二. 邢 窯
邢窯，是中國唐代制瓷七大名窯之一，也是中國北方最早燒制白瓷的窯場。邢窯始燒于北朝，衰于五代，終于元代，燒制瓷器歷史大約為九百年。邢窯窯址位于邢臺市所轄的內(nèi)丘縣和臨城縣祁村一帶，因唐時地屬邢州，故名邢窯，是中國白瓷的發(fā)祥地。白瓷打破了南方青瓷一統(tǒng)天下的局面，在唐代時發(fā)展鼎盛并成為官窯，為皇室燒制專供器皿，是中國最早生產(chǎn)白瓷的中心。
唐代的制瓷業(yè)，技術(shù)上取得了多項重要成果，由于整個制瓷業(yè)技術(shù)的提高和改進(jìn)，出現(xiàn)了大量瓷窯，其中以南方燒制青瓷的越窯和北方燒制白瓷的邢窯最受人們的推崇，形成“南青北白”，相互爭妍的兩大體系，代表當(dāng)時瓷制品的最高水準(zhǔn)。陸羽《茶經(jīng)》評價：“邢瓷類銀，越瓷類玉”，“邢瓷類雪，越瓷類冰?！?nbsp; 皮日休《茶中雜詠 · 茶甌詩》寫道：“邢窯與越人，皆能造瓷器。圓似月魂墜，輕如云魄起?！?nbsp; 段安節(jié)（生卒不詳，齊州臨時工淄人，善良律，唐代著名音樂理論家）《樂府雜記》記載，唐大中初年，有調(diào)音律官郭道源者，“善擊甌，率以越甌、邢甌共十二只，旋加減水其中，以箸擊之，其音妙于方響?！?nbsp; 李肇《國史補(bǔ)》記載：“內(nèi)丘白瓷甌，端溪紫石硯，天下無貴賤通用之?！?/p>
邢瓷造型樸素大方，線條飽滿酣暢，制作規(guī)整精細(xì)，釉色銀白恬靜，給人以既雍容飽滿而又凝重大方的美感（見圖1、圖2）。
邢窯瓷器帶有底款的為官用或皇室御用，特點是瓷器底部刻有“盈”、“翰林”字跡或墨書“翰林”。
1. 底部刻有“翰林”款字，為唐代翰林院在邢窯指定燒制的瓷器?，F(xiàn)代常見都刻在罐上，不排除碗上沒有“翰林”字款。
2. 刻有“盈”字款器物，是唐代大盈庫在邢窯定制的瓷器?！坝弊帜耸翘拼鷮m內(nèi)大盈庫的簡稱（皇室私庫），是貢品，也只有是皇家自用，外人概不能使用，賞賜除外?！坝弊挚畛３霈F(xiàn)在邢窯的白釉碗上，也不能排除罐上沒有“盈”字款，只是尚未發(fā)現(xiàn)。
唐代邢窯白瓷，作為傳世品尚未見到，但作為出土文物，在全國各地唐代遺址中卻屢見不鮮。經(jīng)專家學(xué)者對邢窯出土實物標(biāo)本經(jīng)過分析后認(rèn)為，邢瓷不論胎質(zhì)和釉質(zhì)，二氧化硅和三氧化二鋁所占的比重都是相當(dāng)高，無疑需要更高的焙燒溫度。據(jù)科學(xué)計算，邢瓷的胎質(zhì)和釉質(zhì)需要經(jīng)過1380°C以上高溫?zé)瞥傻?。邢瓷的物理性能，與現(xiàn)代世界制瓷業(yè)最先進(jìn)的“硬質(zhì)瓷”的燒成物理要求十分接近，為“硬質(zhì)瓷”始燒成于中國提供了有力的證據(jù)。
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