨出是磨刀人來了。磨刀匠人在自行車上馱著長條形板凳和磨刀所需要的粗、細(xì)的磨刀石等工具。在聽到"磨剪子嘞,戧菜刀……"的聲音之后,有需求的人們則會自笸籮里拿出剪子或在灶間取出已經(jīng)鈍了的菜刀,請磨刀匠人處理。磨刀匠人則會根據(jù)不同程度的剪子和菜刀,使用不同用途的磨刀石,他們往往把磨刀石固定在長條形凳子的兩端,粗、細(xì)磨刀石的作用是不盡相同。如負(fù)責(zé)第二道工序的沙磨石,負(fù)責(zé)第三道工序的油磨石和負(fù)責(zé)第三道工序的漿磨石等。我們則把他圍成一圈兒,用一雙雙好奇的眼睛看磨刀老人熟練的打磨剪子和菜刀。
記憶中的磨刀匠,還有一個專業(yè)工具戧刀,這是給刀具開刃用的,后來改為砂輪了。在磨石的一則,多是懸掛裝水用的壺,這可不是飲水之物,而是在磨刀匠人磨刀時,給刀具沾水的用的,一般情況是就近向住戶家或池塘中取水,也有自帶的,這是情況很少。因為在磨刀的時,刀具與磨刀石二者之間因摩動會產(chǎn)生熱度,這水是為了給刀具快速降溫用的。
磨刀匠人行裝非常簡單,一輛自行車、一條長板凳、攜帶上幾塊磨刀石,一把戧刀和若干工具這就是磨刀匠的全部裝備了。
磨刀匠人端坐在固定好的凳子上,把磨刀工具擺好就進(jìn)入了工作狀態(tài)了。他磨刀時,不時的在研磨石上灑些水,為了有效防止刀具與磨刀石在移動過程中溫度過高。
在打磨好之后,他會用食指或拇指在刀的刀刃兒上面輕輕地擦過,檢驗刀刃兒的尖利程度,要是刀口尖銳度較為虧欠的話,就再次擦拭研磨,直到他滿意方才罷休。
磨刀匠人在磨剪子戧菜刀的過程中,他手指常常會被鋒利的刀刃給割傷,他們在年復(fù)一年,日復(fù)一日的工作中,手掌、手指都有被刀刃割傷的印跡,每當(dāng)我回憶起來時,總會有些觸動和感慨。多少年過去了,曾經(jīng)耳熟目染的聲音和身影,逐漸的走出了我的視線,烙印在童年的記憶中。
走街穿巷的磨刀老人通過一聲聲獨特的“吆喝”為自己招攬生意,用現(xiàn)在的話來說,這是一種最原始的自我推銷方式,一種最古老、也是最有效的廣告手段吧!他們在沿街吆喝的同時,都會輔助一些工具弄出響聲來,如鐃鈸、鈴鐺、小皮鼓、撥浪鼓等。
時代的進(jìn)步,社會的發(fā)展,讓流傳千百年來的一些老行當(dāng),也正隨著歲月的流逝在我們的眼中逐漸消失,而有些老行當(dāng),也只能與童年一樣去追憶了。代代相傳的手藝,現(xiàn)如今也正在漸漸遠(yuǎn)去,在我們這一代人的記憶中,卻成了難以遺忘的記憶了。
作者簡介
趙志忠,筆名趙剛,號國學(xué)守望者、微妙齋主人,男,1973年4月生,河北省獻(xiàn)縣淮鎮(zhèn)人。作品發(fā)表于《詩刊》、《中華詩詞》、《中華辭賦》等。中國作家協(xié)會《詩刊·子曰詩社》社員,詩詞中國·中華詩詞網(wǎng)2017年度優(yōu)秀通訊員,采風(fēng)網(wǎng)2017年度十大新聞獎獲得河北省詩詞協(xié)會會員,河北省采風(fēng)學(xué)會會員,河北省滄州市詩詞楹聯(lián)學(xué)會常務(wù)理事,滄州市新聯(lián)會常務(wù)理事,滄州市作家協(xié)會會員,《滄州驕子》編委,《詩眼看世界》創(chuàng)始人,采風(fēng)網(wǎng)滄州站站長,獻(xiàn)縣知聯(lián)會理事,獻(xiàn)縣新聯(lián)會副會長、秘書長,滄州市文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會第七次代表大會代表等。
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