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西北作家||楊燕:上花轎(乾縣女子出嫁習(xí)俗)

上花轎(乾縣女子出嫁習(xí)俗)

男怕走錯(cuò)行,女怕嫁錯(cuò)郎。對于女孩而言,花轎,即金轎。上花轎,即上金殿。

當(dāng)一個(gè)嬰兒呱呱落地之后,接生婆便慣于用“愛死丈母娘”亦或是“不愁找婆家”的說法來描述一個(gè)新生命的可愛。就這樣,男孩從一落地就和丈母娘有了牽連,同樣女孩和婆婆的淵源就扯不清了。不管是男孩還是女孩,在父母懷中都是金元寶——捧在手里怕碎了,含在嘴里怕化了。百般的呵護(hù),千般的疼愛。宛如溫室里的花朵,用父愛的嚴(yán)慈助長,用母愛的溫柔澆灌。男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁,這是社會(huì)發(fā)展永恒的自然與必然規(guī)律。

一個(gè)男孩從幼兒長成少年,再到青年時(shí)奔波在艱辛的求學(xué)路上。而一些急切的母親在滿月就開始為孩子的婚禮籌備著:如,男孩的金牌銀鎖,女孩的手鐲項(xiàng)鏈之類 ,壓在箱底幾十年,往往拿出來是幾近發(fā)霉?;ㄩ_花落,冬去春來,不知不覺二十五六個(gè)春秋在父母的愛撫中流失,孩子們工作已經(jīng)穩(wěn)定,是時(shí)候考慮他們的歸宿了。

對于農(nóng)村青年男女來說,女孩在年齡問題上,最好是不錯(cuò)過最佳婚嫁年齡。在父母眼中,一個(gè)女孩年紀(jì)越大,擇偶是選擇幾率就越小。

而男孩則相對簡單,萬花叢中挑一朵。 不用去切身考慮女方的遠(yuǎn)近,背景這些,自有父母長輩替你操不完的心。有一種說法:看女孩時(shí)只看丈母娘不傻不呆,這家女孩還有你們的下一代你就大可以放心,換種說話這就叫保證上層建筑。

而女孩就思慮的多了。首先要考慮遠(yuǎn)近,如果天涯海角,你將一輩子左手一只雞,右手一只鴨,追趕火車屁股,仰望飛機(jī)翅膀。其次要考慮家庭背景,教育環(huán)境,經(jīng)濟(jì)實(shí)力,家居位置,這些種種??墒?,人與人之間的緣分,有時(shí)候并不是用尺碼來衡量的?;蚧仨恍Γ蛞粋€(gè)眼神,或一見鐘情,或青梅竹馬 ,或日久生情,或因?yàn)楦卸?,?.....。在不知不覺間彼此心生愛意,碰出火花,產(chǎn)生共鳴,泛起漣漪。 這個(gè)時(shí)候,一切思慮都煙消云散作罷。

男孩們在此基礎(chǔ)上,確定目標(biāo),奮起直追。一切水到渠成,雙方長輩便可以開始準(zhǔn)備婚事了。

提親

兩個(gè)人從喜歡到不放棄,經(jīng)過三四年的風(fēng)浪考驗(yàn),終于決定走向婚姻,找個(gè)中介人(媒婆)去說和,擇吉日,男方去女方提親。男方父母領(lǐng)著兒子,帶著煙酒(研究研究)去女方家和媒人一起商議婚姻之事,再進(jìn)一步考驗(yàn)兩個(gè)孩子,讓兩個(gè)孩子當(dāng)著雙方家長和媒人的面,親口說出都愿意,決不動(dòng)搖。然后,決定訂婚的條件和要求、時(shí)間及地點(diǎn)。

訂婚

選一個(gè)吉日,一個(gè)合適的地點(diǎn),或女方家,或酒店,雙方邀請重要的親人,比如爺爺奶奶,叔叔嬸嬸,舅舅姑姑等。如果在女方家,那男方背上禮品只管吃飽即可。如果在酒店,男方即忙碌又高興。呈上最真誠的心,展現(xiàn)最燦爛的笑,斟滿最香醇的酒,擺上最豐盛的宴。還有一桌只有“特派員”參加,即雙方父母,媒人,長輩(反正是重要級別的),就從這桌”開戰(zhàn)”。男方把扛來的彩禮壘成城墻裝載在禮盤里,裹貼布(現(xiàn)綢緞布,結(jié)婚時(shí)為女孩做棉襖 ),10斤粘親棉(棉花),一一呈上來。女方代表看到早就心中有數(shù)的彩禮,抽出零頭退還男方,男方公公順手把這筆款贈(zèng)送給兒媳婦,也是給兒媳婦表現(xiàn)的機(jī)會(huì),兒媳婦羞答答的叫一聲甜甜的爸,將這筆從天而降的款,揣入懷中。

由女婿向女方來客敬酒,老丈人丈母娘拿出999元或888元或666元或6毛6(數(shù)額不定)的紅包贈(zèng)給滿心歡喜的女婿。媳婦向公公婆婆敬酒,公婆各拿出1001(千里挑一)或五位數(shù)字紅包贈(zèng)送乖媳婦。其他人隨意。公公婆婆順便就選定了下一步結(jié)婚的日子。經(jīng)過多半天的吃喝大戰(zhàn),各個(gè)皮囊裝的滾瓜圓,女婿給各個(gè)丈母婆,丈母姨手里提的沉甸甸的,開著豪華小車送回家。這項(xiàng)工程總算敲定了。期待下一步更大的工程!

上擺宴席

蓄謀已久的大婚時(shí)刻終于來臨。男方其實(shí)還簡單,只忙兩天,女方要忙三天啊,累吧?結(jié)婚的前一天就算女方的正事,而男方也只是個(gè)準(zhǔn)備過程。女方把這叫上擺宴席。上擺宴席的先一天,廚師就帶著服務(wù)隊(duì)來了,開著大卡車,鍋鍋灶灶,盆盆罐罐。服務(wù)人員穿紅掛綠,笑語連天,剛一進(jìn)門,就把圍裙向后一系,個(gè)個(gè)英姿瀟灑,渾身是勁,30桌需七八個(gè)服務(wù)員就能搞定。根據(jù)客人的多少來定。廚師先安置好鍋爐及案板。可以安置在院子里,或者大門口,或者街道,根據(jù)自己位置決定。盡量煙筒不影響到別人即可。接自來水,擺大水缸,鍋碗瓢盆就奏起了美妙的交響樂。

女方父親長輩登門邀請自家族及左鄰右舍,親朋好友來幫忙及參宴。

頓時(shí),整個(gè)院子沸騰起來,大車小車,出出進(jìn)進(jìn):送面的,送饃的;送菜的,送肉的;送煙的,送酒的;還有許多送禮的......。摘菜的,淘米的;洗碗的,刷鍋的;煮肉的,蒸魚的;抽水的,燒火的......。

鍋碗瓢盆的碰撞聲,鼓風(fēng)機(jī)的呼呼聲,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)某床寺?,嘰嘰喳喳的說笑聲,聲聲入耳;剛出鍋的魚油味,蒸籠里的香米味,炒鍋里的麻辣味,味味飄香。一切準(zhǔn)備就緒。就等著客人來滿足胃了。

天剛麻麻亮,廚師帶著服務(wù)隊(duì)各就各位,院子漸漸忙碌起來,酸湯面飄香十里,誰到誰先吃,吃完再干活。2個(gè)人精明能干的小伙拿著禮單,去邀請隨禮的街坊鄰居們。一桌接一桌,一排接一排,咱們?nèi)N師那采訪下吧?看看這么可口的酸湯面是怎么做出來的?

湯:各種調(diào)料熬制的粥肉湯,每個(gè)廚師都有自己的祖?zhèn)髅胤?,感興趣的話,咱去廚師那耳語吧!

瓢菜:蔥花,姜末,雞蛋餅,香油,熱熟菜油。

面:將壓好的細(xì)面,丟進(jìn)開水中,煮2滾,撈進(jìn)涼水盆,一小撮一小撮放入碗中。

將瓢菜,肉臊子,放入湯中,再將湯舀入碗中,吸一口,沁入心脾,回味無窮,這就是關(guān)中的一口香。你看廚師那高超的演技,兩只手都執(zhí)勺,飛速的舀。才能應(yīng)對幾十桌甚至幾百桌的客人需求。四面八方的親朋好友趕來了,對廚師夫婦的手藝贊口不絕。

 嫻臉:中午11:50時(shí),從家族中選出2位婦女,在閨房中給新娘梳妝打扮,叫上頭。用五色線在臉上和脖子繞兩下,再用打碎的瓷碗片在脖子輕輕的刮刮,叫嫻臉。更換衣服,就不能到處亂跑了,從此結(jié)束了姑娘生活,為人之婦了?,F(xiàn)在開放了,或者去化妝店,或者化妝師跟隨。

 宴席:根據(jù)場地大小,一次開10桌或者更多,涼菜,酒,飲料擺好,熱菜邊吃邊上。長輩坐正方,新郎這么高興的,怎么能悄悄坐他家呢?激動(dòng)的心情無以言表,只能來酒桌上一一敬酒來表達(dá)內(nèi)心的激動(dòng)。新娘父母向各位敬酒,一表感謝之情。你瞧那桌,張奶奶,趙嬸,孫姐邊吃邊回憶,自己結(jié)婚時(shí)哪能吃得起這些大魚大肉的,奶奶滿臉笑容,沒牙,只吃那軟豆腐,;瞧墻角那小伙子,他把祝福全寫在了臉上,一杯接一杯,高喉大嗓子,臉通紅通紅的,主人真擔(dān)心他醉了,他這么盡興的,主人怎么舍得去勸阻呢;再瞧瞧門口那小寶寶,吃的滿嘴油乎乎,成了花貓臉。

小插曲

這么豐盛的宴席,這么多熱心的觀眾,這么隆重的場面,這么熱鬧的氣氛,現(xiàn)成的詩人,作家,歌唱家,舞蹈家,設(shè)備齊全,不來場小插曲那就太可惜了。

一,新娘父母感謝各位嘉賓,各位親朋好友,各位鄰里,在百忙之中能來參加女兒的喜宴,深深地表示謝意!

二,乾陵文苑的袁富民老師聲音宏亮,鏗鏘有力的演講,贏得嘉賓的陣陣熱烈掌聲。感謝袁老師夫婦及乾陵文苑的所有文友!

三,美女帥哥的演唱,個(gè)個(gè)倍兒棒!

四,還有很多名家歌手

嫁妝

午飯后,該整理嫁妝了。嫁妝寓意祝福女兒找到如意郎君,并希望女兒過得好點(diǎn),貼補(bǔ)家用,或以備應(yīng)急,大到家具,小到牙刷。床上用品,家用電器,珠寶首飾,房,車,卡。這些都是根據(jù)家庭條件而定。

家具家電如衣柜,洗衣機(jī),電視,冰箱一般,電腦,男方都備好了。嫁妝都有一定的含義,比如說剪刀具有蝴蝶雙飛的寓意,龍鳳被、床單及一對枕頭,是希望夫妻感情纏綿,還有片糖則是希望兩人愛情甜蜜,龍鳳碗筷則有衣食無憂的寓意,一對圍裙,寓意夫妻一同進(jìn)廚房,,家務(wù)共同分擔(dān),甘蔗用五彩線纏繞,生活甜蜜節(jié)節(jié)高,恩恩愛愛共纏綿!

被子是嫁妝中一道美麗的風(fēng)景線。一般提前一月縫。 被面五光十色,熠熠發(fā)光的綢緞,薄有棉花裝五斤的,厚有10斤的,四季皆有,有人縫六床、八床、甚至十床的,被子是財(cái)富,是家當(dāng),講究被子都不能外借。乾縣南環(huán)路新疆棉花專賣店縫被子手藝不錯(cuò),順祝生意興??!

迎親

凌晨四點(diǎn),門外炮聲震耳,(講究越早越好,搶早生貴子)。屋里突然傳出了一個(gè)小孩的吶喊聲:搶親的來了!搶親——來——了。屋里嗖一聲跑出了一群人扛住了大門,大聲喊:紅包——紅包 _紅-包外面還是使勁地敲,從門縫里塞進(jìn)了幾個(gè)紅包,經(jīng)過半小時(shí)的折騰,大門承受不了,才開門,也給了丈母娘的踩門紅包(300或者500)新郎帶著保駕護(hù)航的蜂擁而至,又被堵在了新娘的房門外,看來,這親還是很難搶到手的,不付出一定的代價(jià),是不能得逞的。有交換條件的,達(dá)成共識(shí)才能啟門。雙方談妥了,新郎手捧玫瑰,跪拜在了新娘的石榴裙下:“老婆,咱們回家吧?!”老婆哪有那么輕易跟你走的,乖乖按照她的吩咐去完成吧,看看考驗(yàn)這關(guān)能否及格。聰明的新郎順利通過了新娘這關(guān),然后拍離娘照。

箱子:迎親的人將箱子抬進(jìn)來,箱底還有一個(gè)紅包,別忘了取。將新娘和新郎衣服皮鞋皮帶,枕頭 ,手帕,門簾都裝進(jìn)箱子里并加鎖,鑰匙交給最幸運(yùn)的可愛男孩,,他叫滾床童。

籠籠(籃子):迎親者來時(shí)帶著籠籠,收下籠籠里的豬爪爪。女方也準(zhǔn)備好籠籠: 放著婚單,一個(gè)豬爪爪用紅紙裹著,(俗語:爪爪來,爪爪去),2根蔥(后代聰明),2根菠菜(愛情純清),雞蛋(用紅紙纏著并加幾元錢)

吃飯:迎親人員都要吃幾碗酸湯面。

上花轎

禮節(jié)結(jié)交完畢,新郎親親新娘的腳,“老婆,咱們回家!”并給穿上鞋子,母親給女兒整好裝,將婚單揣在懷里,手心攥著手帕,一個(gè)深深地?fù)肀?,一切都在不言中,給蓋上紅蓋頭,新郎抱起急步?jīng)_向花轎。嫻臉時(shí)的那兩位女士和兩位男士及伴娘陪同。女兒含淚和父母告別,有多少個(gè)不舍,無法用語言來描寫。爸爸告訴女兒:“寶貝,你長大了,照顧好自己!記?。浩拮邮羌?。”女兒叮嚀爸爸:“爸爸,多保重,照顧好媽媽!”父母的千萬句叮嚀,千萬個(gè)祝福匯成河:希望你依舊保留豐富的情感觸角,柔軟而細(xì)膩,敏銳而又圓滑,永遠(yuǎn)充滿對朋友關(guān)愛的友情,對愛人熾熱的激情,對家人溫馨的親情,對生活高昂的熱情。

起轎了,撒落一地的失落與思念!父母此時(shí)思緒萬千,20年來的酸甜苦辣涌上心頭......。

跨火:新娘下花轎時(shí),除了放炮外,還有跨火,燎去霉運(yùn),迎來好運(yùn)!新郎背起媳婦迫不及待地往回跑。

撒五色糧食:新郎將新娘抱進(jìn)新房時(shí),有個(gè)長輩沖你們?nèi)鑫迳Z食,寓意不卻吃不缺穿。并撒向院子的每個(gè)角落,播種希望,播種未來!

踩四角:新娘進(jìn)新房后,滾床童滾床(寓意也要生下這樣可愛聰明的男孩)。新郎在床四角踩下, 寓意愛情將踏踏實(shí)實(shí)地踩在床上。新郎揭去蓋頭。

和氣面:新郎給新娘喂一口和氣面,新娘吸甜蜜,吸幸福,吸長久!新娘給新郎喂一口,吸柔情,吸平安,吸健康!

后車:8點(diǎn)時(shí),迎親后車來了,哇!好氣派,一排排小轎車飛奔而來,親戚朋友都入座,記著帶上籠籠,禮盤(39個(gè)帶著紅點(diǎn)大禮饃),嫁妝裝在卡車?yán)?。此時(shí),街道沸騰了,鄉(xiāng)親們堵住車,沒喜糖不許走,瞧路邊那個(gè)大爺,含著喜糖,用拐拐指著嶄新的轎車,樂呵呵的說:“我那個(gè)年代,是馬 ,哪有這些呢?”,三嬸說:“我是牛車”,趙嫂說“我是自行車”,旁邊不知誰插了一句“我是手扶拖拉機(jī)”,你看現(xiàn)在,娃們多幸福!迎親車在嘻嘻哈哈的人群中遠(yuǎn)去了。

上頭:近12點(diǎn)時(shí),新娘要梳妝打扮。男方端出皂莢水、木梳、篦子和化妝品、米和油(俗語:扎腳夫妻米和油,寓意夫妻黏糊一起,白頭偕老,永不分離),新郎和滾床童談判,談判成功,才能開箱子,才能取出新娘衣服,否則酒席都無法進(jìn)行。新郎只好對滾床童讓步,用紅包喜糖來說話,恭喜你,談判成功!新郎的哥們又爭著搶著掛門簾,搬被子,用紅包和手帕作為交換條件,擁擁擠擠,熱鬧非凡。 婆婆為媳婦辛苦了,媳婦為了答謝婆婆,就贈(zèng)送給婆婆一床花被子,讓婆婆和公公也暖和暖和,婆婆也不輸給媳婦,回大大紅包。婆婆心里想:“被子無所謂,我只想抱孫子!”

婚禮現(xiàn)場

帥氣的主持人閃亮登場,出口成章,妙語連珠將現(xiàn)場引向高潮。

1,掌聲引出一對新人并做介紹,郎才女貌,天地之和。證婚人正婚。

2,婚禮問答:邀請雙方父母,紅包改口。

3,喝交杯酒(你中有我,我中有你之意)

4,點(diǎn)燃蠟燭(寓意香火的延續(xù))

5,恭祝香檳酒(寓意愛情源遠(yuǎn)流長),

6,拜天地:感謝天,終于等到這一天;感謝地,美滿生活甜如蜜;感謝天為媒地為妁,比翼齊飛,連理喜結(jié)。

7,拜高堂:養(yǎng)育之恩,終生報(bào)答;孝敬父母,端飯倒茶;喜成新家,不忘爹媽。

8,夫妻對拜:互敬互愛,白頭偕老,永結(jié)同心。

9,禮拜來賓:新娘新娘對各位來賓深深地三鞠躬,表示對各位光臨表示衷心地感謝!

正宴

一對新人向來賓敬酒,以表謝意!感謝媒人,明年在滿月酒宴再聚!

新郎送娘家人走時(shí),女方要送給新郎摩托,或者小車, 新娘望著漸行漸遠(yuǎn)地親人,流下了一串串幸福的相思淚......

作者簡介:楊燕,乾縣周城人,從教30年的編外代課教師。喜歡游蕩于音樂間,擅長用鍵盤敲打生活趣事。

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