好酒年年有，有些酒一經(jīng)上市便被一搶而空，但還有一些名不見經(jīng)傳的好酒，卻無(wú)人問津，甚至可能80%人連聽都沒有聽說過，但是行家卻都已經(jīng)按箱囤了，這5款“良心好酒”，好喝又便宜，都是100%純糧造，你喝過幾種？
【1】五醍漿
說起這款酒，如果不是喝了幾十年酒的老酒友，年輕一代基本上都很少聽說過它。隨著近幾年白酒市場(chǎng)的日益壯大以及白酒種類的增加，這款酒的銷量幾乎年年跌到新低，可是論起“輩分”這款酒幾乎已經(jīng)是“爺爺輩”的了。
在清朝乾隆年間，五醍漿便已經(jīng)得到了規(guī)?；纳a(chǎn)，甚至是到了十九世紀(jì)末至二十世紀(jì)初的年代里，這款酒也曾出口打開了許多的國(guó)際市場(chǎng)，以至于到現(xiàn)在國(guó)外也還是能夠看到這款酒的影子，但是國(guó)內(nèi)卻已經(jīng)很少見了。因它獨(dú)特的口感，有著回味悠長(zhǎng)，入口后不干的特點(diǎn)，也深得很多的行家的喜歡。
【2】全興大曲
全興大曲是四川成都全興酒廠的旗下品牌，對(duì)于濃香白酒熱愛的酒友們都知道，全中國(guó)最好的濃香酒就是來自四川，但是對(duì)比起大家熟知的五糧液和瀘州老窖，這款酒的知名度便小了很多。
喜歡喝濃香酒的朋友都知道，一款濃香酒好不好，其中很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是儲(chǔ)存酒的老窖好不好又或者是老不老，而這款酒的儲(chǔ)存也正是在擁有兩百多年歷史的全興燒坊里的老窖進(jìn)行儲(chǔ)存，所以才能做到入口純甜、爽口而尾凈，對(duì)于喜歡喝濃香酒的朋友來說，這款酒不失為一款很好的選擇。
【3】蒸臺(tái)初心酒
相比起上面的兩個(gè)品牌，這款酒的發(fā)展歷史便相對(duì)短一些，該酒廠隨茅臺(tái)酒廠的成立后相繼建成，因?yàn)槌鲎再F州大名鼎鼎的茅臺(tái)鎮(zhèn)，同樣擁有十分成熟的“大曲坤沙工藝”而被很多的行家注意，并且也是憑借著上好的口感而“出圈”。
蒸臺(tái)酒歷經(jīng)了“12987”的工藝，耗盡了一整年的時(shí)間，也僅僅只能生產(chǎn)一個(gè)批次。而這一款蒸臺(tái)初心酒，是用了超過10年儲(chǔ)存的老酒加上超過12年儲(chǔ)存的調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào)而成，可見這酒的口感有十足的醇厚。
俗話常說醬酒是越老越香的，經(jīng)過漫長(zhǎng)時(shí)間的沉積，酒質(zhì)得到了新的升華。很多品嘗醬酒的行家，都稱這款酒是“醬酒之星”，而性價(jià)比又比一些醬酒名酒要高得多，平時(shí)送禮或者是自飲都是不錯(cuò)的選擇。
【4】高爐家酒
這款酒叫做高爐家酒，是安徽著名白酒品牌高爐的其中一個(gè)“嫡系”產(chǎn)品，也是高爐的中端產(chǎn)品，有著口感高級(jí)，價(jià)格平價(jià)的特點(diǎn)，也一度受到當(dāng)?shù)厝说南矏?。高爐也因來自安徽省高爐鎮(zhèn)而得名，而這也同樣是王禪老祖的故鄉(xiāng)，因?yàn)槭前不帐〉囊粋€(gè)旅游勝地，這幾乎讓很多人忘記了高爐鎮(zhèn)也是一個(gè)盛產(chǎn)酒的好地方。
這款酒的口感香醇而濃厚，后味是干凈的香甜味，入口時(shí)有一些微酸，但是又和白酒所特有的辛辣感進(jìn)行了中和，導(dǎo)致該酒的適口性好而又口感獨(dú)特。
【5】小角樓
這款酒也曾一度被廣大酒友所質(zhì)疑，其中很大一個(gè)原因是小角樓并非是一家只專業(yè)生產(chǎn)白酒的酒水集團(tuán)，除了白酒之外，該酒在四川省內(nèi)也大量地對(duì)外銷售著自產(chǎn)的紅酒。而我國(guó)并非有十分悠久的釀紅酒的文化，小角樓在紅酒技術(shù)上并不突出，所以紅酒的口感也相對(duì)平淡。
但小角樓雖然對(duì)紅酒的釀造技術(shù)還有待提升，白酒卻還是十分不錯(cuò)的，在對(duì)白酒酒質(zhì)的掌控和釀造技術(shù)方面非常優(yōu)秀，小角樓的白酒有著入口辛辣，酒后甘甜的特點(diǎn)，所以有人會(huì)愛上它的上頭感也會(huì)愛上它刺激過后的溫柔，就像是一口酒中包含著冰火，讓人十分解渴又舒暢。
中國(guó)的白酒種類非常豐富，十二種香型基本上都有大眾心中的代表酒，但是并非只有最好只有更好，有很多的好酒都被人忽視了，這5款連行家都搶著按箱囤的好酒，還是值得一品的。
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