拾花生
說(shuō)起花生,對(duì)現(xiàn)在的孩子來(lái)說(shuō)并不陌生。因?yàn)椴粌H在超市里能夠買(mǎi)到又脆又香的熟花生,而且在飯店里也常有花生這盤(pán)“小菜”,鹽水煮的、油炸的、還有花生米外面包上糖的,花樣很是繁多。不僅如此,花生的味道也是酸甜苦辣咸,五味俱全。可要問(wèn)起他們?cè)诨ㄉ乩锸斑^(guò)花生嗎?恐怕為數(shù)就很少了,即使現(xiàn)在還在農(nóng)村的孩子也是如此。
拾花生,我們這里方言也叫倒花生,是我們小時(shí)候一項(xiàng)非常樂(lè)意做的“業(yè)余勞動(dòng)”。之所以我們樂(lè)意做是因?yàn)槭盎ㄉ粌H可以幫助家里貼補(bǔ)家用,更重要的還可以一飽饞?!俺曰ㄉ薄D菚r(shí)候自家沒(méi)有責(zé)任田,花生自然都是公家的。在生產(chǎn)隊(duì)沒(méi)有刨完花生之前,你若去拾花生那就是違法的,是偷花生了。所以我們要在生產(chǎn)隊(duì)收拾完花生以后,才能到這些花生地里拾花生。
拾花生常用的工具是鐵爪鉤。鐵爪鉤有大有小,我們一般常用的都是小形的,使用起來(lái)輕巧方便。每當(dāng)下午放學(xué)后,我們一班小伙伴都要提著小提籃,拿著小爪鉤到花生地里拾花生。拾花生時(shí)也有一定的訣竅,一是要靠著花生窩去刨,這是倒花生的主要地點(diǎn);二是要在發(fā)現(xiàn)還有花生秧的地方去刨才有可能拾到生產(chǎn)隊(duì)落下的花生。不過(guò)這種情況很少見(jiàn),只是在地頭或路邊才有可能偶爾發(fā)現(xiàn)。
拾花生還有一個(gè)途徑就是在生產(chǎn)隊(duì)花生地耕地的時(shí)候,跟著犁的后面拾花生。這種方法既省勁,又能拾到更多的花生,但這畢竟耕地的犁不多,不是“紅人”是撈不到跟在后面的。除此以外,生產(chǎn)隊(duì)耕完地后往往還要用耙耙一遍,這也是拾花生的最好時(shí)機(jī)。不過(guò)這要看誰(shuí)的眼尖和不怕塵土了,因?yàn)楦诎业暮竺鎰?dòng)作要快,否則罕見(jiàn)的花生哪里還有你的份?早讓同行的小伙伴們捷足先得了。
第一次拾到了花生,那高興勁自然不得了。首先先滿(mǎn)足一下自己的饞欲,飽成的花生是舍不得吃的,專(zhuān)撿一些“小腳妞”(就是癟的意思)來(lái)解饞。可一旦吃起來(lái),肚里的饞蟲(chóng)就控制不住了,三下五去二,好不容易揀到的幾十個(gè)花生瞬間消滅了一大半。更為有趣的是將撿到的花生干脆放在火上燒,即使半生拉熟,也比生吃味道好。于是,拾花生時(shí)帶上火柴也就成了我們一件必備的工具了。
拾花生可以持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間,直到很冷的時(shí)候,花生地里新種的小麥已經(jīng)長(zhǎng)出,仍然可以見(jiàn)到稀有的、“漏網(wǎng)”的花生。不僅如此,此時(shí)一些過(guò)去沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)、又埋在土里的花生此時(shí)發(fā)芽了。于是,刨拾發(fā)芽的花生又成了我們小伙伴們一項(xiàng)有趣的勞動(dòng)。這比先前拾花生要容易得多,只要看著地面有沒(méi)有被花生芽鼓起就可發(fā)現(xiàn),當(dāng)然不能是已經(jīng)長(zhǎng)出葉的?;ㄉ渴钱?dāng)時(shí)家家做青漿的最好原料,每年也難得見(jiàn)到幾次,令人至今難以忘懷。
也有令人沮喪的時(shí)候。有時(shí)候由于吃了生花生太多,又不干凈,再喝上我們當(dāng)時(shí)常喝的河水,結(jié)果就可想而知了,先是肚子疼,然后就是腹瀉不停,真是得不償失。好在那時(shí)我們這些窮人家的孩子天生“潑賴(lài)”,吃上幾頭用火燒的大蒜也就好了,根本不用吃藥,更不用說(shuō)掛吊針了。
時(shí)至今日,倒花生仍讓我念念不忘。女兒說(shuō):“你們那時(shí)真有趣?!蔽倚α耍瑹o(wú)言以對(duì)。我想:為什么現(xiàn)在的孩子感覺(jué)不到現(xiàn)在生活中的趣味呢,原因在哪,真的值得我們深思了……
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