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瑞冬卷

文學(xué)顧問：孔灝、相裕亭、徐繼東、李鋒古

書法顧問：侍少華、李敬偉

攝影顧問：王紅軍       法律顧問：呂慶根

本刊總編：清漣一荷    本刊主編：汪興釗

執(zhí)行編輯：零下、 陳革非、  魏社崗、 雪霏  

文/黃冰(陜西)

人的短短一生（不含各種意外情況），有幾個(gè)必去之處，一曰不定期的軀體與靈魂的修理所——醫(yī)院；二是因踐踏了社會(huì)的叢林法則部分人眾不得不去的監(jiān)獄；三就是無可奈何的最后歸宿——火葬場(chǎng)。

還有一個(gè)相當(dāng)熟悉朝夕相處的地方。也即巧婦難為無米之炊、開門七件事、民以食為天的所在，那就是無論什么季度都是眾聲喧嘩、人頭攢動(dòng)的菜市場(chǎng)。在通往菜市場(chǎng)的殘雪朵朵的道路上，冬天生疏的紅色陽光箭鏃不斷打在地上、身上，并不感到特別溫馨，也并不覺得異常寒冷，只是有一種淡淡的親切之感。其實(shí)最近幾十年氣候逐年上升，全球變暖帶來了一系列連鎖反應(yīng)，據(jù)說北冰洋也正在漸漸溶化。待到有一天當(dāng)鋪天蓋地的波濤洶涌而來，諾亞方舟也許會(huì)重新及時(shí)出現(xiàn)，拯救人類于再次覆滅之際。

每當(dāng)晨光微熹，這一區(qū)域四面八方的人流，步行的、開車的、騎電動(dòng)車的不約而同向目的地——陜北綏德，俗稱三十米大道的菜市場(chǎng)一涌而去。這里附近就是那座聞名遐邇的千獅大橋，千余個(gè)大大小小的形態(tài)有別、神情各異的石獅子俯視著腳下歲月的河流，守望著這一方水土的安寧。人們往往臣服于比自己強(qiáng)大的神秘力量，進(jìn)而開始頂禮膜拜，神而往之。印度佛教中的舶來品百獸之王獅子，就承擔(dān)了看守門戶、鎮(zhèn)宅避邪的心理作用。這個(gè)邪應(yīng)該是生活中的各種意外遭遇，由于無法戰(zhàn)而勝之，人們只能祈求門口高大威猛的獅子震懾想象中的邪惡。

三十米大道的菜市場(chǎng)入口處有一座尖頂塔碑，上書銀鉤鐵畫的十個(gè)大字“雄橋通八方，千獅震古今”。

尖頂塔碑比鄰一座出售包括衣服在內(nèi)各類貨物的大型地下超市。所謂衣食住行，衣食足而知榮辱，衣自然應(yīng)該排在第一位。衣服不只是遮風(fēng)擋雨、美化儀表，還象征著禮儀廉恥與道德規(guī)范，這是與飛禽走獸有根本區(qū)別的文明的標(biāo)志。

隨人流繼續(xù)深入，一眼望去寬敞的大道兩邊蔬菜肉食門市鱗次櫛比，人們按需購買。各種吆喝聲、活禽的掙扎聲、討價(jià)還價(jià)聲，和著生肉的腥味與膻味，在冬日的寒風(fēng)中交織混合成生活的交響樂，飄向遙遠(yuǎn)迷離的太空。

不遠(yuǎn)處的羊雜碎店炊煙裊裊，熱氣蒸騰?；蚨谆蛘局匮b在身的幾個(gè)人，他們一手端著碗羊雜碎，一手捏著個(gè)肉夾餅，一口稀的一口綢的，一口肉一口湯，吸溜溜肥嘟嘟正吃得熱火朝天，滿頭大汗。那紅的耀眼的油潑辣子，一直辣到五臟六腑靈魂深處，一股火辣辣的熱氣在周身穴位迅速游走。羊雜碎是綏德乃至陜北地區(qū)的一道四季皆有、老少皆宜的地方美食，因其食材全為羊下水故名雜碎。陜北瀕臨大漠，塞外的雄風(fēng)時(shí)常掃蕩著這片古老而神奇的土地，冬天當(dāng)然更加寒冷，羊雜碎是冬天御寒的最好食品。內(nèi)蒙河套又是歷史上匈奴鐵騎聚集之地，他們經(jīng)常南下大肆劫掠，所過之處生靈涂炭，遍地創(chuàng)夷，當(dāng)?shù)厝嗣駱O度痛恨又無可奈何。因匈奴人天生嗜吃羊肉，故以腥膻代稱他們。所以品嘗羊雜碎也是一種心理上的補(bǔ)償，正所謂盡掃腥膻。

緊接著的是“簡(jiǎn)易式的”賣雜面的婆姨或者老大娘，蹲在街邊店鋪前，高梁桿編織的板面上攤開著地方特色雜面。以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)綠豆為主料做成的雜面性柔形長(zhǎng)，也許寄托著綿綿無盡的情意。

這時(shí)候，一聲聲沉悶的、仿佛有氣無力的“蒸饅唉……蒸饅唉”的叫賣聲傳入耳際。一個(gè)頭戴破舊白色網(wǎng)球帽、膀大腰圓滄桑滿臉的中年人，正在起勁兜售自行車后架上裝載著的一大編織盆手工饃頭。這個(gè)人在縣城干這個(gè)營生已經(jīng)有些年頭了。有好幾個(gè)老相識(shí)循聲而來，買上幾個(gè)被子之下嚴(yán)防死守?zé)狎v騰的饃頭又四散而去。只是那一疊聲的“唉”字令人感覺異樣。他不滿意自己的“工作”？或者是早就厭倦了這個(gè)行業(yè)？人性其實(shí)都是干啥煩啥（圓滿僅僅只是一種想象），無論職業(yè)高低貴賤。但是，在某種設(shè)想中的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)之前，還必須按部就班地一直干下去。

再往前是個(gè)十字路口，幾個(gè)身穿制服的男女神情嚴(yán)肅地站在那里。上首連接與千獅大橋齊名的后起之秀——濱河大道的一條街道也是人聲鼎沸，各種應(yīng)時(shí)疏菜應(yīng)有盡有，如號(hào)稱包治百病的白菜、本分質(zhì)樸的土豆、金黃耀眼的蘿卜、紫色高貴的西藍(lán)花、紅潤(rùn)圓滑的西紅柿……

在各種各樣五顏六色的素菜簇?fù)碇校粋€(gè)油膩膩的熟肉攤特別顯眼。案板上冒著絲絲縷縷熱氣的“二師兄”被肢解成許多個(gè)頭、蹄、耳朵、肘子，旁邊是閃著寒光的幾把明晃晃的牛耳尖刀。真是人們的相貌也會(huì)受職業(yè)的潛移默化，滿臉橫肉身著藍(lán)大褂的屠夫雙手抱臂，目光像另一把刀逼視著來來往往的人流。每逢看見類似的一幕，腦海中總是不由自主浮現(xiàn)出《水滸傳》中的相關(guān)情節(jié)。不知道為什么自古潑皮、無賴總是能夠?yàn)榈溡环狡勰邪耘?，可是路見不平拔刀相助的好漢們至今又安在哉？

熟肉攤斜對(duì)面是一家老字號(hào)蔬菜調(diào)料店，門口碩大的魚缸里七八條魚悠哉游哉，它們大概認(rèn)為身邊的一池之水與浩瀚無垠的大海，也沒有什么本質(zhì)方面的區(qū)別。

里面的菜肴堆滿了逼仄的空間（靠門的收銀臺(tái)后面端坐著一個(gè)五大三粗戴眼鏡的女人）。有清白人生般的豆腐、龍須一樣的大蔥、詩意盎然的香菜、心境空靈的蓮藕、直來直去的蒜苔、苗條白晰的金針菇，還有陜北美食的絕佳組合豬肉與粉條、承載永恒之問的一盤盤雞蛋……

面積不大的店內(nèi)有好幾個(gè)人摩肩接踵地在仔細(xì)挑選。

“鐵寶，你死哪里去了？還是繼續(xù)在門口站崗？”語音未落，柜臺(tái)后的那個(gè)孫二娘式的女人一躍而起閃電般沖出來，雙手在魚缸里猛地一伸一撈，又間不容發(fā)地把魚水淋淋地慣在案板上，那魚翻著白眼扭曲了幾下身子，眼見是半死不活了。

“2斤半，25元?？焯湾X。”過秤后，“孫二娘”眼瞪著顧客，向前伸出一只手。

被稱為“鐵寶”的看上去萎縮的男人，應(yīng)該是她的另一半。

一個(gè)高大、一個(gè)矮小，一個(gè)沖動(dòng)、一個(gè)內(nèi)斂，一個(gè)靈巧、一個(gè)木訥，人間這樣貌似“陰錯(cuò)陽差”的搭配還真不少。也許這才是一種完美的互補(bǔ)，何況婚姻就象適合自己的鞋子，只有圍城中人才對(duì)快樂幸福與否心知肚明，外人的評(píng)頭論足那是微不足道的。

這當(dāng)兒太陽漸漸升高熱烈起來，光芒映照著每一個(gè)步履沉重、滿載而歸的紅塵中人，映照著每一張洋溢燦爛笑容的臉龐。

回到溫暖而寧靜的家庭港灣，開始磨刀霍霍宰魚殺雞剝蔥倒蒜。

“滋”的一聲，剛剛上過刀山的草魚，又被下進(jìn)了油鍋。

很快，一桌色香味俱全的美味佳肴就擺在了眼前，還有兩杯宛如生活一樣五味雜陳的葡萄美酒。

“啪啪”的碰杯聲里，胸懷中激蕩的是相濡以沫舉案齊眉的情感。

感恩綿延不絕的人間煙火氣庇護(hù)下的濃濃親情！

放下酒杯，我恍然出神。

菜市場(chǎng)、菜市口（歷史上北京菜市口就是明清朝代著名的法定刑場(chǎng)）一字之差，意思卻有天壤之別。過去的時(shí)代里，有多少夢(mèng)想報(bào)效祖國，救民于水火倒懸的志士仁人，卻反被押赴菜市口刑場(chǎng)傾灑一腔碧血，比如近代赫赫有名的戊戌六君子。當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者故意讓他們?cè)谏淖詈髸r(shí)刻，乘坐轔轔作響的囚車，駛過熱鬧非凡的菜市場(chǎng)在街口行刑。潛臺(tái)詞就是你們妄想改朝換代，可惜即將身首異處，連最尋常的生活場(chǎng)景也永遠(yuǎn)望塵莫及了，輕蔑中含著嘲諷。

英雄豪杰們自有定論。他們壯懷激烈舍生取義的偉大精神永垂史冊(cè)！

但自由自在、平平安安出入超市、菜市場(chǎng)、游樂場(chǎng)所，或者任何一個(gè)想去的地方，才是老百姓一生的熱切盼望。