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2021.10.19
制作食材:童子雞500克、桂圓100克、枸杞子30克、鹽適量。
制作方法:將童子雞洗干凈,切成雞肉塊;桂圓去殼;枸杞子洗干凈。雞肉塊放到沸水之后焯燙一會(huì)撈出,放到砂鍋里面。再往里面加入桂圓、枸杞和適量的清水,大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘,加鹽調(diào)味即可。
雞湯美味,簡(jiǎn)單好做,秋季溫補(bǔ),營(yíng)養(yǎng)降燥。
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